Preparazione
In base agli inserti utilizzati, l'accessorio
di base viene impiegato per le seguenti
applicazioni:
Tritacarne
Per tritare alimenti crudi o cotti. A seconda
del tipo e consistenza dell'alimento
da lavorare, utilizzare il disco forato
corrispondente. X "Consigli" ved.
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Forma kebbe
Per preparare ravioli ripieni anche con
carne macinata.
Insaccatrice
Per riempire budello artificiale e naturale
con impasto per salsiccia. Per formare
involtini.
Siringa per biscotti
Per dare forma a impasto per biscotti o
pasta frolla.
Accessorio per la pasta
Per fare la pasta.
Preparazione del piede di
supporto
Il piede di supporto viene utilizzato per
diversi modelli dell'apparecchio base. Deve
essere regolata l'altezza giusta a seconda
del modello.
X Figura B
1. Per regolare l'altezza tenere premuto
il pulsante e allontanare o avvicinare
i pezzi. Prestare attenzione che il
pulsante scatti in posizione in modo
udibile.
2. Piede di supporto corto:
per i modelli senza display.
3. Piede di supporto lungo:
per i modelli con display.
Preparazione del tritacarne
Attenzione!
Utilizzare sempre un solo disco forato.
X Figura C
1. Inserire la coclea con il trascinatore
rivolto in avanti nel corpo
dell'apparecchio.
2. Applicare sulla coclea prima la lama, poi
il disco forato desiderato.
Attenzione!
Disporre la lama a quattro denti rivolta in
avanti sulla coclea!
3. Inserire la ghiera sul corpo
dell'apparecchio e avvitare in senso
orario senza applicare forza.
Il tritacarne è pronto per l'uso.
Preparazione del forma kebbe
X Figura D
1. Inserire la coclea con il trascinatore
rivolto in avanti nel corpo
dell'apparecchio.
2. Applicare prima l'anello conico sulla
coclea, quindi l'ugello per kebbe nel
corpo dell'apparecchio.
3. Inserire la ghiera sul corpo
dell'apparecchio e avvitare in senso
orario senza applicare forza.
Il forma kebbe è pronto per l'uso.
Preparazione dell'insaccatrice
X Figura E
1. Inserire la coclea con il trascinatore
rivolto in avanti nel corpo
dell'apparecchio.
2. Applicare prima il reggispinta sulla
coclea, poi l'ugello insaccatrice nel
corpo dell'apparecchio.
3. Inserire la ghiera sul corpo
dell'apparecchio e avvitare in senso
orario senza applicare forza.
L'insaccatrice è pronta per l'uso.
Preparazione
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