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Turbogrillen
Backofen-Funktion: TURBOGRILL
Gericht
Hähnchen (900-1000 g)
Gefüllter Schweineroll-
braten (2000 g)
Nudelauflauf
Gratinierter Kartoffelauflauf
Gnocchi, gratiniert
Blumenkohl mit Sauce
Hollandaise
Dörren
Backofen-Funktion: AUFTAUEN/DOERREN
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen las-
sen.
• Danach Dörrgut fertig dörren.
Dörrgut
Gemüse
Bohnen
Paprika (Streifen)
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Früchte
Zwetschgen
Aprikosen
Apfelschnitze
Birnen
50
Temperatur
Einsatzebene
in °C
160
160
180
200
180
200
Temperatur in
°C
1 Ebene
60-70
60-70
60-70
50-60
40-50
60-70
60-70
60-70
60-70
Grillzeit in
Minuten
3
50-60
1
90-95
1
30
3
20-23
3
20-23
3
15
Einsatzebene
2 Ebenen
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
nach ...
Minuten
wenden
25-30
45
---
---
---
---
Zeit in Stunden
(Richtwert)
6-8
5-6
5-6
6-8
2-3
8-10
8-10
6-8
6-9
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