Backen Auf Mehreren Ebenen - AEG BS7304001 Benutzerinformation

11.11 Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Heißluft mit Ringheizkörper
Backware
Windbeutel/
Eclairs
Streuselku-
chen, trocken
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Heißluft mit Ringheizkörper
Backware
Mürbeteig-
plätzchen
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz-
chen
Eiweißge-
bäck/Baiser
Makronen
Hefekleinge-
bäck
Blätterteigge-
bäck
Brötchen
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
1) Backofen vorheizen.
11.12 Bio-Garen
Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke
bei Kerntemperaturen bis zu 65 °C. Bio-
Garen ist nicht für Schmorbraten oder
fetten Schweinebraten geeignet. Sie
Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
1 / 4
1 / 4
Einschubebene
2 Ebenen 3 Ebenen
1 / 4 1 / 3 / 5
1 / 4 1 / 3 / 5
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Temperatur
(°C)
-
160 - 180
- 150 - 160
Temperatur
(°C)
150 - 160
140
- 160 - 170
- 80 - 100
- 100 - 120
- 160 - 170
-
170 - 180
- 180
1)
-
150
können den KT Sensor zur Sicherstellung
der idealen Kerntemperatur des Bratens
benutzen (siehe Tabelle für den KT Sen-
sor).
Für die ersten 10 Minuten stellen Sie die
Temperatur des Backofen zwischen 80
°C und 150 °C ein. Die Standardtempe-
DEUTSCH
33
Dauer (Min.)
1)
25 - 45
30 - 45
Dauer (Min.)
20 - 40
25 - 50
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
1)
30 - 50
30 - 55
25 - 40