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2. Backen
Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen.
Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.
Lebensmittel
Streifengebäck
Backblech
Backblech + Fettpfanne
Small Cakes
Backblech
Backblech + Fettpfanne
wasserbiskuit
Springform auf großem Rost
(Dunkel beschichtet, ø 26 cm)
Backblech
Apfelkuchen mit
Hefe (Blech)
Backblech + Fettpfanne
Gedeckter
Großer Rost, 2 Springformen *
Apfelkuchen
(Dunkel beschichtet, ø 20 cm)
Backblech + Großer Rost +
2 Springformen **
(Dunkel beschichtet, ø 20 cm)
* Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet.
** Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet.
Funktionen
Dieser Backofen bietet verschiedene Funktionen. Welche dieser Funktionen Sie aufrufen
können hängt davon ab, in welcher Betriebsart (Doppel-Garraum oder großer Garraum) der
Backofen läuft. Wählen Sie zwischen:
Ober- und Unterhitze
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizsystem erzeugt. Diese Funktion sollte zum
Backen von Kuchen und zum Braten von verschiedenerlei Gerichten verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 200 °C
Heißluft
Die mit zwei Heizringen erzeugte Hitze wird mit Lüftern im Backofen verteilt. Diese Funktion
sollte für Tiefgefrorenes und zum Backen verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 170 °C
6_Testgerichte
BQ1AD4T243_XEG_DG68-00382Z-03_DE.indd 6
Gericht und Hinweise
Einschubhöhe
Kochmodus
3
Ober- und
Unterhitze
2
Heißluft
1 + 4
Heißluft
3
Ober- und
Unterhitze
2
Heißluft
1 + 4
Heißluft
2
Ober- und
Unterhitze
2
Heißluft
3
Ober- und
Unterhitze
2
Heißluft
1 + 4
Heißluft
1
Ober- und
Diagonal
Unterhitze
angeordnet
1 + 3
Heißluft
Temperatur
Garzeit
(°C.)
(Min.)
150-170
20-30
150-170
35-45
150-170
35-45
160-180
15-25
150-170
30-35
150-170
30-40
160-180
25-35
150-170
35-45
150-170
65-75
150-170
70-80
150-170
75-85
170-190
70-90
170-190
80-100
7/16/2013 3:54:28 PM
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