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9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
9.1 Speisenthermometer
Das Speisenthermometer misst die Kern-
temperatur des Fleisches. Das Gerät wird
ausgeschaltet, sobald das Fleisch die ein-
gestellte Temperatur erreicht hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
• Backofentemperatur: siehe hierzu die
Brattabelle im Rezeptbuch.
• Kerntemperatur: siehe hierzu die Tabel-
le für das Speisenthermometer im Re-
zeptbuch.
Verwenden Sie nur das mitgelie-
ferte Speisenthermometer oder
ein Originalersatzteil.
1.
Schalten Sie das Gerät ein.
2.
Stecken Sie die Spitze des Speisen-
thermometers (mit dem Symbol
auf dem Griff) in die Mitte des Fleisch-
stücks.
3.
Stecken Sie den Stecker des Spei-
senthermometers in die Buchse an
der Vorderseite des Geräts.
Im Display wird ein blinkendes Sym-
bol
temperatur angezeigt. Die Temperatur
beträgt 60 °C beim ersten Gebrauch
und die jeweils zuletzt eingestellte
Temperatur bei darauf folgenden Ein-
sätzen.
4.
Berühren Sie
Kerntemperatur einzustellen.
und die voreingestellte Kern-
oder
, um die
5.
Berühren Sie
lungen werden automatisch nach fünf
Sekunden gespeichert.
Sie können die Kerntemperatur
nur einstellen, wenn das Symbol
blinkt. Wird im Display das
Symbol
nicht zur Temperatureinstellung,
berühren Sie
um einen neuen Wert einzustellen.
6.
Stellen Sie die Ofenfunktion und die
Temperatur ein.
Das Display zeigt die aktuelle Kern-
temperatur und das Aufheizsymbol
an.
Das Speisenthermometer muss
während des Garvorgangs im
Fleisch und der Stecker in der
Buchse bleiben.
Während das Gerät die voraus-
sichtliche Dauer berechnet, wird
im Display der Wert des Garzeit-
messers angezeigt. Nach der ers-
ten Berechnung wird im Display
die ungefähre Gardauer ange-
zeigt.
Das Gerät berechnet während des
Garens laufend die Dauer der Gar-
zeit. Das Display wird regelmässig
mit neuen Garzeitwerten aktuali-
siert.
7.
Wenn das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt
zwei Minuten lang ein akustisches
Signal und die Kerntemperatur und
blinken. Das Gerät wird ausge-
schaltet.
Berühren Sie ein Sensorfeld, um das
akustische Signal abzuschalten.
8.
Ziehen Sie den Stecker des Speisen-
thermometers aus der Buchse heraus
und nehmen Sie das Fleisch aus dem
Gerät.
WARNUNG!
Seien Sie beim Herausnehmen
des Speisenthermometers vor-
sichtig. Es ist heiss. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
, oder die Einstel-
angezeigt, blinkt aber
und
oder
,