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DIESE ANLEITUNG DURCHLESEN UND
WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN
DE
Beachten Sie bei der Verwendung Ihres Fleischthermometers grundlegende
Sicherheitsvorkehrungen. Lesen Sie sämtliche Anweisungen.
Wesentliche Sicherheitshinweise
• Bitte vorsichtig vorgehen, wenn Sie das Thermometer
nach dem Kochen entfernen. Verwenden Sie
hitzebeständige Handschuhe oder Ofenhandschuhe,
um das Thermometer zu entfernen, oder lassen Sie die
Lebensmittel abkühlen, bevor Sie das Thermometer
herausnehmen.
• Thermometer immer bis zur Markierungslinie einführen,
um eine Beschädigung des Geräts oder Verletzungen zu
vermeiden. [Abb. 1.1]
• Niemals eine Innentemperatur von 100 °C/212 °F
und eine Umgebungstemperatur von 300 °C/572 °F
überschreiten. Wenn die Temperaturen den zulässigen
Bereich überschreiten oder das Thermometer direkt
mit offenen Flammen oder heißer Kohle in Berührung
kommt, müssen Sie eine Schutzbrille tragen, bevor Sie
das Thermometer entfernen.
Allgemeine Sicherheit
• Thermometer ist nur dazu bestimmt, die Temperatur
von Fleisch beim Kochen zu messen.
• Es wird empfohlen, die von der USDA
empfohlenen Mindesttemperaturen für das Garen
verschiedener Fleischsorten einzuhalten, um
Lebensmittelvergiftungen durch rohe/s oder nicht
ausreichend gegarte/s Fleisch und Meeresfrüchte zu
vermeiden.
• Sensorspitze nicht gegen harte Oberflächen schlagen,
um Beschädigungen zu vermeiden.
• Nicht in heißem Öl, in der Mikrowelle, in der Fritteuse
oder im Schnellkochtopf verwenden.
• Nicht in direktem Kontakt mit Holzkohle oder Feuer
verwenden, und sicherstellen, dass das Thermometer
vor dem Anbraten entfernt wird.
• Thermometer nicht direkt unter eine Wärmequelle
halten, um Verbrennungen zu vermeiden.
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AUFBEWAHREN
UND WARNHINWEISE
Abbildung 1.1
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