Anleitung Für Das Aùftauen - BiKitchen mini 150 Bedienungsanleitung Und Kochbuch

ANLEITUNG FÜR DAS AUFTAUEN
Tauen Sie kein abgedecktes Fleisch auf. Durch das
Abdecken könnte das Fleisch gegart werden. Packen
Sie es immer aus und legen Sie es auf einen Teller.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Behälter.
Ganzes Geflügel mit der Brust nach unten zuerst
auftauen. Braten zuerst mit der Fettseite nach
unten auftauen.
Die Form der Verpackung beeinflusst die Auftaudauer.
Flache, rechteckige Formen tauen schneller auf als
dicke Blöcke.
Die Lebensmittel nach einem Drittel der Auftauzeit
prüfen. Vielleicht möchten Sie aufgetaute Portionen der
Speisen wenden, aufteilen, neu anordnen oder
entnehmen.
Während des Auftauens fordert Sie der Herd zum
Wenden der Lebensmittel auf. Öffnen Sie daraufhin die
Tür des Herds und kontrollieren Sie die Speisen.
Wenn Sie die nachfolgenden Anweisungen für das
Auftauen befolgen, erhalten Sie ein optimales
Resultat. Schließen Sie dann die Tür des Herds.
Nach dem Auftauen sollten die Lebensmittel kühl, aber
überall weich sein. Wenn Sie noch gefroren sind, kurz
in den Mikrowellenherd zurücklegen oder ein paar
AUFTAUTABELLE
Lebensmittel und Gewicht
RIND
Hackfleisch 450 g
Kochfleisch 675 g
Burger 4 Stück (je 110 g)
SCHWEIN
Schälrippen 450 g
Koteletts 4 Stück (je 125 g)
Schweinemett 450 g
GEFLÜGEL
Ganzes Huhn 1.125 g
Hühnerbrust 450 g
Brathühnchen
(aufgeschnitten) 900 g
Hühnerschenkel 675 g
FISCH UND
MEERESFRÜCHT
E Ganzer Fisch 450
g
Fischfilets 675 g
Shrimps 225 g
* Die Zeitangaben sind Richtwerte, da die Ausgangstemperaturen des Gefrierguts variieren.
Auftauzeit Standzeit
11-14 Min. 15-20 Min.
14-18 Min. 25-30 Min.
10-12 Min. 15-20 Min.
10-12 Min. 25-30 Min.
11-14 Min. 25-30 Min.
11-14 Min. 15-20 Min.
25-29 Min. 45-90 Min.
15-18 Min. 15-30 Min.
22-25 Min. 25-30 Min.
18-22 Min. 15-30 Min.
9-11 Min. 15-20 Min.
1-142 Min. 15-20 Min.
4-5 Min. 15-20 Min.
15
Minuten stehen lassen. Lassen Sie die Lebensmittel
nach dem Auftauen noch 5 bis 60 Minuten stehen,
falls es noch gefrorene Stellen gibt. Geflügel und Fisch
kann unter fließendem Wasser aufgetaut werden.
➪ Umdrehen: Braten, Rippchen, ganzes Geflügel,
Putenbrust, Würstchen im Schlafrock, Würste, Steak- und
Filetfleisch.
➪ Neu anordnen: Steaks, Koteletts, Hamburgerscheiben,
Hackfleisch, Huhn oder Meeresfrüchte oder
Fleischstücke, wie z.B. gekochtes Rindfleisch aufteilen
oder trennen.
➪ Abdecken: Verwenden kleine Streifen Aluminiumfolie
um dünnere Bereiche oder Enden von ungleichmäßig
geformten Lebensmitteln, wie z.B. Hühnerflügel zu
schützen. Damit keine Funken entstehen, sollte sich die
Folie nicht näher als 2,5 cm von den Herdwänden oder
der Tür befinden.
➪ Entnehmen: Um ein Garen zu vermeiden, sollten
aufgetaute Portionen sofort aus dem Herd genommen
werden. Dies kann die Auftauzeit für Lebensmittel mit
einem geringeren Gewicht als 1350 g verkürzen.
Spezielle Anweisung
Zerteilen Sie die Lebensmittel, und entnehmen
Sie aufgeteilte Portionen mit einer Gabel.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal wenden.
Zerteilen Sie das Mett, und entnehmen Sie
aufgetaute Portionen mit einer Gabel.
Die Seiten herunterklappen. Nach der Hälfte
der Garzeit wenden. Nach Bedarf abdecken.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Nach Bedarf abdecken.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.