Werbung
Quicklinks
Werbung
Verwandte Anleitungen für Gaggenau VI 414 103
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI 414 103
- Seite 1 Gebrauchsanleitung VI 414 103 VI 414 113 Induktions-Wok...
- Seite 3 E-Nummer und FD-Nummer Stoppuhr-Funktion P owerBoost-Funktion Aktivieren Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Deaktivieren Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop B ratsensor www.gaggenau.com/zz/store Vorteile beim Braten Pfannen für den Bratsensor Temperaturstufen Tabelle So stellen Sie ein...
- Seite 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den und Personen mit reduzierten physischen, Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder...
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Erstickungsgefahr! Verbrennungsgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Gegenstände aus Metall werden auf dem ▯...
- Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Störungsgefahr! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventilator ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schublade, bewahren Sie dort keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher auf. Diese können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
- Seite 7 Ursachen für Schäden U rsachen für Schäden A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n – Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld. – Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen.
- Seite 8 Umweltschutz U mweltschutz K ochen mit Induktion V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
- Seite 9 Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Fehlendes Kochgeschirr oder ungeeignete Größe komplett ferromagnetisch ist: Wird kein Kochgeschirr auf die gewählte Kochstelle gestellt oder besteht das Geschirr aus ungeeignetem ▯ Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise Material bzw.
- Seite 10 Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den G erät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. Dieses Gerät ist netzwerkfähig und über ein mobiles Endgerät fernsteuerbar. Dazu das Gerät zuerst mit dem S ie finden Informationen über Maße und Leistungen der G e r ä...
- Seite 11 Sonderzubehör Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärmeanzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erloschen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: Mit dem Bedienknebel können die Kochstufe, die Anzeige •: hohe Temperatur...
- Seite 12 Gerät bedienen Kochstelle ausschalten G erät bedienen Den Bedienknebel auf die Position 0 drehen. Die Restwärmeanzeige leuchtet und der Leuchtring des I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Bedienknebels blinkt, bis die Kochstelle abgekühlt ist. G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird.
- Seite 13 (Nicht im Gerät inbegriffen) Blanchieren Gemüse Wok-Pfanne und Wok-Halterung können über unseren 7 - 10 Braten Fleisch, Kartoffeln Vertriebspartner Gaggenau bezogen werden. 6 - 8 Braten Fisch Der Boden der Wok-Pfanne ist rund, sie kann daher nur 8 - 9 Backen Mehl- und/oder Eierspei- mit einer Wok-Halterung verwendet werden.
- Seite 14 Wok-Funktion Aktivieren Dabei ist folgendermaßen vorzugehen: ▯ ¹ Den Wok mit Öl benetzen. Gut geeignet ist Den Bedienknebel drücken und auf die Position Erdnuss- oder Sojaöl. drehen. Nach einigen Sekunden ertönt ein Signal und ¹ die Anzeige leuchtet. ▯ Die Lebensmittel einheitlich klein aber nicht zu klein schneiden, um ein schnelles Anbrennen zu Die Funktion ist aktiviert.
- Seite 15 Timer-Funktionen Stoppuhr-Funktion T imer-Funktionen Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung verstrichene Zeit an. I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: T i m e r - F u n k t i o n e n Sie funktioniert unabhängig von der Kochstelle und ▯...
- Seite 16 PowerBoost-Funktion P owerBoost-Funktion B ratsensor M it der PowerBoost-Funktion können große M it dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung P o w e r B o o s t - F u n k t i o n B r a t s e n s o r Wassermengen schneller erhitzt werden, als mit der der geeigneten Pfannentemperatur möglich.
- Seite 17 Bratsensor Temperaturstufen Temperaturstufe Geeignet für sehr niedrig Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Dünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Oli- venöl extra, Butter oder Margarine. niedrig Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine, z. B. Omelettes. niedrig - mittel Braten von Fisch und dickem Bratgut, wie z.
