Seite 2
INHALT 1. ALLGEMEIN 1.1 Lieferumfang 1.2 Wichtig: Vor dem ersten Benutzen 2. EINFÜHRUNG IN DIE BEDIENUNG 2.1 Bedienfeldanzeige 3. REIS KOCHEN 3.1 Modus STANDARD 3.2 Spezialprogramme 3.2.1 Modus WHITE 3.2.2 Modus BROWN 3.2.3 Modus SUSHI 3.3 Modus CRISPY 3.4 Modus CONGEE 4.
Seite 4
INDEX 1. ALLGEMEIN Dein neuer Digitaler Mini Reiskocher von Reishunger bereitet dir genau den Reis zu, auf den du gerade Appetit hast. Und das auf Knopfdruck! Du kannst Congee damit kochen, Gemüse dämpfen, sogar Kuchen backen. Vor allem aber kannst du: in deiner eigenen Küche mit den besten Reissorten der Welt richtig kreativ werden.
Seite 6
2. EINFÜHRUNG IN DIE BEDIENUNG Wir haben lange getüftelt, um den Digitalen Mini Reiskocher so intuitiv wie möglich zu gestalten. Nun hältst du ein echtes Profigerät in den Händen, das sich aber so leicht wie ein Einsteiger- Reiskocher bedienen lässt. Es bietet verschiedene Modi für unterschiedliche Reissorten, die alle über ein Bedienfeld in Sekundenschnelle aufrufbar sind.
Seite 7
Mit der MENU Taste kannst du zwischen verschiedenen Reisprogrammen wählen. Wichtig: Wenn du den Reiskocher an das Stromnetz anschließt, ist das Programm STANDARD vorausgewählt, mit dem du grundsätzlich jede Art von Reis kochen kannst. Wir empfehlen jedoch, für ein noch besseres Ergebnis Spezialprogramme zu wählen. Mit jedem Druck auf die MENU-Taste kannst du zwischen den Programmen im Display wählen.
Seite 8
Mengenangabe nicht, da sonst das gleichmäßige Garen des Reis nicht mehr sichergestellt ist. Verschiedene Reismodi Der Digitale Mini Reishunger Reiskocher bietet insgesamt acht verschiedene Modi mit sechs unterschiedlichen Reisprogrammen: Die Programme STANDARD, WHITE, BROWN, SUSHI, CRISPY und CONGEE. Um einen ausgewählten Modus zu starten, drücke die START-Taste.
Seite 9
Wasche den Reis. Gib das Korn in eine Schüssel mit Wasser, knete es ein paar Mal mit den Händen durch und gieße das Wasser anschließend ab. Wiederhole den Vorgang noch ein oder zwei Mal, bis das Wasser klar ist. Fülle den Reis in den Innentopf des Reiskochers. Gib Wasser hinzu.
Seite 10
3.3.2 MODUS 'BROWN' Mit dem BROWN-Modus kannst du vom Natur-Reis bis zum Vollkorn-Basmati oder Vollkorn-Jasmin alle Arten von ungeschältem Reis zubereiten. Wähle mit der MENU-Taste den Modus BROWN. Gehe anschließend einfach wie unter 3.1. erklärt vor. Beachte dabei, dass du maximal 2,5 Messbecher Reis mit dem Digitalen Mini Reiskocher kochen kannst.
Seite 11
Tageszeiten gerne gegessen wird. Der Reisbrei wird übrigens auch Heilbrei genannt, weil er in der Chinesischen Medizin zum Beispiel bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt wird. Unter www.reishunger.de/rezepte findest du viele Congee-Rezepte zum Nachkochen. Du kannst mit dem Programm aber auch z.B. Porridge zubereiten.
Seite 12
4. DIE DAMPFGAREN-FUNKTION Wenn du den Digitalen Mini Reiskocher als Dampfgarer nutzen möchtest, hast du zwei Möglichkeiten: 1. Mit Reis. Um z.B. Gemüse zu dampfgaren, während du gleichzeitig Reis kochst, wähle den Modus STANDARD oder eines der Spezialprogramme (s. 3.2) und setze den mitglieferten Dämpfeinsatz mit den entsprechenden Zutaten auf den Innentopf.
Seite 13
ZUTATEN MENGE KOCHZEIT TIPPS ZUM DAMPFGAREN Jakobsmuschel 75 g 20 Min Entnehme das Muschelfleisch aus den Muscheln (wir empfehlen, den Dampfkorb mit Chinakohl o.Ä. auszulegen, um ein Festkleben der Muscheln zu verhindern) Gekühlte 75 g 15 Min Zwischenräume zwischen dem Essen lassen Fleischtaschen (Dumpling) Gefrorene...
Seite 14
5. DIE BACKEN-FUNKTION Dein neuer Digitaler Mini Reiskocher bereitet nicht nur fantastischen Reis zu – sondern eignet sich auch zum Kuchenbacken. Wirklich wahr! Und ziemlich einfach. Dafür brauchst du lediglich folgende Schritte zu beachten: Den Innentopf leicht und gleichmäßig mit Butter einschmieren. Den Kuchenteig vorbereiten.
Seite 15
6. EINSTELLEN DES TIMERS Die TIMER-Funktion ist eine nützliche Einstellung, die dir dabei hilft, deinen Reis oder andere Lebensmittel bis zu einem gewünschten Zeitpunkt zuzubereiten. Du kannst die TIMER-Funktion für die Modi STANDARD, WHITE, BROWN, SUSHI, CONGEE und STEAM anwenden. Um den TIMER einzurichten, drücke die MENU-Taste und wähle das gewünschte Kochprogramm.
Seite 16
8. REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG Der Digitale Mini Reiskocher ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt. Damit du wirklich lange etwas von ihm hast, solltest du jedoch ein paar Hinweise zur Pflege und Instandhaltung beachten. • Entferne nach der Nutzung unbedingt alle zurückgebliebenen Essensreste und reinige den Digitalen Mini Reiskocher direkt.
