funzionamento innesto
L'accessorio è dotato di un innesto
interno progettato per proteggerlo nel
caso in cui s'inceppi. Durante il normale
funzionamento, potrà essere talvolta
avvertito il suono di un "click". Tuttavia,
se rimangono inceppati degli ingredienti
nel tubo d'inserimento o nella coclea e
l'estrattore di succhi si arresta e il suono
del "click" diventa continuo, spegnere la
Kitchen Machine e smontare l'accessorio.
Una volta che l'accessorio sia stato
staccato dalla Kitchen Machine, togliere
il coperchio e liberare gli ingredienti
bloccati. Se il coperchio è inceppato e
difficile da rimuovere, utilizzare la chiave
in dotazione per ruotare l'alberino
dell'accessorio in senso antiorario in modo
da sbloccare i residui di cibo e riuscire a
togliere il coperchio. Una volta sbloccati i
residui alimentari, riassemblare l'accessorio
e rimontarlo sulla Kitchen Machine.
Estrattore di succhi -
suggerimenti e consigli
Lavare bene frutta e verdura prima di
centrifugarla.
Per ottenere la massima quantità di succo,
inserire nel tubo piccole dosi di ingredienti
per volta e spingerle lentamente con il
pestello.
Frutta e verdura di consistenza più dura
vengono centrifugate meglio a temperatura
ambiente.
Non occorre rimuovere la buccia sottile.
Sbucciare la frutta con buccia spessa o non
commestibile, ad esempio arance, ananas,
meloni e barbabietole crude.
Usare frutta e verdura fresca, che risulta
essere più succosa.
Rimuovere il nocciolo da ciliegie, susine,
ecc.
Poiché le vitamine scompaiono, si consiglia
di bere il succo quanto prima possibile dopo
la sua centrifugazione, per consumare il
maggior quantitativo di vitamine.
Se occorre conservare il succo per alcune
ore, riporlo in frigorifero. Per preservarne
l'aspetto, aggiungere alcune gocce di succo
di limone.
Raccomandazioni per la salute
Non consumare più di tre bicchieri da 230
ml di succo al giorno, se non si ha l'abitudine
di farlo.
Per i bambini, diluire il succo con un
quantitativo uguale di acqua.
Il succo ottenuto dagli ortaggi verdi
(broccoli, spinaci, ecc.) o di colore rosso
scuro (barbabietola, cavolo rosso, ecc.) è
molto forte, per cui si consiglia sempre di
diluirlo.
I succhi contengono molto fruttosio (lo
zucchero presente nella frutta), per cui le
persone affette da diabete o con bassi livelli
di zucchero nel sangue devono evitare di
bere quantità eccessive.
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