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XX PB
6.3
01.01.2007
Version XX OCED – 1 A
6. Diverse Geräte-Technik im Detail
Mahlgrad Justierung
Zur Einstellung des Mahlgrades Hebel während des Mahlvorganges
verstellen (Produkt ziehen oder im Programmierungsmodus bei
Parameter „Laufzeit Kaffee" Taste PROG drücken). Von
Mitteleinstellung (Standard)
nach hinten
der Mahlgrad wird feiner
nach vorn
Mahlgrad wird gröber.
Überprüfung der Mahlgradeinstellung
Ist der Mahlgrad zu fein eingestellt, ist ...
•
im Produktionsprozess das Kaffeewasser in der Ausgabe
anfänglich sehr zähflüssig / Sirup-ähnlich.
•
die Brühzeit von Kaffee schwarz (130 ccm) liegt deutlich über
25 Sekunden.
•
die ausgeworfene Kaffeesatztablette ist trocken und steif.
•
die Gefahr der Verstopfung des Filtereinsätze durch extrem
fein gemahlenen Kaffee ist hoch.
Ist der Mahlgrad zu grob eingestellt, ist
•
im Produktionsprozess die Kaffeeausgabe sehr zügig
•
die Brühzeit von empfohlen 25 Sekunden bei Kaffee schwarz
(130 ccm) wird nicht erreicht
•
die ausgeworfene Kaffeesatztablette ist nass und zerfließt
leicht
ACHTUNG: Ab Werk sind die Mahlwerke getestet und deren
Leistungsparameter ermittelt worden. Bei einem Tausch des
Mahlwerks bitte wie in Kapitel 4.5-V12 das Mahlwerk ausmessen und
den Ermittelten Korrekturwert in die Programmierung eintragen.
12.02.07
41
Bedienungsanleitung
©servomat steigler
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