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benutzerinformation
Backofen
EBGL70G

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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EBGL70G

  • Seite 1 Backofen EBGL70G...
  • Seite 2 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.com INHALT Sicherheitshinweise Praktische Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Was tun, wenn … Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Umwelttipps Gebrauch des Zubehörs...
  • Seite 3 3 gung trennen können. Die Trennvorrich- Gebrauch tung muss mit einer Kontaktöffnungsbrei- • Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im te von mindestens 3 mm ausgeführt sein. Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es • Geeignete Trenneinrichtungen sind erfor- nicht für gewerbliche oder industrielle derlich: Überlastschalter, Sicherungen...
  • Seite 4 4 electrolux • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ab- ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entste- lagerungen von Fett oder Lebensmittelres- hen. Es besteht Brandgefahr. ten können einen Brand auslösen. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, • Eine regelmäßige Reinigung verhindert dass keine Funken oder offenen Flam- den vorzeitigen Verschleiß...
  • Seite 5 5 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Wasserschublade Backofenzubehör Schalter Backofen-Funktionen Rost - für Geschirr, Kuchenformen, Elektronischer Programmspeicher Braten. Schalter +/- Heizelement Backofenlampe Gebläse Backofenlampe Heizelement des Gebläses Einschubgitter, herausnehmbar Dampferzeuger mit Abdeckung Flaches Backblech - für Kuchen und Unterhitze Plätzchen. Einschubebenen...
  • Seite 6 6 electrolux Quick Schwamm 180 - Zum Entfernen von Restwasser aus dem Dampferzeuger. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Warnung! Siehe Kapitel Drücken Sie die Auswahltaste (siehe Ab- „Sicherheitshinweise“. schnitt "Uhr-Funktion") so oft, bis die Funktionsleuchte für die Tageszeit Erstes Reinigen blinkt.
  • Seite 7 7 Ausschalten des Backofens Heiz-Anzeige Wenn Sie eine Backofenfunktion einschal- ten, leuchten die Balken im Display nachei- nander auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur ansteigt. Restwärmeanzeige Wenn Sie den Backofen ausgeschaltet ha- ben, zeigen die Balken im Display die Rest- wärme an.
  • Seite 8 8 electrolux Durch die automatische ca. 5-minütige Nach ca. 2 Minuten ist der erste Dampf Entdampfung am Ende der Gardauer sichtbar. Bei Erreichen einer Temperatur und die Aufheizzeit von ca. 2 Minuten von ca. 96 °C ertönt ein Signalton. haben Einstellungen unter 10 Minuten 5.
  • Seite 9 9 Wenn Kurzzeit verwendet wird, ertönt Wenn die Funktionen Dauer auch ein akustisches Signal, nachdem Ende aktiviert sind, schaltet sich 90 % der Zeit abgelaufen ist. der Backofen automatisch aus. Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Die aktuelle Uhrzeit wird angezeigt. Zum Einstellen, Ändern oder Überprü- fen der Zeit.
  • Seite 10 10 electrolux Wichtig! Stellen Sie keine • 120 - 200 °C nach 8,5 Stunden • 200 - 230 °C nach 5,5 Stunden Backofenfunktion ein. Schalten Sie den Backofen nach einer auto- Kindersicherung einschalten: matischen Abschaltung vollständig aus. An- 1. Drehen Sie den Schalter „+/-“ nach links schließend können Sie ihn wieder einschal-...
  • Seite 11 11 Der Dampfgaren Kochvorgang ist für die Zu- che. Stellen Sie den Abstand zwischen den bereitung aller Lebensmittelarten geeignet, Speisen so ein, dass sich der Dampf über al- egal ob frisch oder gefroren. Er kann zum le Speisen ausbreiten kann.
  • Seite 12 12 electrolux Speise Tempera- Wassermenge in Einsatz- Dauer tur °C der Wasserschubla- ebene Min. de in ml Aufwärmen von Hackbraten 20 - 25 in 1 cm Scheiben Fischfilet ca. 1000 g 20 - 30 Plattfischfilet ca. 300 g 15-20 Gefrorenes Fischfilet, ca.
  • Seite 13 13 Tabelle Intervall Garen Lebensmittel Intervall Garen Die zuzugebende Wassermenge hängt von der Garzeit ab. Temperatur °C Dauer in Minuten Einsatzebene Aufwärmen kompletter Gerichte 6 15-20 1, 3 und 5 Teller, Durchm. 24 cm Schweinebraten 1000 g 160-180 90-100...
