Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Varný stupeň
Použitie:
1 - 3
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
1 - 3
Zahustenie: nadýchané omelety, vol‐
ské oká.
3 - 5
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
5 - 7
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
7 - 9
Dusenie zemiakov v pare.
7 - 9
Varenie väčšieho množstva jedla,
omáčok a polievok.
9 - 12
Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cor‐
don bleu, kotlety, mäsové guľky, klobá‐
sky, pečeň, zásmažka, vajíčka, lievan‐
ce, šišky.
12 - 13
Vyprážanie pri vyššej teplote, zemiako‐
vé placky, steaky, rezne.
14
Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), vyprážané hranolčeky.
7. STAROSTLIVOSŤ A ČISTENIE
VAROVANIE!
Pozrite si kapitoly ohľadne
bezpečnosti.
7.1 Všeobecné informácie
• Varný panel očistite po každom použití.
• Dbajte na to, aby bola dolná časť
kuchynského riadu vždy čistá.
• Škrabance a tmavé škvrny na povrchu
neovplyvňujú funkčnosť varného panela.
• Používajte špeciálny čistič určený na
povrch varného panela.
• Na sklo použite špeciálnu škrabku.
7.2 Čistenie varného panela
• Okamžite odstráňte: roztopený plast,
plastová fólia, cukor a potraviny s cukrom,
Čas
Rady
(min)
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc te‐
kutiny.
20 - 60
Použite max. ¼ l vody na 750 g ze‐
miakov.
60 - 150
Max. 3 l tekutiny plus prísady.
podľa po‐
Po uplynutí polovice času obráťte.
treby
5 - 15
Po uplynutí polovice času obráťte.
inak môžu nečistoty spôsobiť poškodenie
varného panela. Dávajte pozor, aby ste sa
nepopálili. Špeciálnu škrabku priložte na
sklenený povrch tak, aby bola naklonená
v ostrom uhle, a čepeľ posúvajte po
povrchu.
• Po dostatočnom vychladnutí varného
panela odstráňte: usadeniny vodného
kameňa, škvrny od vody, mastné škvrny,
lesklé kovové farebné fľaky. Varný panel
vyčistite vlhkou handričkou s
neabrazívnym čistiacim prostriedkom. Po
čistení utrite varný panel mäkkou
handričkou.
• Odstráňte lesklé kovové fľaky: použite
roztok vody a octu a vyčistite sklenený
povrch handričkou.
SLOVENSKY
177
Werbung