Seite 17
9. SICHERHEITSHINWEISE Bitte lies dir vor der ersten Nutzung deines Digitalen Reishunger Reiskochers die Si- cherheitshinweise gründlich durch und bewahre diese Gebrauchsanweisung auf. • Nimm keine Änderungen an dem Reiskocher vor. Nur eingewiesene Fachkräfte dürfen das Gerät demontieren und Teile darin ersetzen.
Seite 18
Lege das Kabel niemals unter oder zwischen schwere Gegenstände. Ein beschädigtes Stromversorgungskabel kann zu Stromschlägen oder Feuer führen. Wenn dein Netzkabel beschädigt ist, kannst du in unserem Shop, oder beim Kundenservice, unter support@reishunger.de, ein neues bestellen. • Nutze den Reiskocher ausschließlich mit dem mitgelieferten Zubehör.
Seite 19
Gewährleistung unwirksam. Bei technischen Veränderungen am Produkt verfällt jeglicher Gewährleistungs-/Sachmängelanspruch. Bei unsachgemäßem Handeln verfällt die Haftung für dadurch verursachte Schäden. Reparaturen am Gerät dürfen nur von der Reishunger GmbH vor- genommen werden. Andernfalls verfällt der Anspruch auf Gewährleistung.
Seite 20
Klemme mit dem Buchstaben N oder jenem, das schwarz gefärbt ist. Verbinde das stromführende Kabel mit der Klemme, die mit dem Buchstaben L markiert oder rot gefärbt ist. Spannung: 220 – 240 V~ Frequenz: 50 – 60 Hz Leistung: 350 W Produkt hergestellt in China www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 22
CONTENT 1. GENERAL 1.1 Scope of delivery 1.2 Important: Prior to first use 2. INTRODUCTION OF OPERATION 2.1 Operation panel display 3. COOKING RICE 3.1 STANDARD mode 3.2 Special programmes 3.2.1 WHITE mode 3.2.2 BROWN mode 3.2.3 SUSHI mode 3.3 CRISPY mode 3.4 CONGEE mode 4.
Seite 23
9. SAFETY INSTRUCTIONS 9.1 Model identification 9.2 Place of use 10. WARRANTY 11. DISPOSAL...
Seite 24
All that‘s missing is the rice! Grain from the best growing regions in the world can be found in our online shop at www.reishunger.de. 1.2 Important: Prior to first use Before you start: Read through all the instructions for use in this manual –...
Seite 25
Removable inner lid Steam valve Condensate Seal collection container Handle Internal pot Operating panel display Outer casing Steam insert Measuring cup Rice spoon...
Seite 26
2. INTRODUCTION TO OPERATION We have been tinkering for a long time to make the Digital Mini Rice Cooker as intuitive as possible. What you now get is a truly professional appliance, but that can be operated just as easily as a beginner‘s rice cooker. It offers various modes for the different rice varieties, all of which can be called up in a matter of seconds via an operating panel.
Seite 27
You can select between different rice programmes using the MENU button. Important: When you connect the rice cooker to the power supply, the STANDARD programme, with which you can essentially cook any type of rice, is pre-selected. However, we recommend that you select special programmes for an even better result. You can select between programmes in the display by pressing the MENU button.
Seite 28
Water Absorption and Keep-Warm phases. This means that both resources and nutrients are preserved. And the rice ends up with the perfect amount of bite. Important: The maximum fill quantity of the Digital Reishunger Rice Cooker is • 3,5 measuring cups with husked rice •...
Seite 29
Wash the rice. Add the grains to a bowl of water, knead it a few times through with your hands and then pour off the water. Repeat the process once or twice more until the water is clear. Pour the rice into the internal pot of the rice cooker. Add water.
Seite 30
3.3.2 'BROWN' MODE With BROWN mode you can prepare all types of unhusked rice, from full grain basmati or full- grain Jasmine rice. Using the MENU button, select the BROWN mode. The cooking time is around 62 minutes depending on the variety. When so doing, note that a maximum of 2,5 measuring cups of rice can be cooked with the Digital Mini Rice Cooker, The rice / water ratio here is 1:1,75.
Seite 31
Asia. Incidentally, the rice pudding is also known as healing porridge, as it is used in Chinese medicine, especially in case of digestive disorders. You can find a host of Congee recipes to try at www.rezepte.reishunger.de. However, you can also prepare porridge, for example, using the programme.
Seite 32
4. THE STEAM COOKING FUNCTION If you want to use the Digital Mini Rice Cooker as a steamer, you have two options: 1. With rice. In order to steam vegetable, for example, while simultaneously cooking rice, select STANDARD mode or on of the special programmes (see 3.2) and place the provided steam insert with the respective ingredients onto the internal pot.
Seite 33
INGREDIENTS QUANTITY COOKING TIPS FOR STEAM COOKING TIME Fish (white fish 75 g / cut into filet 25 min Cut to smaller than 2 cm and wrap and salmon) pieces in aluminium foil. Prawns 75 g / 7 pieces 20 min Steaming without removing the husks Scallops 75 g...
Seite 34
5. THE BAKE FUNCTION Your new Digital Mini Rice Cooker not only prepares fantastic rice – it is also suitable for baking cakes. It really is true! And pretty simple. All you need to do is follow these steps: Smear the internal pot lightly and evenly with butter. Preparing cake mixture.
Seite 35
6. SETTING THE TIMER The TIMER function is a useful setting that helps you have your rice or other food ready at a desired time. You can use the TIMER function for the STANDARD, WHITE, BROWN, SUSHI, CONGEE and STEAM modes. To set the TIMER, press the MENU button and select the desired cooking programme.
Seite 36
The Digital Mini Rice Cooker is designed for a long lifespan. However, in order that you can reap the benefits for a really long time, you should observe a few care and maintenance instructions. • After use you must remove all remaining food residue and clean the Digital Reishunger Rice Cooker directly. •...
Seite 37
9. SAFETY INSTRUCTIONS Please read through the safety instructions thoroughly prior to first using your Digital Reishunger Rice Cooker and keep this user manual safe. • Do not make any modifications to the rice cooker. Only trained experts may disassemble the appliance and replace internal parts.
