Décongélation D'aliments - AEG Electrolux MCD3880EM Benutzerinformation

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Conseils et astuces
4. La cuisson sera plus uniforme si les aliments sont bien répartis sur le plateau. Si vous
disposez les aliments denses sur l'extérieur de l'assiette et les aliments les moins denses
au centre, vous pouvez réchauffez divers types d'aliments en même temps.
5. Vous pouvez ouvrir la porte du four à tout moment. Le four s'éteint alors automati-
quement. Le four se remet en marche uniquement après fermeture de la porte et ac-
tivation de la touche Départ.
6. Les aliments couverts nécessitent un temps de cuisson inférieur et conservent mieux
leurs caractéristiques. Les couvercles doivent laisser passer les micro-ondes et être dotés
d'aérations pour laisser sortir la vapeur.
Décongélation d'aliments
1. Pour la décongélation, utilisez des récipients adaptés au micro-ondes (porcelaine, ver-
re, plastique).
2. La fonction de décongélation par poids et les tableaux renvoient à la décongélation
d'aliments crûs.
3. La durée de la décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur de l'aliment. Lors
de la congélation d'un aliment, pensez au processus de décongélation qui sera requis.
Répartissez les aliments de façon uniforme dans le récipient.
4. Positionnez dans le four. Les sections les plus épaisses du poisson ou du pilon de poulet
doivent être tournées vers l'extérieur. Vous pouvez protéger les parties les plus délicates
des aliments avec de l'aluminium. Attention : L'aluminium ne doit pas entrer en contact
avec les parois du four sous peine de provoquer la formation d'un arc électrique.
5. Les portions épaisses doivent être retournées plusieurs fois.
6. Répartissez les aliments surgelés de façon uniforme car les portions étroites et fines
se décongèlent plus rapidement que les portions larges et épaisses.
7. Les aliments riches en beurre et en crème ne doivent pas être entièrement décongelés.
Conservés à température ambiante, ils seront prêts à l'emploi en quelques minutes. La
crème surgelée comporte des petits morceaux de glace qui doivent être mélangés avant
de servir.
8. Placez la volaille sur une assiette retournée pour que le jus de viande s'écoule plus
facilement.
9. Le pain doit être placé dans une serviette pour ne pas sécher.
10. Retournez les aliments quand le four émet un bip sonore et que l'affichage indique :
11. Retirez l'aliment surgelé de son emballage et n'oubliez pas de retirer les attaches mé-
talliques. Pour les récipients qui servent à conserver l'aliment surgelé dans le congé-
lateur et qui peuvent aussi servir à réchauffer et cuire, il vous suffit de retirer le cou-
vercle. Dans tous les autres cas, vous devez placer les aliments dans des récipients
adaptés au micro-ondes.
12. Le liquide qui provident de la décongélation, en particulier de la volaille, doit être jeté.
Ces liquides ne doivent pas entrer en contact avec les autres aliments.
13. N'oubliez pas que si vous utilisez la fonction de décongélation, vous devez prévoir un
temps de repos pour que les aliments soient complètement décongelés.
Gril
Pour obtenir d'excellents résultats, utilisez la grille rectangulaire fournie.