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Praktische Tipps und Hinweise
Grillstufe 1
Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.
• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende
Einsatzebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett das tiefe Blech immer in die erste Einsatzebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Grillstufe 1
Grillgut
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerücken
Kalbsrücken
Lammrücken
Ganzer Fisch (500
- 1000 g)
Grillstufe 2
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
1)
Toast
Überbackener Toast
1) Backofen vorheizen
Pizzastufe
Backware
Pizza (dünner Boden)
Pizza (mit viel Belag)
Wähen
Temperatur
Einsatzebene
210-230
230
210-230
210-230
210-230
210-230
Einsatzebene
4
4
4
4
5
4
Einschubebene
2
2
1
Erste Seite
2
30-40
3
20-30
2
30-40
2
30-40
3
25-35
3/4
15-30
Grilldauer (Min.)
1. Seite
8 - 10
10 - 12
10-12
7-10
1-3
6-8
Temperatur (°C)
1)2)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
Grilldauer (Min.)
Zweite Seite
30-40
20-30
30-40
30-40
20-25
15-30
2. Seite
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6-8
1-3
-
Dauer (Min.)
15 - 20
20 - 30
40 - 55