Seite 38
A damaged power cable can cause electric shock or fire. fire. If your power cable is damaged, you can order a new one from our shop, or from the Customer Service at support@reishunger.de to order a new one. • Only use the rice cooker with the accessories provided.
Seite 39
If you need a spare part, please check our shop to see if you can reorder it. If you cannot find a suitable spare part, please contact our customer service at support@reishunger.de. This Reishunger rice and multi-function cooker is intended for PRIVATE USE only and is not suitable for commercial use. Any commercial use will invalidate the warranty. Any technical modifications to the product will invalidate any warranty/property defect claim.
Seite 40
N, or that is coloured black. Connect the live cable to the terminal marked with the letter L, or that is coloured red. Voltage: 220 - 240 V~ Frequency: 50 - 60 Hz Power: 350 W Product made in China www.reishunger.com www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 42
CONTENU 1. GÉNÉRALITÉS 1.1 Contenu de la livraison 1.2 Important : avant la première utilisation 2. INTRODUCTION À L‘UTILISATION 2.1 Panneau de commande et écran 3. CUIRE DU RIZ 3.1 Mode STANDARD 3.2 Mode Spéciauxes 3.2.1 Mode WHITE 3.2.2 Mode BROWN 3.2.3 Mode SUSHI 3.3 Mode CRISPY 3.4 Mode CONGEE...
Seite 43
9. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 9.1 Identification du modèle 9.2 Lieu d‘utilisation 10. GARANTIE 11. ÉLIMINATION...
Seite 44
Ensuite, remplissez la moitié de la cuve intérieure avec de l‘eau et faites bouillir le cuiseur à riz numérique Reishunger en mode STANDARD pendant 20 minutes. Dans un premier temps, il se peut que l‘appareil produise une odeur inhabituelle.
Seite 45
Couvercle Couvercle intérieur amovible Vanne de sortie de vapeur Collecteur d‘eau Joint de condensation Poignée Cuve intérieure Écran du panneau de commande Corps extérieur Panier vapeur Verre doseur Cuillère à riz...
Seite 46
2. INTRODUCTION À L’UTILISATION Nous avons travaillé dur pour rendre le mini cuiseur à riz numérique aussi intuitif que possible. Vous avez désormais un véritable appareil professionnel en votre possession, aussi facile à utiliser qu‘un cuiseur à riz d‘entrée de gamme. Il offre différents modes, pour diverses variétés de riz, qui peuvent tous être enclenchés en quelques secondes par le biais d‘un panneau de commande.
Seite 47
La touche MENU vous permet de choisir entre différents programmes de riz. Important: lorsque vous connectez le cuiseur à riz au réseau électrique, le programme STANDARD qui vous permet de cuire n‘importe quel type de riz, est automatiquement présélectionné. Pour un résultat encore meilleur, nous recommandons cependant de choisir un programme spécifique.
Seite 48
INDEX 3. CUIRE DU RIZ Avec votre nouveau mini cuiseur à riz numérique Reishunger, vous pouvez préparer n‘importe quel type de riz avec facilité – et une cuisson parfaite. Ceci est possible grâce à une technologie de cuisson spéciale à sept phases avec chaleur 3D. Concrètement, cela signifie que, contrairement aux cuiseurs à...
Seite 49
Rincez le riz. Versez les grains dans un bol d‘eau, malaxez-les plusieurs fois avec les mains, puis égouttez. Répétez le processus une ou deux fois jusqu‘à ce que l‘eau soit claire. Versez le riz dans la cuve intérieure du cuiseur à riz. Ajoutez de l‘eau.
Seite 50
BROWN. Il vous suffit ensuite de procéder tel qu‘expliqué au point 3.1. Veuillez noter que vous pouvez cuire au maximum l‘équivalent de 2,5 verres doseurs de riz avec le cuiseur à riz numéri-que Reishunger. Le rapport riz / eau est de 1:1,75. La préparation dure environ 62 minutes.
Seite 51
à tout moment de la journée. Cette bouillie de riz est également connue sous le nom de bouillie médicinale parce qu‘elle est utilisée dans la médecine chinoise, par exemple pour traiter les problèmes digestifs. Vous trouverez sur www.rezepte.reishunger.de de nombreuses recettes de congee. Vous pouvez également utiliser ce programme, par exemple pour préparer du porridge.
Seite 52
4. LA FONCTION DE CUISSON À LA VAPEUR INDEX Si vous désirez utiliser le mini cuiseur à riz numérique Reishunger comme cuiseur vapeur, deux options s‘offrent à vous: 1. Avec du riz. Par exemple, pour préparer des légumes à la vapeur tout en cuisant du riz, sélectionnez le mode STANDARD ou l‘un des modes spéciauxes (voir 3.2) et placez le panier...
Seite 53
INGRÉDIENTS QUANTITÉ TEMPS DE CONSEILS POUR LA CUISSON CUISSON À LA VAPEUR Poisson (poisson 75g / découper en 25 min Couper en morceaux de moins de blanc et saumon) morceaux de filet 2 cm et envelopper dans du papier aluminium. Crevettes 75 g / 20 min...
Seite 54
5. LA FONCTION PÂTISSERIE Votre nouveau mini cuiseur à riz numérique ne se contente pas de préparer du riz délicieux – il est également apte à la cuisson de gâteaux. Vraiment! Et de manière assez simple. Il vous suffit, pour ce faire, de suivre les étapes suivantes: Graissez légèrement et uniformément la cuve intérieure avec du beurre.
Seite 55
Gardez votre riz au chaud – pendant jusqu‘à 24 heures ! Dès que le mini cuiseur à riz numérique Reishunger a terminé la cuisson, il passe automatiquement en mode WARM. C‘est pratique, parce que votre riz ne brûlera plus jamais.
