Panasonic NN-CT870S Bedienungsanleitung Seite 146

Come scegliere il corretto modo di cottura
Modi di cottura
Microonde
- Scongelare
- Riscaldare
- Fondere: burro, cioccolato, formaggi.
- Cuocere: pesce, verdure, frutta,
- Preparare: frutta cotta, marmellate,
- Cuocere torte con uova e lievito
Grill
- Arrostire carne o pesce.
- Tostare pane.
- Dorare piatti gratinati o dolci di
meringa
Necessario preriscaldare
CONVEZIONE
- Cuocere piccoli articoli di pasticceria
con tempi di cottura brevi:
pasta sfoglia, biscotti, choux, biscot
ti al burro, fagottini.
- Cottura speciale: soufflé, meringhe,
vol-au-vent, piccole
pagnotte o brioche, pan di Spagna,
pasticci di carne, ecc.
- Cottura di quiche, pizza e torte
dolci o salate.
Consigliato preriscaldare
Usi
uova.
salse, creme, choux,
paste per dolci/salati, besciamella,
caramello, carni, pesce o sformati
vegetariani.
senza doratura. (sandwich Victoria,
clafoutis, ecc.)
Non Preriscaldare
Accessori da
Contenitori
utilizzare
Adatti al
microonde,
Solo il vassoio non devono
di vetro girevole
essere in
metallo.
A prova di
Vassoio di vetro
calore,
girevole + vas-
può essere
soio di metallo
usata la teglia
+ griglia rotonda
di metallo.
Vassoio di vetro
girevole + vas- A prova di
soio di metallo calore,
+ griglia rotonda può essere
o leccarda usata la teglia
smaltata e/o di metallo.
griglia
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