cecotec Power Espresso 20 Barista Pro Bedienungsanleitung Seite 16

FRANÇAIS
café prépare le café puis les rétablit lorsqu'elle termine. La fonction s'arrête automatiquement
mais si vous le souhaitez, vous pouvez l'arrêter manuellement en appuyant à nouveau sur le
bouton du café noir.
Café allongé/deux cafés noirs
Placez le filtre double pour café dans le bras de la machine à café, introduisez 20-22 g de café
moulu dans le filtre puis pressez-le. Alignez le bras de la machine à café avec son support,
insérez-le à sa place et tournez-le dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour le fixer.
Placez un verre ou une tasse pour café allongé ou deux verres/tasses pour deux cafés noirs
sur le plateau pour verres. En mode Standby, appuyez sur le bouton du café allongé/deux cafés
noirs, le témoin lumineux correspondant clignote et la machine à café commence à préparer du
café. Le manomètre indique les paramètres de pression pendant que la machine à café prépare
le café puis les rétablit lorsqu'elle termine. La fonction s'arrête automatiquement mais si vous
le souhaitez, vous pouvez l'arrêter manuellement en appuyant à nouveau sur le bouton du café
allongé/deux cafés noirs.
Recommandation : préchauffez l'appareil, le bras de la machine à café, le filtre et le verre/la
tasse avant de préparer du café pour vous assurer que la saveur du café ne sera pas affectée
par la température.
Vapeur (Buse vapeur)
1. Tout d'abord, tournez le sélecteur de vapeur jusqu'à la position « Préchauffage », le témoin
lumineux de connexion et de déconnexion se maintient fixe et le témoin lumineux de la
vapeur clignote. Le témoin lumineux de la vapeur passe au fixe lorsque la fonction Vapeur
est prête à être utilisée.
2. En mode Standby, tournez le sélecteur de vapeur de la position « 0 » jusqu'à la position
« Max. ». La buse vapeur commence à émettre de la vapeur. Le témoin lumineux de la vapeur
clignote. Tournez le sélecteur de vapeur à nouveau jusqu'à la position « 0 » pour désactiver
cette fonction.
Recommandation : laissez la machine à café reposer 1 minute après avoir utilisé la fonction
Vapeur pendant 10 minutes consécutives pour éviter qu'elle ne se réchauffe.
Personnalisation des cafés
Pour accéder au mode Personnalisation des cafés, maintenez appuyés les boutons du café noir
et du café allongé/deux cafés noirs. Les deux témoins lumineux correspondants clignotent.
Appuyez sur le bouton du café noir pour que la machine à café prépare un café noir, le témoin
lumineux correspondant clignote. Appuyez à nouveau sur le bouton du café noir lorsque vous
avez obtenu la quantité suffisante pour ce type de café. La quantité sélectionnée s'enregistre.
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Recommencez ces étapes en utilisant le bouton du café allongé/deux cafés noirs pour enregistrer
la quantité souhaitée pour ce type de café.
Note : si vous souhaitez rétablir les paramètres d'usine des quantités de café, maintenez
simplement appuyé le bouton du café correspondant pendant 5 secondes jusqu'à ce que le
témoin lumineux correspondant clignote 2 fois.
Recommandation : la quantité d'eau recommandée pour chaque café est : 20-60 ml pour café
noir et 60-100 ml pour café allongé/deux cafés noirs.
Mode Suspension
La machine à café entre automatiquement en mode Suspension après 30 minutes d'inactivité.
Le témoin lumineux de connexion et de déconnexion se maintient allumé. Appuyez sur n'importe
quel bouton pour sortir du mode Suspension.
Sélection du café
Vous devez utiliser uniquement du café naturel, moulu et toasté avec cette machine à café. Il est
important d'utiliser uniquement du café moulu spécifique pour machines à café expresso.
Le café déjà moulu maintiendra son arôme pendant 7 ou 8 jours seulement, vous devez donc
le conserver dans des récipients fermés, scellés et dans des endroits frais. Ne conservez pas le
café dans le réfrigérateur ni dans le congélateur. Il est recommandé de moudre les grains de café
juste avant de les utiliser. Si vous conservez les grains de café dans des récipients fermés, leur
arôme se maintiendra jusqu'à 4 semaines.
Si vous allez moudre le café vous-même, faites-le finement. Il s'agit d'une étape très importante
dans le processus de la préparation du café.
• Le café moulu doit avoir la même texture que le sel.
• Si vous moulez votre café trop finement, même s'il est bien pressé, il pourrait être
distribué par intermittence. Ce type de café moulu possède une texture similaire à celle
de la farine.
• Si vous moulez votre café de manière trop épaisse, une grande quantité d'eau sera
distribuée, réduisant la saveur du café.
Pour obtenir un café uniforme et consistant, assurez-vous d'utiliser un moulin à café de bonne
qualité.
Avertissements :
- Le café noir comme le café allongé/deux cafés noirs peuvent être préparés uniquement lorsque
la machine à café est préchauffée.
- La machine à café émet des « bips » et les témoins lumineux clignotent lorsqu'il n'y a plus
d'eau dans le réservoir d'eau. Remplissez-le pour que la machine à café fonctionne à nouveau
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