Panini S Kuracími Prsiami - Silvercrest SKGL 2000 A1 Bedienungsanleitung

Panini s kuracími prsiami
400 g filé z kuracích pŕs
20 g masla
čierne korenie, soľ, mletá paprika
120 g slaniny v plátkoch
6 plátkov bieleho/toastového chleba
3 PL šalátového dresingu (jogurtu)
30 g ľadového šalátu
2 paradajky
1 avokádo
1 ČL limetkovej šťavy
50 g šalátovej uhorky
1) Kuracie prsia krátko opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme ich kuchynskými
papierovými utierkami.
2) Prístroj predohrejeme na maximálnu teplotu (230 °C) a filé z kuracích pŕs
krátko opečieme v kontaktnej pozícii.
3) Filé z kuracích pŕs pečte pri cca 175 °C približne 10 minút. Po upečení
ochutíme soľou, čiernym korením a paprikou a odložíme.
4) Na panvici opečieme plátky slaniny do chrumkava.
5) Na 3 plátky toastového chleba/bieleho chleba rozdelíme jogurtový dresing,
na to položíme ľadový šalát, narežeme paradajky na plátky, okoreníme ich
a poukladáme.
6) Narežeme filé z kuracích pŕs po dĺžke a uložíme ich na paradajky.
7) Na filé z kuracích pŕs položíme plátky slaniny.
8) Rozrežeme avokádo po dĺžke a kruhovým pohybom vyberieme kôstku. Avokádo
olúpeme ho a narežeme na plátky. Avokádo pokvapkáme limetkovou šťavou,
aby nezhnedlo. Tieto plátky poukladáme na Panini.
9) Nakrájame šalátovú uhorku na plátky a položíme ju na avokádo.
10) Panini prekryjeme druhým plátkom toastového chleba.
11) Panini opatrne položíme na vyhrievaciu platňu
12) Pomocou bezpečnostného uzáveru
hornej vyhrievacej platne
13) Panini by mali byť opražené do zlatohneda.
■ 56 │
SK
.
nastavíme požadovaný odstup
a zatvoríme kryt.
SKGL 2000 A1