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Zwei Elektrothermometer im Set enthalten –
während der Destillation.
Großes
Fassungsvermögen
Flüssigkeitsmenge (es wird empfohlen, 90% des Fassungsvermögens nicht zu überschreiten).
Komplettes Set - das Set enthält einen Behälter mit gewölbtem Deckel (convex), einen Kühler mit zwei
Absatzbecken, zwei Elektrothermometer mit Batterien, Ventile für Absatzbecken, zwei Schläuche, eine
Schlauchkupplung für den Anschluss der Wasserzufuhr, Montageelemente sowie eine Anleitung.
Möglichkeit des Ausbaus des Sets - der Behälter und der Deckel sind mit anderen bei BROWIN erhältlichen
Destillationsmodulen kompatibel.
Der Destillator ist mit einem 30-L-Behälter (der Behälter sollte nicht mehr als zu 90% und nicht weniger als zu 25%
gefüllt sein), einem Kühler mit 2 Absatzbecken und 2 Thermometern ausgestattet, was es ermöglicht die Destillation
ohne zusätzliches Zubehör durchzuführen. Das Set kann auf verschiedenen Wärmequellen verwendet werden. Zwei
präzise Thermometer mit Sonden erleichtern die Temperaturkontrolle im Inneren des Behälters und im Absatzbecken.
Ein Igelitschlauch mit Schlauchkupplung ermöglicht einen einfachen Anschluss der Wasserzufuhr und -ableitung. Der
Silikonschlauch dient zur Abnahme des Destillats.
Das Set ist mit einem dichten Behälter vom Typ convex ausgestattet – mit einem gewölbten Deckel, der ein
eventuelles Ausschäumen des Cuvées oder der Maische ermöglicht, ohne dass die Gefahr einer Verunreinigung der
Säule und ihrer Füllung besteht. Die Form des Deckels, angelehnt an die klassischen „Schwanenhals"-Destillierkolben,
erhöht zudem die Stabilität der gesamten Säule, auch bei hohen Destillatoren, was sich in einer erhöhten Stabilität des
gesamten Destillationsprozesses niederschlägt. Der gewölbte Deckel hat nur eine Hauptöffnung, die zur Montage der
Säule dient.
Destillation war noch nie so einfach! Dank unserer langjährigen Erfahrung, unserer Suche nach neuen und besseren
Lösungen und unserer Konzentration auf hohe Qualität können wir bewährte, spezialisierte Destillationsanlagen
anbieten.
Behälter und Deckel sind vollkommen kompatibel mit den bei BROWIN erhältlichen Destillationsmodulen - so
kann dieser Destillator um Komponenten wie Verbindungsstücke, Rückflüsse, Visiere, Kühler oder
Seitenabnahmen erweitert werden.
MONTAGEANLEITUNG: siehe Seiten 16 - 19
Achtung: Waschen Sie den Behälter vor dem ersten Gebrauch gründlich mit Spülmittel und trocknen Sie ihn ab.
Keine Scheuerschwämme oder Scheuermittel verwenden.
1. Befestigen Sie den Kühler am Deckel (in der mittleren Öffnung), indem Sie die Dichtung auf die Unterseite
des Deckels legen und die Schraube festziehen, damit der Kühler stabil ist.
2. Ziehen Sie das Teflonband (im Set enthalten) über die Gewinde der Absatzbecken und schrauben Sie die
Kugelventile darauf. Vergewissern Sie sich, dass die Ventile nach den Aufschrauben geschlossen sind.
3. Stellen Sie den Behälter auf die Wärmequelle und gießen Sie die Flüssigkeit in einer Menge ein, sodass
der Behälter nicht mehr als zu 90% und nicht weniger als zu 25% gefüllt ist. Setzen Sie den Deckel mit
dem Kühler auf und schließen Sie die Schnäpper.
4. Die Elektrothermometer in den Rahmen platzieren und befestigen - eines am Deckel und das andere am
Stutzen des Kühlers, aus dem das Destillat fließt.
Damit der Rahmen am Stutzen stabil bleibt, ca. 1 cm des Igelitschlauchs abschneiden und von unten auf
aufgeschobenen Rahmen drücken. Anschließend den Silikonschlauch zur Abnahme des Destillats auf den
Stutzen aufsetzen.
5. Den Igelitschlauch so abschneiden, dass seine Länge dem Abstand des Sets von der Wasserzufuhr und
Wasserableitung entspricht. Beachten Sie, dass zur Wasserzufuhr sowie Wasserableitung der
Igelitschlauch und zur Abnahme des Destillats der Silikonschlauch dient. Die Schläuche an die Stutzen
des
Kühlers
Kühlwasserableitungsschlauch an den oberen Stutzen.
6. Die Sonde des am Deckel montierten Thermometers in der Öffnung in der Behälterwand und die Sonde
des Thermometers am Kühler in der Öffnung auf der Oberseite des Absatzbeckens montieren.
-
der
montieren
–
den
sie gewährleisten eine präzise Messung der Temperatur
ermöglicht
30-Liter-Behälter
Zufuhrschlauch
an
9
die
Destillation
den
unteren
Stutzen
einer
großen
und
den
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