Seite 56
8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Le mini cuiseur à riz numérique est conçu pour durer. Pour que vous puissiez véritablement en profiter pendant longtemps, vous devriez cependant observer quelques conseils d‘entretien et de maintenance. • Après utilisation, assurez-vous d‘enlever tous les restes de nourriture et de directement nettoyer le mini cuiseur à...
Seite 57
9. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d‘utiliser votre cuiseur à riz numérique Reishunger pour la première fois, veuil- lez lire attentivement les consignes de sécurité et conserver ce mode d‘emploi. • N‘apportez aucune modification au cuiseur à riz. Seuls des spécialistes qualifiés sont autorisés à...
Seite 58
électrique ou un incendie. Si ton câble d‘alimentation est endommagé, tu peux en commander un nouveau dans notre boutique ou auprès de notre service clientèle, à l‘adresse support@reishunger.de. • N‘utilisez le cuiseur à riz qu‘avec les accessoires fournis.
Seite 59
Toute modification technique du produit annule tout droit de garantie/défaut. En cas d‘action non conforme, la responsabilité pour les dommages causés est annulée. Les réparations sur l‘appareil ne peuvent être effectuées que par la société Reishunger GmbH. Dans le cas contraire, le droit à la garantie est annulé.
Seite 60
Raccordez le câble neutre à la borne portant la lettre N ou à celle de couleur noire. Raccordez le câble d‘alimentation à la borne portant la lettre L ou de couleur rouge. Tension : 220 - 240 V~ fréquence : 50 - 60 Hz Puissance : 350 W Produit fabriqué en Chine www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 62
CONTENIDO 1. GENERAL 1.1 Alcance de suministro 1.2 Importante: antes del primer uso 2. INTRODUCCIÓN AL FUNCIONAMIENTO 2.1 Panel de control 3. COCINAR ARROZ 3.1 Modo STANDARD 3.2 Programa especial 3.2.1 Modo WHITE 3.2.2 Modo BROWN 3.2.3 Modo SUSHI 3.3 Modo CRISPY 3.4 Modo CONGEE 4.
Seite 63
9. NOTA DE SEGURIDAD 9.1 Identificación del modelo 9.2 Lugar de utilización 10. GARANTÍA 11. DISPOSICIÓN...
Seite 64
Pero ahora comencemos. ¡Buen provecho de arroz! 1.1 Alcance de suministro Lo sabemos: si te compras Reishunger, querrás cocinar en seguida. Por ello, en el contenido del producto, te entregamos todo para que puedas comenzar a trabajar con tu hervidor de arroz.
Seite 65
Tapa Tapa interna desmontable Válvula de salida del vapor Colector de Junta condensado Mango Olla interior Panel de control Carcasa Cesta de el Vaso medidor Cuchara de arroz hervidor de arroz...
Seite 66
2. INTRODUCCIÓN AL FUNCIONAMIENTO Llevamos años trabajando para crear nuestro Mini Hervidor de Arroz Digital de la forma más intuitiva. Hoy, te ofrecemos un producto profesional que permite cocinar arroz incluso a gente sin experiencia previa. Tiene varios modos para distintos tipos de arroz, y todos se pueden configurar en cuestión de segundos.
Seite 67
Con la tecla MENU puedes elegir entre distintos programas para tu arroz. Importante: cuando conectes el hervidor de arroz a la fuente de alimentación, se preselecciona el programa STANDARD, con el que básicamente puedes cocinar cualquier tipo de arroz. Sin embargo, te recomendamos seleccionar un programa especial para el tipo de alimento que cocines.
Seite 68
3. COCINAR ARROZ Tu Mini Hervidor de Arroz Digital te permite cocinar cada tipo de arroz sin complicaciones, y ese exactamente a punto deseado. Todo ello gracias a una tecnología de cocción en 7 fases con calentamiento 3D. En términos concretos, esto significa que, a diferencia de las arroceras convencionales, este aparato no cocina durante todo el proceso de cocción a toda potencia, con el alto consumo de energía que eso conlleva, sino de manera suave en siete fases diferentes.
Seite 69
Lava el arroz. Pon el arroz en un bol con agua, remuévelo un par de veces con las manos y vertele el agua. Repite el proceso una o dos veces, hasta que el agua no salga turbia. Coloca el arroz en la olla interna de el hervidor de arroz. Añade agua.
Seite 70
3.2.2 MODO 'BROWN' Con el modo BROWN, puedes preparar todo tipo de arroz integral, desde arroz natural hasta Basmati integral o Jazmín integral. Elige el modo BROWN con la tecla MENU. Sigue los pasos de la sección 3.1. No introduzcas más de 2,5 vasos medidores de arroz en el hervidor de arroz. La relación de arroz y agua aquí...
Seite 71
Es un plato delicioso, fácil de digerir y saciante, muy popular en Asia a cualquier hora. En China se considera que tiene propiedades medicinales, pues alivia las molestias en la digestión. Si quieres encontrar recetas de Congee visita la web www.rezepte.reishunger.de. Con este programa también puedes preparar gachas.
Seite 72
4. FUNCIÓN DE COCCIÓN AL VAPOR Cuando quieras utilizar el producto para cocinar al vapor, tienes dos opciones: 1. Con arroz. Para cocinar las verduras al vapor mientras cocinas arroz, selecciona el modo STANDARD o uno de los programas especiales (consulta la sección 3.2) y coloca la cesta de el hervidor de arroz incluida en el paquete con los ingredientes que desees en la olla interior.
Seite 73
INGREDIENTI QUANTITÀ TEMPO DI CONSIGLI PER LA COTTURA COTTURA A VAPORE Pescado (blanco 75 g / Cortar en 25 min Corta en pedazos de menos de 2 cm y salmón) filetes y cubre con papel de aluminio. Gambas 75 g / 7 unidades 20 min Cocción al vapor sin remover la cáscara Vieira...
Seite 74
5. FUNCIÓN DE HORNEADO La Mini Hervidor de Arroz Digital no solo permite cocinar arroz a la perfección, también puede hornear tartas. De forma efectiva y sencilla. Para ello solo tienes que seguir estos pasos: Engrasa la olla interior de forma ligera y uniforme con mantequilla. Prepare la masa del pastel.
