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20
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Gargut
Brötchen
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro Blech)
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro Blech)
1) Backofen vorheizen.
9.5 Aufläufe und Überbackenes
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüseauf-
1)
lauf
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemü-
se
1) Backofen vorheizen.
9.6 Feuchte Heißluft
Gargut
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, frisch
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhit-
190 - 210
ze
Heißluft mit
150
Ringheizkörper
Ober-/Unterhit-
170
ze
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhit-
180 - 200
ze
Ober-/Unterhit-
180 - 200
ze
Heißluftgrillen
160 - 170
Heißluft mit
160 - 170
Ringheizkörper
Ober-/Unterhit-
180 - 200
ze
Ober-/Unterhit-
180 - 200
ze
Heißluft mit
160 - 170
Ringheizkörper
Temperatur (°C) Dauer (Min.)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
Dauer (Min.)
10 - 25
1)
20 - 35
1)
20 - 30
1)
Dauer (Min.)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
Ebene
3
3
3
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
Ebene
3
3
3
3
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