Bauknecht BTG 7602 Bedienungsanleitung Seite 33

... Betriebsarten
Anwendung
Für Gratin, Auflauf,
Brot und Hefegebäck
auf zwei oder drei Auflagen.
Für Pizza, Wähen und Quiches.
Für ein knuspriges Ergebnis
dunkles emailliertes Blech oder
eine Schwarzblechform
verwenden.
Flaches Grillgut (Steaks, Kote-
letts, Pouletteile, Fisch, Würste),
Auflauf gratinieren und Toast.
Grillgut direkt auf den
Gitterrost legen.
Original-Kuchenblech mit
Alufolie auskleiden und unter
den Gitterrost schieben.
Hohes Grillgut
(Poulet oder Braten in
Porzellan- oder Glasform),
Gratin und Auflauf.
Die Garraumluft wird durch den
Heizkörper hinter der Garraum-
rückwand aufgeheizt und
gleichmässig umgewälzt.
Der entstehende Dampf wird
minimal aus dem Garraum
geführt. Die Feuchtigkeit des
Gargutes bleibt erhalten.
Die Beheizung erfolgt durch
Heissluft und Unterhitze.
Der Boden des Backgutes wird
intensiver gebacken.
Die Beheizung erfolgt durch den
Grillheizkörper.
Die Beheizung erfolgt durch den
Grillheizkörper.
Das Heissluftgebläse ist
eingeschaltet.
Beheizung
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