Seite 75
6. CONFIGURAR EL TEMPORIZADOR El temporizador te permite preparar arroz o cualquier otro ingrediente hasta un moment deseado. Para ello tiene las opciones: STANDARD, WHITE, BROWN, SUSHI, CONGEE y STEAM. Para configurar el TIMER, presiona el botón MENU y selecciona el programa de cocción deseado. Pulse el botón TIMER hasta que el tiempo preestablecido del modo se ilumine en la pantalla.
Seite 76
• Después del uso, asegúrate de retirar cualquier alimento restante y de limpiar directamente el vaporizador de arroz digital de Reishunger. • No limpies con cepillos de metal ni cepillos que puedan causar arañazos, ni tampoco con productos químicos dañinos.
Seite 77
9. NOTA DE SEGURIDAD Lee las instrucciones de seguridad atentamente antes de usar tu Hervidor de Arroz Digital Reishunger de Reishunger por primera vez y conserva estas instrucciones para consultarlas cuando lo necesites. • No cambies nada en el vaporizador. Solo una persona experta debe desmontar el dispositivo y sustituir piezas en él.
Seite 78
Si tu cable de alimenta- ción está dañado, puedes pedir uno nuevo en nuestra tienda o al Servicio de Atención al Cliente en support@reishunger.de. • Utiliza solo los accesorios incluidos en el paquete con el hervidor de arroz.
Seite 79
Si no encuentra una pieza de repuesto adecuada, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en support@reishunger.de. Esta arrocera y olla multifunción Reishunger está destinada exclusivamente al USO PRIVADO y no es apta para uso comercial. Cualquier uso comercial invalidará la garantía. Cualquier modifica- ción técnica del producto invalidará...
Seite 80
Conecta el cable neutro al terminal con la letra N o de color negro. Conecta el cable activo al terminal marcado con la letra L o de color rojo. Tensión: 220 - 240 V~ Frecuencia: 50 - 60 Hz Potencia: 350 W Producto fabricado en China www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 82
INDICE 1. INFORMAZIONI GENERALI 1.1 Confezione 1.2 Attenzione: prima di iniziare 2. INDICAZIONI SUL FUNZIONAMENTO 2.1 Simboli sul pannello di controllo 3. COTTURA DEL RISO 3.1 Modalità STANDARD 3.2 Programmi speciali 3.2.1 Modalità WHITE 3.2.2 Modalità BROWN 3.2.3 Modalità SUSHI 3.2.3 Modalità...
Seite 83
9. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA 9.1 Identificazione del modello 9.2 Luogo di utilizzo 10. GARANZIA 11. SMALTIMENTO...
Seite 84
Per qualsiasi ulteriore domanda, puoi inviarci una mail all‘indirizzo support@reishunger.de. Ma adesso si parte! E buon appetito, con Reishunger. 1.1 Confezione Lo sappiamo, quando la voglia di riso si fa sentire non c‘è un attimo da perdere: bisogna iniziare a cucinare.
Seite 85
Coperchio Coperchio interno estraibile Valvola per la fuoriuscita del vapore Svuotare il Guarnizione raccoglitore Manici Pentola interna Simboli sul pannello di controllo Corpo principale Cestello cottura a vapore Bicchiere graduato Cucchiaio per riso...
Seite 86
2. INDICAZIONI SUL FUNZIONAMENTO Abbiamo lavorato a lungo sul nostro Cuoci Riso Digitale Mini, così da renderlo il più intuitivo possibile. Quello che hai tra le mani è un dispositivo professionale, ma con tutta la facilità d‘uso di un cuoci riso per principianti. A seconda del tipo di riso hai a disposizione diverse modalità di cottura, impostabili in pochi secondi direttamente dal pannello di controllo.
Seite 87
Il tasto MENU ti permette di scegliere tra diversi programmi di cottura del riso. Attenzione: al momento dell‘accensione (dopo aver collegato l‘alimentazione) il dispositivo si avvia in modalità STANDARD, adatta per la cottura di ogni tipo di riso. Per un risultato ancora migliore, tuttavia, ti consigliamo di sfruttare i programmi speciali a tua disposizione.
Seite 88
3. COTTURA DEL RISO Con il nuovo Cuoci Riso Digitale Mini puoi cucinare facilmente qualsiasi varietà di riso, cuocere esattamente nel punto giusto. Tutto grazie alla speciale tecnologia di cottura a 7 fasi con calore 3D. Questo che cosa significa? A differenza degli apparecchi tradizionali, il nostro dispositivo non cucina il riso erogando piena potenza per tutto il tempo (con conseguente elevato dispendio di energia).
Seite 89
Sciacqua il riso. Metti il riso in una ciotola con dell‘acqua, impastarlo un paio di volte con le mani e scola il liquido. Ripeti il procedimento finché l‘acqua residua non sarà limpida. Inserisci il riso nella pentola interna. Aggiungi l‘acqua. Per il riso pelato il nostro consiglio è di utilizzare un rapporto riso / acqua di 1:1,25.
Seite 90
3.2.2 MODALITÀ 'BROWN' Con la modalità BROWN puoi cucinare qualsiasi tipo di riso non pelato, inclusi il Basmati e il Jasmine integrali. Seleziona la modalità BROWN utilizzando il tasto MENU, poi procedi secondo il paragrafo 3.1. Ricordati di non inserire nel Cuoci Riso Digitale Mini più di 2,5 bicchieri graduati di riso.
Seite 91
Puoi trovare tante ricette per preparare il tuo congee sul nostro sito www.rezepte.reishunger.de. Con questo programma puoi preparare anche altre padda, come ad esempio il porridge.
Seite 92
4. FUNZIONE VAPORIERA Se vuoi utilizzare il Cuoci Riso Digitale Mini come vaporiera hai due possibilità: 1. Con riso. Ad esempio, per cucinare contemporaneamente verdure al vapore e riso seleziona la modalità STANDARD o uno dei programmi speciali (v. 3.2) e posiziona il cestello per la cottura a vapore con gli ingredienti desiderati nella pentola interna.
