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Fulgor Milano FCO 300 P TM 2F Installation Und Gebrauch Seite 106

Backofen pyrolyse
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  • DEUTSCH, seite 117
17 - Pizza classique (sur certains modèles)
FR
La fonction CLASSIC PIZZA a été spécialement conçue pour vous permettre de faire cuire des pizzas parfaites en quelques minutes.
Pur obtenir des résultats parfaits, sélectionner
reste :la température s'élèvera jusqu'à environ 650°F (345°C) en utilisant les éléments chauffants à 100% de leur capacité.
À cette température, vous êtes sûr d'obtenir une belle base croquante et une bonne cuisson sur la partie supérieure de votre pizza, comme à la Pizzéria.
Le secret d'une bonne pizza réside dans la simplicité d'une pâte bien fermentée, bien préparée et bien cuite : utiliser une garniture en petite quantité
et de bonne qualité.
Liste de recettes
PRECONFIGUREES OU
PERSONNELLES
Pizza
Poids de la pâte levée
FINE
180 g
EPAISSE
260 g
Sélectionner une recette « CLASSIC PIZZA» déjà configurée:
1. Allumer le four et sélectionner l'icône
la touche
.
2. Avec les flèches
(PRECONFIGUREES) ou "PERSONAL" (PERSONNELLES) puis
confirmer avec la touche
3. Choisir le type de pizza à cuire avec les flèches
avec la touche
.
4. Quand la recette est sélectionnée, la page-écran suivante s'affiche
:
Une fois une recette sélectionnée, il est possible de changer la consigne
de « Temps » (de 01:00 min/s à 59:59 min/s) avant de sauvegarder la
recette parmi les "PERSONNELLES" de la fonction spéciale Classic Pizza.
Vous pouvez aussi effacer une recette sauvegardée si vous le souhaitez.
Si vous modifiez la valeur de temps mais ne la sauvegardez pas tout de
suite, un message vous demandant si vous souhaitez l'enregistrer va
s'afficher à la fin de la recette.
(POUR PLUS DE DÉTAILS SUR CES DIFFÉRENTES ÉTAPES, CONSULTEZ
LES INSTRUCTIONS DU PARAGRAPHE RECETTES).
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pour accéder à cette recette spéciale. Entrez vos réglages et les recettes Classic Pizza feront le
Type d'aliments
Conditions des aliments
PIZZA MINCE UNIQUE
PIZZA SEULE ÉPAISSEUR
PIZZA MINCE DOUBLE
PIZZA SUELE ÉPAISSEUR
Diamètre
30 cm
30 cm
puis
et confirmer avec
, sélectionner la liste entre "PRESET"
.
et conformer
Liste de recettes
TEMPS
DE CUISSON
PROPOSE
5. Une fois confirmé avec la touche
quand il a fini, un bip sonore est déclenché et l'écran indique
que c'est le moment d'enfourner les pizzas. La cuisson démarre
automatiquement dès que vous fermez la porte du four ; vous
n'avez plus aucun réglage à faire jusqu'à la fin de la préparation,
vous devez simplement suivre les instructions affichées.
REMARQUE Une fois la première cuisson terminée, vous pouvez
faire cuire tout de suite d'autres pizzas sans avoir à
faire de préchauffage.
Si, à la demande,
alors que si on clique sur OFF, la recette est terminée.
Informations affichées
TYPE D'ACCESSOIRE
POSITION NIVEAU
TEMPS DE CUISSON
PRECHAUFFAGE REQUIS (OUI/
NON)
, le four préchauffe et,
sélectionné, la recette est répétée,

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