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Cozinhar no microondas
Cozinhe os alimentos com tampa. Se desejar obter uma crosta, cozinhe os alimentos sem
tampa.
Não cozinhar demasiado os pratos, regulando a potência e o tempo para um valor demasiado
elevado. Os alimentos podem secar, queimar ou incendiar-se.
Não utilize o aparelho para cozer ovos com casca e caracóis porque podem explodir. Perfure
as gemas dos ovos estrelados antes de os reaquecer.
Perfure várias vezes os alimentos que tenham casca ou pele antes de os cozinhar.
Corte os legumes em pedaços com tamanhos semelhantes.
Depois de desligar o aparelho, retirar os alimentos e deixá-los repousar durante alguns
minutos para permitir que o calor seja uniformemente distribuído.
Descongelar no microondas
Coloque os alimentos congelados e sem embalagem sobre um prato pequeno virado ao
contrário, ou sobre uma peneira de plástico ou um tabuleiro de descongelação, para que o
líquido da descongelação possa derramar.
Remova os pedaços à medida que foram ficando descongelados.
Para cozinhar fruta e legumes sem os descongelar antes, pode utilizar uma potência do
microondas maior.
10.2 Recipientes e materiais adequados para micro-ondas
Utilize apenas materiais e recipientes adequados para micro-ondas quando utilizar a função de
micro-ondas. Utilize a tabela em baixo como referência.
Verifique as especificações do recipiente/material antes da utilização.
Recipiente/Material
Porcelana e vidro próprios para
forno, sem componentes metáli‐
cos, por exemplo, vidro à prova
de calor
Vidro e porcelana não adequa‐
dos para forno, sem decorações
em prata, ouro, platina ou outro
metal
Vidro e vitrocerâmica fabricados
em material adequado para for‐
no/congelador
Cerâmica e barro próprios para
forno sem componentes de
quartzo ou metal, nem revesti‐
mentos que contenham metal
SUGESTÕES E DICAS
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