Seite 93
INGREDIENTI QUANTITÀ TEMPO DI CONSIGLI PER LA COTTURA COTTURA A VAPORE Pesce (pesce Tagliare 75 g 25 min Tagliare in pezzi di dimensioni inferiori bianco e salmone) di filetto ai 2cm e avvolgere nell‘alluminio Gamberettos 75 g / 7 pezzos 20 min Cuire à...
Seite 94
5. FUNZIONE FORNO Il nuovo Cuoci Riso Digitale Mini non serve solo a preparare deliziosi piatti a base di riso, funziona anche per i dolci. Incredibile ma vero! E anche molto facile. Devi solo seguire questi pochi accorgimenti: Ungi uniformemente la pentola interna con del burro. Preparare l‘impasto.
Seite 95
6. IMPOSTARE IL TIMER La funzione TIMER è particolarmente utile per far raggiungere al riso o ad altri alimenti il punto di cottura desiderato en un tempo determinato. Puoi utilizzare la funzione TIMER nelle modalità STANDARD, WHITE, BROWN, SUSHI, CONGEE e VAPORE. Per impostare il TIMER premi il tasto MENU e seleziona il programma desiderato.
Seite 96
Il Cuoci Riso Digitale Mini è concepito per durare nel tempo. Per mantenerlo in condizioni ottimali ti basterà seguire alcuni semplici consigli d‘uso e manutenzione. • Dopo ogni utilizzo il cuoci riso digitale Reishunger deve essere lavato, avendo cura di rimuovere tutti i residui di cibo. •...
Seite 97
9. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA Prima di iniziare a utilizzare il Cuoci Riso Digitale Reishunger Reishunger leggi attentamente le istruzioni per la sicurezza e conserva sempre questo manuale d‘uso. • Non apportare modifiche al cuoci riso. Rivolgersi sempre ad un tecnico autorizzato per eventuali riparazioni e sostituzioni di componenti.
Seite 98
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, è possibile ordinarne uno nuovo presso il nostro negozio o il Servizio Clienti all‘indirizzo support@reishunger.de. • Utilizzare il cuoci riso solo in combinazione con i componenti inclusi nella confezione.
Seite 99
In caso di azione impropria, la responsabilità per eventuali danni causati da tale azione decade. Le riparazioni del dispositivo possono essere effettuate solo da Reishunger GmbH. In caso contrario, il diritto alla garanzia decadrà.
Seite 100
Collegare il cavo neutro alla presa in corrispondenza della lettera N o del colore nero. Collegare il cavo conduttore alla presa in corrispondenza della lettera C o del colore rosso. Tensione: 220 - 240 V~ Frequenza: 50-60 Hz Potenza: 350 W Prodotto realizzato in Cina www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 102
INHOUD 1. ALGEMEEN 1.1 Omvang van de levering 1.2 Belangrijk: Vóór het eerste gebruik 2. INLEIDING IN DE BEDIENING 2.1 Display van het controlepaneel 3. RIJST KOKEN 3.1 Modus STANDARD 3.2 Speciale programma’s 3.2.1 Modus WHITE 3.2.2 Modus BROWN 3.2.3 Modus SUSHI 3.3 Modus CRISPY 3.4 Modus CONGEE 4.
Seite 103
9. VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN 9.1 Modelidentificatie 9.2 Plaats van gebruik 10. GARANTIE 11. VERWIJDERING...
Seite 104
Wie kent dat niet: als je echt zin hebt in rijst, wil je meteen beginnen met koken. Daarom is alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan met de digitale Reishunger mini rijstkoker bij de levering inbegrepen. Naast het apparaat krijg je ook een rijstlepel, een maatbeker en een speciale stoominzet voor je bijgerechten.
Seite 105
Deksel Afneembaar binnendeksel Stoomuitlaatklep Opvangbak voor Afdichting condenswater Greep Binnenpot Bedieningspaneel display Behuizing Stoominzet Maatbeker Rijstlepel...
Seite 106
INDEX 2. INLEIDING IN DE BEDIENING We hebben er hard aan gewerkt om de digitale Reishunger mini rijstkoker zo intuïtief mogelijk te maken. Nu heb je een echt professioneel apparaat in handen, maar wel een die net zo makkelijk te gebruiken is als een rijstkoker op instapniveau. Het apparaat biedt verschillende modi voor verschillende soorten rijst, die allemaal in enkele seconden via een bedieningspaneel kunnen worden opgeroepen.
Seite 107
Met de MENU-toets kunt je wisselen tussen verschillende rijstprogramma‘s. Belangrijk: Als je de rijstkoker aansluit op het lichtnet, is het programma STANDARD vooraf ingesteld, waarmee je in principe elk soort rijst kunt koken. Wij adviseren echter om, in het belang van een nog beter resultaat, speciale programma‘s te kiezen. Door de MENU-TOETS meerdere keren in te drukken, kun je wisselen tussen de programma‘s op de display.
Seite 108
3. RIJST KOKEN Met je nieuwe Digital Reishunger mini-rijstkoker kun je elke rijstsoort op een zeer eenvoudige manier bereiden - precies op het juiste moment. Dit wordt bereikt door een speciale technologie van 7-kookfases met 3D-warmte. Concreet betekent dit dat dit apparaat, in tegenstelling tot conventionele rijstkokers, niet met volle kracht en een hoog energieverbruik door het hele kookproces heen kookt, maar heel zuinig door zeven verschillende fasen.
Seite 109
Was de rijst. Doe het graan in een kom water, kneed het een paar keer met je handen en giet het water er dan af. Herhaal het proces nog een of twee keer totdat het water helder is. Doe de rijst in de binnenste pot van de rijstkoker. Voeg water toe.
