SUOMI
Kuumennustoiminto
Sulatus
Gratinointi
Matalalämpö
Lämpimänä pito
Kostea kiertoilma
HÖYRY
Kuumennustoiminto
Easysteam
Lämmitys höyryllä
Leipä
Taikinan nostatus
Voimakas höyry
Ruoan, (hedelmien ja vihannesten) sulattaminen. Sulatusaikaan vai‐
kuttavat pakastetun ruoan määrä ja koko.
Ruokalajeille kuten lasagne ja perunagratiini. Gratinointi ja ruskistus.
Mureiden, mehukkaiden paistien kypsentäminen.
Ruoan lämpimänä pitoon.
Tämä toiminto säästää energiaa ruoanlaiton aikana. Kun käytät tätä
toimintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Jäl‐
kilämpötilaa käytetään. Kuumennusteho voi laskea. Katso lisätietoa
luvusta "Päivittäinen käyttö", Huomautus: Kostea kiertoilma.
Käytä höyryä höyryttämiseen, hauduttamiseen, kevyeen ruskistami‐
seen, leivontaan sekä paistamiseen.
Ruokien uudelleen lämmitys höyryttämällä estää pinnan kuivumisen.
Lämpö jakautuu kevyesti ja tasaisesti, mikä saa ruoan maistumaan
yhtä hyvältä kuin vasta valmistettu ruoka. Tällä toiminnolla voidaan
lämmittää ruokia uudelleen suoraan lautasella. Voit uudelleenläm‐
mittää useamman kuin yhden lautasellisen kerralla käyttämällä eri
hyllypaikkoja.
Tällä toiminnolla voit valmistaa leipää ja sämpylöitä saavuttaen kor‐
kealuokkaisen tuloksen rapeuden, värin ja pinnan kiillon suhteen.
Hiivataikinan nostatuksen nopeuttaminen. Estää taikinan pinnan kui‐
vumisen ja säilyttää sen notkeuden.
Vihannesten, lisäkkeiden ja kalan höyryttämiseen
Käyttökohde
Käyttökohde
133