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ERPROBTE REZEPTE in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und
DIN 3360-12:07:07
Rezept
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Mürbeteigkekse
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Kleingebäck
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Fettfreier Biskuitkuchen
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Zwei Apfelkuchen
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Röstbrot**
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Hamburger**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Apfelkuchen,
Blechkuchen
DIN 3360-12:07 § 6.6
Schweinebraten
DIN 3360-12:07 Anhang C
Flacher Kuchen
Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale
Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte
Ebene und die selbe Temperatur wie für „HEISSLUFT" auf mehreren Ebenen zu verwenden.
Für die Angaben in der Tabelle wurden keine Laufschienen verwendet. Führen Sie die Tests ohne
Laufschienen durch.
**
Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Grills freizulassen, um das Entnehmen aus
dem Backofen zu erleichtern.
Energieeffizienzklasse (gemäß EN 50304)
Verwenden Sie für den Test die entsprechende Tabelle.
Betriebs-
Vor-
Einschube-
art
heizen
(von unten)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
Zeit
bene
(°C)
(Min.)
3
170
15-30 Fettpfanne / Kuchenblech
1-4
160
20-35
3
170
25-35 Fettpfanne / Kuchenblech
1-4
160
30-40
2
170
30-40 Kuchenform auf Rost
2/3
185
70-90 Kuchenform auf Rost
1-4
175
75-95
5
Hoch
3-6
5
Hoch
18-30
3
180
35-45 Fettpfanne / Kuchenblech
1-4
160
55-65
2
170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne
3
170
40-50 Fettpfanne / Kuchenblech
1-4
160
45-55
DE28
Zubehör und
Anmerkungen
Ebene 4: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
Ebene 4: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
Rost
Ebene 5: Rost (wenden Sie
das Gargut nach halber
Garzeit)
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
Ebene 4: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
Ebene 4: Kuchenblech
Ebene 1: Fettpfanne
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