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Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
Auftauen von Brot und Kuchen
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie für das Garen.
Lebensmittel
Portionsgröße Verfahren
Baguettes
150 g
Das Baguette der
(1 Stück)
Breite nach auf
einem
Küchenpapier in
den
Mikrowellenherd
legen. Nach der
Hälfte der
Auftauzeit wenden.
Brötchen
8-10 Stück
Die Brötchen der
(je ca. 50 g)
Breite nach auf
einem
Küchenpapier in
den
Mikrowellenherd
legen. Nach der
Hälfte der
Auftauzeit wenden.
Croissants
2 Stück
Die Croissants auf
(Auftauen
(40 g)
einem
und Erhitzen)
Küchenpapier auf
die Keramikplatte
legen.
Sahnekuchen
100 g
Das Kuchenstück
(antauen)
(1 Stück)
auf einen
Porzellanteller
legen. Lassen Sie
die Sahne
vollständig
auftauen.
Obstkuchen
100 g
Das Kuchenstück
(Auftauen
(1 Stück)
auf einen
und Erhitzen)
Porzellanteller
legen.
Auftauen und Aufwärmen von Desserts
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und
Garzeiten als Richtlinie für das Garen.
Leistung
Dauer
Ruhezeit
Lebensmittel
(min)
(min)
Auftauen 2
2-2½
3-5
Auftauen von
(
)
Beeren
(tiefgefroren)
Beeren mit
Sauce
kochen
(gekühlt)
Auftauen 2
4½-5
3-5
Aufwärmen
(
)
von gefülltem
Blätterteigge
bäck
(gefroren)
Aufwärmen
von gefüllten
Germknödeln
mit Füllung
Hoch
ca. 1/2 1-2
(tiefgefroren)
Auftauen 1
1-1½
10-20
(
)
Auftauen 2
1½-2
5-10
(
)
13
Portions
Verfahren
Leistung
größe
250 g
Die Beeren in eine flache,
Auftauen 2
feuerfeste Glasform
(
)
geben.
250 g
Beeren in eine feuerfeste
Mittel
Glasschüssel mit Deckel
geben. Abgedeckt
aufwärmen. Rühren Sie
das Gericht gelegentlich
während des Kochens.
100 g
Das gefrorene Gebäck
Gering
auf einem Küchenpapier
auf die Keramikplatte
legen.
300 g
Die Germknödel
Mittel
(3-4)
nebeneinander in eine
feuerfeste Glasschüssel
mit Deckel geben.
Feuchten Sie die
Germknödel an der
Oberfläche mit kaltem
Wasser an. Abgedeckt
erhitzen.
DE
Dauer
Ruhezeit
(min)
(min)
5-6
5-10
3-3½
2-3
1½-2
1-2
3½-4
2-3
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