Elektrischer Grill
Beim
Grillbetrieb
Vorsicht
vorgehen.
grundsätzlich fern-halten. Durch die
starke Hitze des Grillheizkörpers sind
Rost und sonstige Teile sehr heiß.
Deshalb
Küchenhand-schuhe
Grillzange verwenden!
Wichtig
• Gegrillt
wird
Backofentür.
• Zum Schutz der Schalterknebel
muß das Grill-abstrahlblech "A"
angebracht werden (siehe Abb.).
Beim Grillen erfolgt die Wärmeabgabe
direkt
durch
Garraumdecke
Grillheizkörper.
eignet sich besonders zum Grillen von
Kurzbratstücken
Schaschlik, Schnitzel, Koteletts usw.
Zum
Einschalten
Temperaturwahlschalter
und nach rechts auf das Grillsymbol
drehen.
mit
erhöhter
Kinder
und
bei
geöffneter
den
an
befindlichen
Diese
Betriebsart
wie
Steaks,
ein-drücken
A
Die
Bedienungsblende leuchtet dann.
Beim
Temperaturregelung statt.
Den Grillvorgang ständig beobachten.
Grillgut kann durch die starke Hitze
sehr schnell verbrennen!
Grill-Geschirr
•
Zum
Universalblech
benutzen.
•
Beim Grillen auf dem Rost, den
Rost mit Öl bepinseln, damit das
Grillgut nicht festklebt.
Einsatzebenen
•
Zum Grillen flacher Lebensmittel
über-wiegend die 3. Einsatzebene
von unten verwenden.
der
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte
dar und sind von der Art und Qualität
des Fleisches bzw. Fisches abhängig.
•
den
Grillen eignet sich besonders für
flache Fleisch- und Fischstücke.
•
Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit
wenden. Flache Scheiben nur
einmal, größere Stücke mehrmals
wenden. Zum Wenden am besten
eine Grillzange verwenden, damit
der Fleisch-saft nicht zu stark
ausfließt.
•
Dunkle Fleischsorten bräunen
besser und schneller als helles
Fleisch vom Schwein oder Kalb.
•
Nach
Backofen
reinigen, damit sich der Schmutz
erst gar nicht festsetzen kann.
Grillkontrolllampe
Grillen
findet
Grillen
jedem
Grillvorgang
und
19
auf
der
keine
Rost
und
gemeinsam
den
das
Zubehör