Cloer 2898EF Bedienungsanleitung Seite 23

• ATENCIÓN: Tenga en cuenta que la carcasa se calienta durante el funcionamiento y que el
vapor caliente sale de los laterales de las placas de cocción durante el horneado. Por favor,
toque solamente las asas y los elementos de manejo.
Datos técnicos
Tipo Voltaje
2898 220-240
Uso àreas confinadas
Por favor, antes del primer uso lea
atentamente estas instrucciones.
• Quite todas las partes del embalaje y eventuales rót-
ulos, pero no la placa de características.
• Coloque el preparador automático de cruasanes so-
bre una base seca, antideslizante y plana.
• Limpie la superficie de horneado con un paño húmedo.
• Unte la superficie de horneado con manteca antes
del primer uso.
• Por razones higiénicas, los dos primeros barquillos no
son aptos para el consumo.
Debido a los residuos de la
producción, puede producirse algo
de humo en los primeros minutos,
procurar una buena ventilación.
Marca CE
El dispositivo cumple con los
requisitos de las directivas
comunitarias aplicables.
El dispositivo está destinado sólo para
el uso en áreas confinadas.
¡Atención! Desconecte el enchufe
antes de limpiar el utensilio y tambièn
cuando no está en uso!
• Por favor, no extraer los cruasanes del artefacto con un
objeto puntiagudo (p. ej. cuchillo, tenedor de metal).
Esto puede destruir el recubrimiento antiadherente.
Puesta en funcionamiento e
instrucciones de uso
• Enchufe la clavija en el tomacorriente.
• Encienda el dispositivo en el interruptor
• ¡ATENCIÓN! El artefacto se calienta.
• Antes de poder comenzar a hornear barquillos, Ud.
debe precalentar la plancha.
Hz Watt
50/60 800
Las superficies de horneado y
las demás superficies están muy
calientes. Por favor evite un
contacto. Peligro de quemaduras.
Hornear
• Ud. puede ajustar a discreción el grado de dorado de
los cruasanes con el regulador sin escalonamientos.
Para cruasanes claros seleccione un ajuste bajo del
regulador (1 – 2), para cruasanes oscuros uno alto (4
– 5). El tiempo de horneado es de aprox. 1,5 a 3 minu-
tos, dependiendo de la masa.
• Llene la masa en el medio del molde de horno in-
ferior. Para hornear cuernecillos es importante que
calcule la cantidad exacta de masa (aprox. 1 cucha-
ra rasa). Tenga cuidado que no chorreé masa en el
borde de desbordamiento, que tiene el ancho de
un pulgar. Sin embargo, si esto le pasara, especi-
almente en los primeros intentos de hornear, Ud.
puede fácilmente romper la masa excedente de los
cuernecillos enrollados y enfriados.
• CONSEJO: Para que sus cuernecillos le salgan bien es
importante que cierre el aparato después de haber
llenado la masa y que apriete fuertemente los man-
gos uno contra otro. La presión hace que la masa se
reparta y se dore rápidamente y de manera uniforme.
Por favor, no extraer los cruasanes del artefacto
con un objeto puntiagudo (p. ej. cuchillo, tenedor
de metal). Esto puede destruir el recubrimiento
antiadherente: https://cloer.de
Consejos
• Si alguna vez un cruasán no saliese bien, ello puede
deberse a muchas causas. En la siguiente sección Ud.
encontrará algunos consejos, que le pueden facilitar
el horneado de cruasanes.
• Debido a una composición determinada de la masa
(p.ej. demasiadas nueces, frutas, ácidos de frutas o
similares) puede disminuir el efecto antiadherente
del recubrimiento. Por favor, reduzca en este caso la
cantidad de estos componentes.
• Use solamente harina de buena calidad.
• Ud. horneará cruasanes uniformes, si todos los ingre-
dientes tienen la misma temperatura y la masa es cuida-
dosamente batida. Emplee mantequilla tibia, derretida.
• Para que los cruasanes queden crujientes, por favor
no emplee leche. La leche ablanda los cruasanes.
• La masa debiera ser espesa, pero todavía fluir bien
de la cuchara. Vierta tanta masa hasta que el molde
de horneado esté completamente lleno. Para ello es
ideal una pequeña cuchara para salsas.
Nota
ES
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