Belangrijke informatie
–
Wanneer men bloemresten waarneemt op de wanden van de bakvorm, open de deksel tijdens het
kneden, en gebruik een rubberen schraper om de bloem terug te duwen in het deeg zodat het
juist bewerkt kan worden.
Sluit hierna de deksel.
–
Wanneer men gist gebruikt, mag de kneedhaak verwijderd worden na de laatste kneedfase.
GEBRUIK VAN DE BROODMAKER
Jouw nieuwe broodmaker laat je:
–
brood baken van verschillende recepten, sommige kunnen gevonden worden in het aanhangsel
van deze gebruiksaanwijzing. Tevens kan men deze broodmaker gebruiken met kant-en-klare
mix tot een gewicht van 500g voor vaste ingrediënten(voor een brood van ongeveer 1000g).
–
kneed deeg voor broodjes, pizza enz., en laat het deeg rijzen.
–
Alleen recepten met een bloeminhoud van ongeveer 200g – 550g mogen gebruikt worden met
deze broodmaker. Gebruik 1 ½ theelepels gist voor tarwebloem, en 2 theelepels voor
roggebloem.
Wanneer de bloeminhoud onder dit minimum valt kan het goed kneden van het deeg niet
gegarandeert worden. Teveel bloem kan als gevolg hebben dat het deeg over de rand van de
bakvorm rijst.
VOOR HET EERSTE GEBRUIK
–
Verwijder de bakvorm door deze linksom te draaien.
–
Voordat men de broodmaker voor de eerste keer gebruikt, moet het eerst goed schoongemaakt
worden zoals word beschreven in de sectie Schoonmaken en onderhoud.
–
Pas de kneedhaak in de houder in de bakvorm en vul de vorm met ongeveer 125ml water.
–
Plaats de bakvorm terug in de unit en draai het rechtsom vast. Zorg dat de bakvorm goed op zijn
plaats sluit.
–
Stop de stekker in een passend stopcontact.
–
Gebruik de
–
Druk op de
knop en laat het apparaat opwarmen voor ongeveer 10 minuten met de deksel
open. Dit zal de geur verwijderen die aanwezig is wanneer men een hitte element voor de eerste
keer activeert. Zorg voor voldoende ventilatie.
–
Hierna, druk en houdt de
schakelen (dit zal bevestigt worden door een akoestisch signaal); verwijder nu de stekker uit het
stopcontact en laat het apparaat voldoende afkoelen.
–
Maak de unit weer schoon zoals beschreven in de sectie
GEBRUIK
–
Open de deksel, draai de bakvorm linksom en verwijder deze.
–
Plaats de deeghaak in de houder in de bakvorm.
–
Voor het beste resultaat voeg eerst de vloeistoffen toe gevolgt door de vaste ingrediënten zoals
bloem.
–
Als laatste voeg de gist toe. Zorg ervoor dat de gist niet in aanraking komt met het zout of de
vloeistoffen wanneer men de tijdklok gebruikt.
–
Plaats de bakvorm terug in de unit en draai het rechtsom vast. Zorg dat de bakvorm goed op zijn
knop om het programma 12 (BAKKEN) te kiezen.
knop ingedrukt voor ongeveer 3 seconden om de broodmaker uit te
Schoonmaken en onderhoud.
55