Princess CLASSIC CROMETTE Anleitung Seite 13

La Cromette de Princess vous offre la possibilité de passer d'agréables moments à table en faisant
cuire à la vapeur légumes, viandes, poissons ou pommes de terre tout en faisant sauter et rissoler
d'autres aliments dans les petites poêles.
La Cromette vous permet de préparer rapidement à table un dîner sympathique entre amis ou en famille
où chacun peut faire cuire ce qui lui fait envie. La Cromette vous assure ainsi des moments agréables
autour d'un repas facile à préparer, sain, varié et délicieux.
Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions de recettes. Toutes les recettes sont prévues pour 1 pers-
onne. Vous pouvez bien entendu acheter les ingrédients servant à 4 recettes pour 1 personne; chacun pré-
pare alors un plat pour le faire ensuite goûter aux autres et les laisser apprécier ses talents culinaires.
LAMELLES DE POULET AU CURRY ACCOMPAGNÉES DE MANGE-TOUT ET DE POMMES DE
TERRE SAUTÉES (1 PERSONNE)
- 1 blanc de poulet simple coupé en lamelles
- sel, poivre
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 cuillère à café de purée de tomate
- Margarine liquide
- 150 g de pois mange-tout lavés
- 250 g de pommes de terre en tranches précuites
1. Mélanger les lamelles de poulet avec une cuillère à café de sel et le curry.
2. Faire chauffer un peu de margarine liquide dans la poêle de la Cromette.
3. Ajouter les lamelles de poulet lorsque la margarine commence à brunir et faire rissoler quelques minutes.
4. Ajouter la purée de tomate et laisser cuire 1 minute. Ajouter ensuite _ de tasse d'eau chaude et laisser le
jus mijoter un moment.
5. Faire bouillir de l'eau dans la casserole pour cuisson à la vapeur.
6. Placer les mange-tout sur la grille au-dessus de l'eau bouillante, couvrir la casserole et faire cuire les
mange-tout à la vapeur pendant 5 à 9 minutes (plus la cuisson est courte, plus ils restent croquants).
Conseil: Délicieux avec des pommes de terre sautées
PETITES POMMES DE TERRE VAPEUR AVEC HAMBURGERS ET SALADE
- 250 g de petites pommes de terre
- margarine liquide
- hamburger
- poivre, sel
1. Mettre les pommes de terre sur la grille de la casserole pour cuisson à la vapeur et les saler.
2. Couvrir la casserole et faire cuire les pommes de terre à la vapeur en 30 minutes environ (Elles sont
cuites quand elles ne sont plus dures à l'intérieur tout en restant fermes).
3. Faire chauffer un peu de margarine liquide dans la poêle de la Cromette.
4. Ajouter le hamburger lorsque la margarine commence à brunir.
5. Bien cuire le hamburger de chaque côté.
Conseil: délicieux avec du concombre et de la salade de tomates
POULET VAPEUR AUX CHAMPIGNONS ET AUX ÉPINARDS
- 75 g de champignons au choix
- 75 g de blanc de poulet en lamelles
- sirop de gingembre
- 1 cuillère à soupe de Xérès
- 200 g d'épinards
- sel, poivre, ail et oignonx
- 10 ml de margarine
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