Memmert IN-Serie Betriebsanleitung Seite 3

Inhaltsverzeichnis
4.6.4 Einstellen der Türen...................................................................................................................................... 21
5. Inbetriebnahme
5.1 Erste Inbetriebnahme ............................................................................................................................................... 22
5.2 Gerät an die Stromversorgung anschließen................................................................................................................ 22
5.3 Gerät einschalten ..................................................................................................................................................... 23
6. Betrieb und Bedienung
6.1 Bedienpersonal ........................................................................................................................................................ 24
6.2 Tür öffnen................................................................................................................................................................ 24
6.3 Gerät beschicken ..................................................................................................................................................... 25
6.4 Gerät bedienen......................................................................................................................................................... 26
6.4.1 ControlCOCKPIT........................................................................................................................................... 26
6.4.2 Grundlegende Bedienung .............................................................................................................................. 27
6.5 Betriebsarten ........................................................................................................................................................... 28
6.5.1 Manueller Betrieb ......................................................................................................................................... 29
6.5.2 Digitale Rückwärtsuhr................................................................................................................................... 29
6.6 Überwachungsfunktion............................................................................................................................................. 30
6.6.1 Temperaturüberwachung .............................................................................................................................. 30
6.6.2 Elektronische Temperaturüberwachung ......................................................................................................... 31
6.6.3 Mechanische Temperaturüberwachung: Temperaturbegrenzer (TB) ................................................................ 31
6.7 Betrieb beenden ....................................................................................................................................................... 32
7. Störungen, Warn- und Fehlermeldungen
7.1 Warnmeldung der Überwachungsfunktion.................................................................................................................. 33
7.1.1 Temperaturüberwachung .............................................................................................................................. 33
7.2 Störungen, Bedienprobleme und Gerätefehler ............................................................................................................ 34
7.2.1 Stromausfall ................................................................................................................................................ 34
8. Menümodus
8.1 Übersicht ................................................................................................................................................................. 36
8.2 Grundlegende Bedienung im Menümodus am Beispiel Spracheinstellung .................................................................... 36
8.3 Setup....................................................................................................................................................................... 37
8.3.1 Übersicht ..................................................................................................................................................... 37
8.3.2 IP-Adresse und Subnetzmaske ...................................................................................................................... 38
8.3.3 Einheit ......................................................................................................................................................... 39
8.3.4 Temperaturüberwachung .............................................................................................................................. 39
8.3.5 Timer Mode ................................................................................................................................................. 40
8.3.6 Art des Einschubs (Gitterrost oder Blech) ...................................................................................................... 41
8.3.7 Fernbedienung ............................................................................................................................................. 41
8.3.8 Gateway....................................................................................................................................................... 41
8.4 Datum und Zeit ........................................................................................................................................................ 41
8.5 Kalibrieren ............................................................................................................................................................... 42
8.5.1 Temperaturkalibrierung ................................................................................................................................ 42
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02/2024