Informácie pre hlboké
mrazenie
Keď potraviny vkladáte do chladničky
kvôli ich uchovaniu v dobrej
kvalite, musia sa zmraziť čo možno
najrýchlejšie.
Norma TSE vyžaduje (podľa určitých
meracích podmienok), aby chladnička
mrazila najmenej 4,5 kg potravín pri
teplote prostredia 32°C na teplotu
-18°C alebo menej do 24 hodín na
každých 100 litrov objemu mrazničky.
Dlhodobé uchovanie potravín je možné
len pri teplote -18°C alebo menej.
Čerstvosť potravín môžete uchovať
mnoho mesiacov (pri teplote -18°C
alebo menej v hlbokom zmrazení).
VÝSTRAHA!
Potraviny musíte rozdeliť na porcie
podľa denných rodinných alebo na jedle
založených potrebách konzumácie.
Potraviny musia byť zabalené
vzduchotesným spôsobom, aby sa
zabránilo ich vysušeniu aj v prípade, že
ich plánujete uchovať len krátku dobu.
Materiály potrebné na balenie:
Lepiaca páska odolná voči chladu
Samolepiaci štítok
Gumené krúžky
Pero
Materiály použité na balenie potravín
musia byť odolné voči roztrhnutiu,
chladu, vlhkosti, pachom, olejom a
kyselinám.
Kvôli zabráneniu ich čiastočnému
rozmrazeniu nesmiete dovoliť, aby sa
potraviny určené na zmrazenie dostali
do kontaktu s predtým zmrazenými
potravinami. Zmrazené potraviny musíte
použiť okamžite po rozmrazení a nikdy
ich opätovne nezmrazujte.
Odporúčania pre priestor na
čerstvé potraviny
voliteľné
*
Nedovoľte, aby sa akékoľvek potraviny
dostali do kontaktu s teplotným
snímačom v priestore na čerstvé
potraviny. Z dôvodu zachovania ideálnej
skladovacej teploty priestoru na čerstvé
potraviny , nemôžu potraviny blokovať
snímač.
Do spotrebiča nevkladajte horúce
potraviny.
18
SK