Seite 110
3.3.2 MODUS 'BROWN' Met de modus BROWN kun je alle soorten ongepelde rijst bereiden, van zilvervliesrijst tot zilvervlies-basmati of zilvervlies-jasmijn. Gebruik de MENU-toets om de modus BROWN te selecteren. Ga nu verder zoals in 3.1. Let er op dat je met de digitale mini-rijstkoker maximaal 2,5 maatbekers rijst kunt koken.
Seite 111
Azië op elk moment van de dag populair is. Overigens wordt rijstpap ook wel medicinale pap genoemd, omdat het in de Chinese geneeskunde bijvoorbeeld wordt gebruikt voor spijsverteringsproblemen. Op www. rezepte.reishunger.de vind je veel congeerecepten om te bereiden. Maar je kunt het programma ook gebruiken om bijvoorbeeld pap te bereiden.
Seite 112
INDEX 4. DE STOOMKOOKFUNCTIE Als je de digitale Reishunger mini-rijstkoker als stoomkoker wilt gebruiken, heb je twee opties: 1. Met rijst. Om bijv. groente met stoom te koken, terwijl je tegelijkertijd rijst kookt, kies dan de modus STANDARD of één van de speciale programma‘s (zie 3.2) en plaats de meegeleverde stoompan met de betreffende ingrediënten op de binnenpot.
Seite 113
ZUTATEN MENGE KOCHZEIT TIPPS ZUM DAMPFGAREN Sint- 75 g 20 min Haal het mosselvlees uit de mosselen Jacobsschelp (wij raden je aan het stoommandje te vullen met Chinese kool of iets dergelijks om te voorkomen dat de mosselen blijven plakken). Gekoelde 75 g 15 min...
Seite 114
INDEX 5. DE BAKFUNCTIE Je nieuwe digitale Reishunger mini-rijstkoker kookt niet alleen fantastische rijst - hij is ook geweldig voor het bakken van taarten. Echt waar! En behoorlijk eenvoudig. Het enige wat je hoeft te doen is deze stappen te volgen: Vet de binnenpot licht en gelijkmatig in met boter.
Seite 115
Je kunt de timer tussen 70 minuten en 24 uur van te voren instellen. 7. DE WARMHOUDFUNCTIE Houd je rijst warm - tot 24 uur lang! Zodra de digitale Reishunger mini-rijstkoker klaar is met koken, schakelt hij automatisch over naar de WARM-modus. Dat is praktisch, want rijst kan zo nooit meer aanbranden.
Seite 116
INDEX 8. REINIGING EN ONDERHOUD De digitale Reishunger mini-rijstkoker is ontworpen om lang mee te gaan. Om er zeker van te zijn dat je echt lang plezier hebt van de rijstkoker, moet je een paar tips over verzorging en onderhoud in acht nemen.
Seite 117
9. VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN Voordat je je digitale Reishunger-rijstkoker voor het eerst gebruikt, dien je de veiligheidsinstructies zorgvuldig door te lezen en deze gebruiksaanwijzing te bewaren. • Breng geen wijzigingen aan in de rijstkoker. Alleen getrainde specialisten mogen het apparaat demonteren en onderdelen ervan vervangen.
Seite 118
Plaats de kabel nooit onder of tussen zware voorwerpen. Een beschadigd netsnoer kan elektrische schokken of brand veroorzaken. Als uw stroomkabel beschadigd is, kunt u een nieuwe bestellen in onze winkel of bij de klantenservice op support@reishunger.de. • Gebruik de rijstkoker alleen met de bijgeleverde accessoires.
Seite 119
Als je een probleem met de rijstkoker hebt, kijk dan in de foutenlijst op pagina 117 van de handleiding of het probleem daar voorkomt. Als je nog steeds problemen heeft met het apparaat, stuur ons dan een e-mail op support@reishunger.de Stuur je contactgegevens, een beschrijving en een foto van het probleem op.
Seite 120
Sluit de neutrale kabel aan op de klem met de letter N of die met een zwarte kleur. Sluit de onder spanning staande kabel aan op de klem met letter L of die met rode kleur. Spanning: 220 - 240 V~ Frequentie: 50 - 60 Hz Vermogen: 350 W Product gemaakt in China www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 122
TREŚĆ 1. INFORMACJE OGÓLNE 1.1 Skład zestawu 1.2 Ważne: Przed użyciem po raz pierwszy 2. WPROWADZENIE DO OBSŁUGI RYZOWARU 2.1 Wyświetlacz panelu sterowania 3. GOTOWANIE RYŻU 3.1 Standardowy tryb gotowania ryżu ‚STANDARD‘ 3.2 Tryb Program specjalny 3.2.1 Tryb gotowania ryżu białego ‚WHITE‘ 3.2.2 Tryb gotowania ryżu pełnoziarnistego ‚BROWN‘...
Seite 123
9. WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA 9.1 Identyfikacja modelu 9.2 Miejsce użytkowania 10. GWARANCJA 11. ROZŁADUNEK...
Seite 124
Na pewno zaraz zechcesz skorzystać ze swojego nowego ryżowara. Dlatego też wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpocząć pracę z cyfrowym mini ryżowarem Reishunger znajduje się w zestawie. Oprócz samego ryżowaru w skład zestawu wchodzi również łyżka do ryżu, miarka i specjalna wkładka do gotowania na parze innych artykułów spożywczych.
Seite 125
Pokrywa Zdejmowalna pokrywa wewnętrzna Wentyl pary Zbiornik wody Uszczelka kondensacyjnej Uchwyt Garnek wewnętrzny Wyświetlacz panelu sterowania Obudowa zewnętrzna Wkładka do Miarka Łyżka do gotowania na ryżu parze...
Seite 126
2. WPROWADZENIE DO OBSŁUGI URZĄDZENIA Włożyliśmy wiele wysiłku, aby cyfrowy mini ryżowar był możliwie jak najbardziej intuicyjny. Ryżowar Reishunger to prawdziwie profesjonalne urządzenie, które jednak jest równie łatwe w obsłudze jak ryżowar dla początkujących. Nasz nowy ryżowar oferuje różne tryby gotowania przeznaczone dla różnych rodzajów ryżu.
