Bauknecht ESPIF 8950 IN Bedienungsanleitung Seite 82

ΠΙΝΑΚΑΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Κατηγορίες Είδη φαγητών
τροφίμων ή τρόπος
μαγειρέματος
Φρέσκα ζυμαρικά
Ξηρά ζυμαρικά
Ζυμαρικά,
ρύζι
Βραστό ρύζι
Ριζότο
Βραστά
Τηγανητά
Λαχανικά,
όσπρια Σωτέ
Μαγειρευτά
Τσιγαριστά
Ψητά
Στη σχάρα
Κρέατα
Ρόδισμα
Κατσαρόλας/
μαγειρευτά
Στη σχάρα
Κατσαρόλας/
Ψάρια
μαγειρευτά
Τηγανητά
Ομελέτα
Γεμιστή ομελέτα
Αυγά
Βραστά/σφιχτά
Τηγανίτες
Ντομάτα
Σάλτσες
Ραγού
Μπεσαμέλ
Κρέμα πατισερί
Γλυκά, κρέμες Πουτίγκες
Ρυζόγαλο
Πρώτη φάση
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα νερού
Τηγάνισμα και τσιγάρισμα
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα λαδιού
Ζέσταμα σκεύους
Ζέσταμα σκεύους
Ζέσταμα σκεύους
Ρόδισμα κρέατος με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε
βούτυρο, επίπεδο ισχύος 6)
Προθέρμανση σκεύους
Ρόδισμα με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε βούτυρο,
επίπεδο ισχύος 6)
Ρόδισμα με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε βούτυρο,
επίπεδο ισχύος 6)
Προθέρμανση σκεύους
Ρόδισμα με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε βούτυρο,
επίπεδο ισχύος 6)
Ζέσταμα λαδιού ή λίπους
Ζέσταμα τηγανιού με βούτυρο ή λίπος
Ζέσταμα τηγανιού με βούτυρο ή λίπος
Ζέσταμα νερού
Ζέσταμα τηγανιού με βούτυρο
Ρόδισμα με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε βούτυρο,
επίπεδο ισχύος 6)
Ρόδισμα με λάδι (εάν χρησιμοποιείτε βούτυρο,
επίπεδο ισχύος 6)
Αρχική προετοιμασία (λιώσιμο βουτύρου και αλεύρι)
Βράσιμο γάλακτος
Βράσιμο γάλακτος
Ζέσταμα γάλακτος
Επίπεδο ισχύος και φάσεις μαγειρέματος
Ισχύς
Booster (Ταχεία
λειτουργία) - 9
Booster (Ταχεία
λειτουργία) - 9
Booster (Ταχεία
λειτουργία) - 9
7-8
Booster (Ταχεία
λειτουργία) - 9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
8-9
6
6
Booster (Ταχεία
λειτουργία) - 9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
GR82
Δεύτερη φάση
Μαγείρεμα ζυμαρικών και
διατήρηση βρασμού
Μαγείρεμα ζυμαρικών και
διατήρηση βρασμού
Μαγείρεμα ζυμαρικών και
διατήρηση βρασμού
Μαγείρεμα
Βράσιμο
Τηγάνισμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Τσιγάρισμα
Μαγείρεμα
Ψήσιμο και από τις δύο
πλευρές
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Τηγάνισμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Μαγείρεμα
Χαμηλός βρασμός
Διατήρηση χαμηλού βρασμού
Διατήρηση χαμηλού βρασμού
Μαγείρεμα
Ισχύς
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3