- Seite 18 Bratsensor Temperatur- Gesamtbratzeit ab Signalton stufe (Min.) Kartoffeln Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln) 6 - 12 Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln) 15 - 25 Kartoffelpuffer** 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti 50 - 55 Glasierte Kartoffeln 15 - 20 Gemüse Knoblauch, Zwiebeln 1 - 2 2 - 10 Zucchini, Auberginen 4 - 12 Paprika, grüner Spargel 4 - 15 Dünsten von Gemüse mit Fettzugabe und ohne Wassserzugabe, z.
- Seite 19 Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren So stellen Sie ein B edienfeld zu Reinigungszwecken Aus der Tabelle die passende Temperaturstufe sperren auswählen. Ein leeres Geschirr auf die Kochzone stellen. W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Mit dem Bedienknebel die gewünschte B e d i e n f e l d z u R e i n i g u n g s z w e c k e n s p e r r e n Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die Temperaturstufe wählen.
- Seite 20 Grundeinstellungen G rundeinstellungen Anzeige Funktion ™‰ Automatisches Ausschalten der Beleuchtung ‹”” Ausgeschaltet.* D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Die Beleuchtung schaltet sich beim Ausschalten Bedürfnisse angepasst werden.
- Seite 21 Home Connect Durch erneutes Berühren des Symbols t werden H ome Connect die Grundeinstellungen aufgerufen. In den Anzeigen leuchten ™‚ und ‹¯ als Voreinstellung auf. D ieses Kochfeld ist WLAN-fähig, Einstellungen können H o m e C o n n e c t über ein mobiles Endgerät an das Kochfeld gesendet werden.
- Seite 22 Home Connect Gerät mit Heimnetzwerk verbinden Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Hinweis: Für die manuelle Anmeldung am Heimnetzwerk (WLAN) benötigen Sie den Netzwerknamen (SSID) und das Passwort (Key) Ihres Heimnetzwerks. Zwei Minuten warten bis auf dem Bedienfeld ’‹¯ ƒ leuchtet. Das Gerät ist jetzt im manuellen Modus. In das allgemeine Einstellungsmenü...
- Seite 23 Home Connect Konformitätserklärung Hinweise – Während des Downloads können Sie Ihr Kochfeld Hiermit erklärt die Gaggenau Hausgeräte GmbH, dass weiterhin benutzen. sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in – Je nach persönlichen Einstellungen in der App kann Übereinstimmung mit den grundlegenden ein Software Update auch automatisch Anforderungen und den übrigen einschlägigen...
- Seite 24 Verbindung Dunstabzugshaube Verbindung über Heimnetzwerk V erbindung Dunstabzugshaube Stellen Sie sicher, dass beide Geräte mit der Home Connect App verbunden sind. D ieses Gerät können Sie mit einer passenden V e r b i n d u n g D u n s t a b z u g s h a u b e Wählen Sie in der Home Connect App das gewünschte Dunstabzugshaube verbinden und so die Funktionen Kochfeld aus.
- Seite 25 Verbindung Dunstabzugshaube Verbindung zurücksetzen Der Verbindungsvorgang kann einige Minuten dauern. Das Kochfeld ist mit der Sie können jederzeit die gespeicherten Verbindungen Dunstabzugshaube verbunden, wenn auf dem zum Heimnetzwerk und zur Dunstabzugshaube Bedienfeld ˜‘‚ leuchtet und der Leuchtring des zurücksetzen. Bedienknebels grün leuchtet. Im Bedienfeld des Ö...
- Seite 26 Geschirrtest Hinweise G eschirrtest – Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. – Wenn die verwendete Kochstelle viel kleiner als der M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität G e s c h i r r t e s t Durchmesser des Kochgeschirrs ist, erhitzt sich des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr voraussichtlich nur die Mitte des Geschirrs und das...
- Seite 27 Reinigen Kochfeldrahmen R einigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯...
- Seite 28 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H äufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste-...
- Seite 29 Störungen, was tun? S törungen, was tun? I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen.
- Seite 30 Kundendienst Demo-Modus K undendienst Erscheinen die Anzeigen š“ ‹¯ , ist der Demo-Modus aktiviert.Das Gerät heizt nicht. Das Gerät vom Stromnetz trennen.30 Sekunden warten und das Gerät W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t erneut anschließen.