Seite 127
Przycisk MENU służy do wybierania różnych programów gotowania ryżu. Ważna informacja: Po podłączeniu ryżowaru do sieci domyślnie wybrany zostaje program STANDARD, w którym można ugotować każdy rodzaj ryżu. Jednak, aby efekt był jeszcze lepszy, zalecamy skorzystanie z programów specjalnych. Programy do wyboru wyświetlają się po każdym kolejnym naciśnięciu przycisku MENU.
Seite 128
3D. Oznacza to, że w przeciwieństwie do konwencjonalnych urządzeń do gotowania ryżu, proces gotowania w ryżowarze Reishunger nie odbywa się przez cały czas przy jednakowej, pełnej mocy i wysokim stopniu zużycia energii, lecz przebiega w siedmiu różnych fazach, w których ryż...
Seite 129
Umyj ryż. Włóż ziarna do miski z wodą, ugnieć je kilka razy rękami, a następnie odlej wodę. Powtórz tę czynność jeszcze jeden lub dwa razy, aż woda będzie czysta. Wsyp ryż do garnka wewnętrznego ryżowaru Dodaj wodę. W przypadku ryżu łuskanego zalecany stosunek ryżu do wody wynosi 1:1,25. Konsystencja ugotowanego ryżu zależy w dużej mierze od ilości wody - warto więc być...
Seite 130
BROWN. Potem należy postępować zgodnie z opisem w punkcie 3.1.1. Proszę pamiętać, że za pomocą cyfrowego mini ryżowaru Digital Reishunger można ugotować maksymalnie 5 filiżanek ryżu. Przy gotowaniu w trybie BROWN stosunek ryżu do wody wynosi 1:2, a przygotowanie trwa około 62 minut.
Seite 131
CRISPY należy kilkakrotnie nacisnąć przycisk MODUS, aż na wyświetlaczu zacznie migać tryb CRISPY. Wtedy do cyfrowego ryżowaru Reishunger należy wsypać ryż i wlać wodę - zalecana proporcja ryżu do wody w tym przypadku wynosi 1:1,5. Potem należy zamknąć pokrywę, a następnie nacisnąć...
Seite 132
4. FUNKCJA GOTOWANIA NA PARZE Cyfrowy mini ryżowar Reishunger może służyć jako parowar. Aby wykorzystać go w tym celu, należy wybrać jedną z dwóch opcji: 1. Z ryżem. Aby podczas gotowania ryżu ugotować na parze warzywa, należy wybrać lub jeden z programów specjalnych (patrz pkt 3.2) i umieścić...
Seite 133
SKŁADNIKI ILOŚĆ CZAS WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA GOTOWANIA NA PARZE Przegrzebki 75 g 20 Min Mięso małży należy wyjąć ze skorupek (małże św. (zalecamy wyłożyć kosz do gotowania na parze Jakuba) kapustą pekińską lub podobnym materiałem, aby zapobiec przywieraniu małży do kosza). Schłodzone 75 g 15 Min...
Seite 134
5. FUNKCJA PIECZENIA Nowy cyfrowy ryżowar Reishunger nie tylko fantastycznie gotuje ryż, ale także świetnie nadaje się do pieczenia ciast. I jest to całkiem proste. Wszystko, co należy zrobić, to wykonać niżej opisane kroki: Garnek wewnętrzny posmarować lekko i równomiernie masłem Wymieszać...
Seite 135
7. FUNKCJA UTRZYMYWANIA CIEPŁA Ryż można utrzymywać w cieple nawet do 24 godzin! Zaraz po zakończeniu gotowania cyfrowy ryżowar Reishunger automatycznie przełącza się w tryb podtrzymywania ciepła (WARM). Dzięki tej praktycznej funkcji już nigdy nie przypalisz ryżu. W trybie podtrzymywania ciepła (WARM) można także ponownie podgrzać ugotowany zimny ryż.
Seite 136
• Po użyciu ryżowaru Reishunger należy upewnić się, że resztki jedzenia zostały z niego usunięte i natychmiast go wyczyścić. • Do czyszczenia nie należy używać metalowych ani plastikowych druciaków, stalowej wełny, skrobaków do mycia naczyń, ani silnych środków chemicznych, które mogą...
Seite 137
9. WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA Przed użyciem cyfrowego ryżowaru Reishunger po raz pierwszy, należy zapoznać się dokładnie ze wskazówkami bezpieczeństwa i zachować niniejszą instrukcję obsługi do dalszego użytku. • W ryżowar nie należy samodzielnie ingerować, ani dokonywać żadnych zmian w urządzeniu. Demontaż urządzenia i wymianę części wewnętrznych należy powierzać wyłącznie przeszkolonym serwisantom.
Seite 138
Nigdy nie umieszczaj kabla pod lub pomiędzy ciężkimi przedmiotami. Uszkodzony kabel zasilający może spowodować porażenie prądem lub pożar. Jeśli kabel zasilający jest uszkodzony, możesz zamówić nowy w naszym sklepie lub w Biurze Obsługi Klienta pod adresem support@reishunger.de. • Do ryżowaru należy stosować wyłącznie akcesoria dołączone w zestawie.
Seite 139
Ta kuchenka do ryżu i wielofunkcyjna Reishunger jest przeznaczona wyłącznie do użytku prywatnego i nie nadaje się do użytku komercyjnego. Jakiekolwiek użycie komercyjne powoduje unieważnienie gwarancji.
Seite 140
żółtym. Przewód neutralny należy podłączyć do zacisku oznaczonego literą N lub do zacisku oznaczonego kolorem czarnym. Przewód pod napięciem należy podłączyć do zacisku oznaczonego literą L lub kolorem czerwonym. Napięcie: 220 - 240 V~ Częstotliwość: 50 - 60 Hz Moc: 350 W Produkt wyprodukowany w Chinach www.reishunger.com 07.02.2023...
Seite 141
Reishunger GmbH Am Waller Freihafen 1 28217 Bremen / Germany www.reishunger.com...