ت ُقرش البطاطس و ت ُق ط ّ ع إىل مكعبات وتوضع يف وعاء و ت ُغطى باملاء وتوضع
ي ُ قرش البصل و ي ُ ق ط ّ ع إىل أرباع. نظف الك ر اث واغسله واقطع األج ز اء
البيضاء فقط إىل حلقات. نظفي الكرفس و الجزر و اغسليهام وقطعيهام
.ت ُفرم الخرض و ات بشكل خشن بواسطة الخالط اليدوي
.توضع الزبدة يف قدر و ت ُقىل الخضار فيها و ت ُضاف مرقة الخضار
ت ُضاف مكعبات البطاطا املقطعة إىل املرق و ت ُغطى و ت ُرتك عىل نار هادئة
.ي ُ هرس الحساء لفرتة وجيزة باستخدام الخالط اليدوي
004 ج ر ام بطاطس طحينية مقرشة ومقطعة إىل مكعبات
ضعي مكعبات البطاطس و البصل يف وعاء وأضيفي البيض وتبليه بامللح
.ي ُ هرس كل يشء جي د ً ا بالخالط اليدوي
نصيحة: إذا كان خليط البطاطس مائ ي ً ا ج د ً ا، ميكنك إضافة 1 – 2 ملعقة
.كبرية من رقائق الشوفان أو دقيق الذرة
ي ُ س خ ّ ن الدهن عىل درجة ح ر ارة عالية، ثم ي ُ و ز ّع خليط البطاطس يف أج ز اء
.صغرية لتشكيل أق ر اص دائرية و ي ُ قىل يف الدهن
40
SM6081CB_IM
)حساء البطاطس (4 حصص
:املكونات
057 غ من البطاطس الطحينية
05 غ من كل من الك ر اث والكرفس
1 جزرة
2 بصل متوسط الحجم
2 ملعقة كبرية زبدة
)1 لرت مرق خضار (رسيع التحضري
ملح
فلفل أسود مطحون
مردقوش طازج حسب الرغبة
زعرت طازج حسب الرغبة
2 مالعق كبرية من الكرمية املقلية
:طريقة التحضري
1 .
.ً جانب ا
2 .
.إىل مكعبات
3 .
4 .
5 .
.ً ملدة 02 دقيقة تقريب ا
.ي ُ ت ب ّ ل املزيج حسب الرغبة
6 .
7 .
.ت ُضاف الكرمية املقلية
8 .
)ً فطائر البطاطس (21 قطعة تقريب ا
:املكونات
1 بصلة صغرية مفرومة
1 بيضة طازجة
ملح
فلفل
جوزة الطيب املبشور
دهون للقيل
:طريقة التحضري
1 .
.و الفلفل وجوزة الطيب
2 .
3 .
أدر مبيت املحرك بحيث يشري السهم إىل الرمز . يجب أن تسمع
.إل ز الة مبيت املحرك من قضيب املزج، أدره يف االتجاه املعاكس
تأكد من أن جهد التيار الكهربايئ الذي تريد استخدامه يتطابق مع جهد
.التيار الكهربايئ للجهاز. ستجد املعلومات ذات الصلة عىل لوحة التصنيف
.قم بتوصيل كابل التيار الكهربايئ مبقبس مؤرض مثبت بشكل صحيح
التشغيل
.ٍ ضع وعاء به الطعام امل ر اد خلطه عىل سطح عمل مست و
أمسك املقبض بيد واحدة بحيث ميكنك الضغط عىل أحد األز ر ار
ي ُ غمس رأس الخالط بالكامل يف املواد الغذائية أو املرشوبات. أمسك الجهاز
.بشكل عمودي. بهذه الطريقة تتجنب تناثر السوائل
.يتم إيقاف تشغيل الجهاز عند تحرير زر الضغط
) TURBO / ( يتم تحقيق التشغيل النبيض بالضغط عىل الزرين
وتحريرهام عىل ف رت ات. يؤدي ذلك عىل الفور إىل تحقيق أعىل مستوى
.قم دا مئ ً ا بإيقاف تشغيل الجهاز قبل إبعاده عن الطعام امل ر اد خلطه
.حرر زر الضغط. انتظر حتى تتوقف الشف ر ات عن العمل
.اسحب قابس التيار الكهربايئ من املقبس
اق رت احات الوصفات
1 صفار بيضة نيئة طازجة بدرجة ح ر ارة الغرفة
1 ملعقة كبرية من عصري الليمون أو الخل
.ضع املكونات (باستثناء الزيت) يف وعاء طويل وضيق بالرتتيب املذكور
ضع الخالط اليدوي عمود ي ً ا يف الوعاء وابدأ عملية الخلط باستخدام زر
ي ُ ضاف الزيت تدريجي ا ً. ي ُ رفع الخالط اليدوي و ي ُ خفض ببطء حتى يصبح
2 .
.صوت تعشيقه
3 .
التوصيل الكهربايئ
1 .
2 .
1 .
2 .
.) T URBO / (
-
زر : الرسعة العادية
-
: الرسعة القصوىTURBO زر
3 .
-
-
رسعة
.ح ر ّ ك الجهاز قلي ال ً ألعىل وألسفل
4 .
-
إنهاء التشغيل
1 .
2 .
املايونيز
:املكونات
1 ملعقة كبرية خردل متوسط الح ر ارة
ملح وفلفل حسب الرغبة
002 مل زيت
:طريقة التحضري
1 .
2 .
.الضغط
3 .
.ً املايونيز جاه ز ا
15.10.24