Exemples D'utilisation; Pâte Levée - Bosch MUM52 serie Gebrauchsanleitung

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Le bras pivotant doit encranter dans chaque
position de travail.
Commencez par supprimer le problème à l'aide
des consignes qui suivent.
Dérangement
L'appareil ne démarre pas.
Remède

Vérifiez l'alimentation électrique.

Vérifiez la fiche mâle.

Contrôlez le bras pivotant.
Position correcte ? Encranté ?

Faites tourner le mixeur ou le bol jusqu'à
la butée.

Mettez le couvercle en place et faites-le
tourner jusqu'à la butée.

Posez les couvercles de protection sur les
entraînements non utilisés.

La sécurité anti-réenclenchement est active.
Amenez l'appareil sur la position 0/off et puis
ramenez-le sur la position souhaitée.
Dérangement
L'appareil s'éteint pendant son utilisation.
La protection anti-surcharge est activée.
Trop grande quantité de produits alimentaires
traitée en même temps.
Remède

Éteignez l'appareil.

Réduisez la quantité à traiter.
Ne dépassez pas les quantités maximales
admissibles (voir « Exemples d'utilisation ») !
Dérangement
La touche de déverrouillage a été actionnée
par mégarde pendant que le mécanisme
d'entraînement tournait.
Le bras pivotant se déplace vers le haut.
Le mécanisme d'entraînement s'éteint
mais ne demeure pas dans la position
de changement d'outil.
Remède

Amenez le sélecteur rotatif sur 0/off.

Amenez le bras pivotant sur la position 1.

Allumez l'appareil (niveau 1).

Éteignez à nouveau l'appareil.

L'appareil s'immobilise en position
de changement d'accessoire.
Dérangement
Le mixeur ne démarre pas ou s'arrête pendant
l'utilisation. Le moteur « bourdonne ».
Les lames sont bloquées.
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Remède

Éteignez l'appareil et débranchez la fiche
mâle de la prise de courant.

Enlevez le mixeur et retirez l'obstacle.

Remettez le mixeur en place.

Allumez l'appareil.
Remarque importante
Si vous n'arrivez pas à résoudre le dérange-
ment, veuillez s.v.p. vous adresser à notre
service après-vente.

Exemples d'utilisation

Crème chantilly
100 g à 600 g

Travaillez la crème avec le fouet
batteur pendant 1½ à 4 minutes
(suivant la quantité et les propriétés
de la crème) sur la position 7 (4).
Blanc d'œuf
1 à 8 blancs d'œufs

Travaillez les blancs d'œufs avec
le fouet batteur pendant 4 à 6 minutes
sur la position 7 (4).
Pâte à biscuits
oÉÅÉííÉ=ÇÉ=Ä~ëÉ=
2 œufs
2–3 c. à soupe d'eau très chaude
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 g de farine
70 g de fécule
éventuellement de la levure chimique

Battez les ingrédients (sauf la farine et la
fécule) env. 4 à 6 minutes avec le fouet
batteur sur la position 7 (4), jusqu'à ce
que vous obteniez une mousse ferme.

Réglez l'interrupteur rotatif sur la position 1
(1) et, en ½ à 1 minute environ, incorporez
par cuillerées la farine et la fécule que vous
aurez préalablement passées au tamis.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte levée
oÉÅÉííÉ=ÇÉ=Ä~ëÉ=
3 à 4 œufs
200 à 250 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d'un
demi-citron
200–250 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
Robert Bosch Hausgeräte GmbH