  • Seite 14 14 electrolux Hinweise zu den Backtabellen • Höhenunterschiede des Backgutes kön- • Wir empfehlen, beim ersten Mal den klei- nen zu Anfang zu unterschiedlicher Bräu- neren Temperaturwert einzustellen. nung führen. Verändern Sie die Tempera- • Wenn Sie für ein spezielles Rezept keine tureinstellung in diesem Fall nicht.
  • Seite 15 15 Backware Backofen-Funktion Einsatz- Temperatur Dauer (Min.) ebene (°C) Butter-/Zuckerhefe- Eco-Heissluft 20 - 30 180 - 200 kuchen Butterzopf Heissluft 40 - 50 170-180 Obstkuchen (auf He- Heissluft 40 - 50 feteig/Rührteig) Obstkuchen (auf He- Ober-/Unterhitze 40 - 50 feteig/Rührteig)
  • Seite 16 16 electrolux Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heissluft Heissluft Temperatur (°C) Backware Dauer (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 35 - 45 160 - 180 Streuselkuchen tro- 1 / 3 140 - 160 25 - 35...
  • Seite 17 17 Tabelle Pizza-/Wähenstufe Backware Einschubhöhe Temperatur °C Dauer (Min.) 200 - 230 15 - 20 Pizza (dünn) Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 25 - 35 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60...
  • Seite 18 18 electrolux Gargut Backofen-Funktion Einschubhöhe Temperatur °C Dauer Pommes fri- Heißluftgrillen 200-220 Beachten Sie dazu die Herstel- (300-600 lerangaben. Baguettes Ober-/Unterhitze Beachten Sie Beachten Sie dazu die Herstel- dazu die Herstel- lerangaben. lerangaben. Obsttorten Ober-/Unterhitze Beachten Sie Beachten Sie dazu die Herstel- dazu die Herstel- lerangaben.
  • Seite 19 19 Schweinefleisch Fleischart Menge Backofen-Funkti- Ein- Tempera- Dauer satz- tur °C (Min.) ebe- Schulter, Nacken, Schin- 1 - 1,5 kg Heissluftgril- 160 - 180 90 - 120 kenstück Kotelett, Schälrippchen 1 - 1,5 kg Heissluftgril- 170 - 180 60 - 90...
  • Seite 20 20 electrolux Geflügel Fleischart Menge Backofen-Funkti- Ein- Tempera- Dauer satz- tur °C (Min.) ebe- Geflügelteile je 200 - 250 Heissluftgril- 200 - 220 30 - 50 Hähnchenhälfte je 400 - 500 Heissluftgril- 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde...
  • Seite 21 21 Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, 6 - 7 Min.
  • Seite 22 22 electrolux Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen REINIGUNG UND PFLEGE Warnung! Siehe Kapitel Entfernen Sie eventuelle Kalkrückstän-...
  • Seite 23 23 2. Dichtungsscheiben und Metallring entfer- nen, und die Glasabdeckung reinigen. 3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. 4. Dichtungsscheiben und Metallring auf Glasabdeckung aufstecken. 3. Gitter aus der hinteren Aufhängung he- 5. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
  • Seite 24 24 electrolux 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers- ten Raststellung (Winkel ca. 45°). 2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 3. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der bei- den Türscharniere nach unten in ihre ur- sprüngliche Stellung. 45° 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie...
  • Seite 25 25 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen Überprüfen Sie die Einstellun- wurden nicht vorgenommen. gen. Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs- Überprüfen Sie die Sicherung. kasten hat ausgelöst. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich...
  • Seite 26 26 electrolux kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. 1. Halten Sie den Backofen an den seitli- chen Griffen und schieben Sie ihn bün- ca.50 dig in die Nische. Vorsicht! Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel beim Einschieben frei liegt. ca.50 N 560-568 A 592 A = Gerät...
  • Seite 27 27 Zur Befestigung des Backofens können raums liegt. Bei Direktanschluss muss die Sie zwei 2,8 mm Löcher in die Markie- Länge des Anschlusskabels ca. 120 cm be- rungen auf der Oberseite bohren (Detail tragen. 1. Stellen Sie die elektrischen Anschlüsse gemäß...
  • Seite 28 28 electrolux GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo Point of Service vendita 5506 Mägenwil/Zürich Industrie- 3018 Bern Morgen- 1028 Préverenges 6916 Grancia Zo- strasse 10 strasse 131 Le Trési 6 na Industriale E 9000 St.
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  • Seite 30 30 electrolux...
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