Kenwood KAX99.A0ME Bedienungsanleitung Seite 100

Servis a
starostlivosť o
zákazníkov
Ak pri používaní tohto
doplnku narazíte na
nejaké problémy, pred
vyžiadaním pomoci najprv
navštívte webovú lokalitu
www.kenwoodworld.com.
Na váš výrobok sa vzťahuje
záruka vyhovujúca všetkým
právnym ustanoveniam
týkajúcim sa akýchkoľvek
záruk a spotrebiteľských práv
existujúcim v krajine, v ktorej
bol výrobok zakúpený.
Recepty
(Pre všetky recepty ingrediencie
zmiešajte pomocou háku na
cesto)
Základné cesto na
cestoviny
500 g múky akosti 00 alebo
hladkej múky
4 vajcia
½ ČL soli
½ ČL oleja
v prípade potreby aj voda
Šošovicové cestoviny
500g šošovicovej múky
4 valcia
2 PL olivového oleja
4 PL vody (v prípade potreby
doplňte)
Postup
1 Vložte zložky do mixovacej
nádoby.
2 Mixujte ich pri rýchlosti č. 1 –
č. 2 približne 2 – 3 minúty. Ak
je zmes príliš suchá, pridajte
do nej vodu.
3 Zmes ručne hneťte, kým z nej
nevznikne hladké cesto.
4 Aby ste dosiahli čo najlepší
výsledok, cesto zabaľte a
nechajte pred rozvaľkaním
približne na 1 hodinu postáť.
Ak váš výrobok Kenwood
zlyhá alebo na ňom
nájdete nejaké chyby,
pošlite alebo odneste ho
autorizovanému servisnému
centru KENWOOD. Najbližšie
autorizované servisné
centrum KENWOOD môžete
nájsť na webovej lokalite
www.kenwoodworld.com
alebo na jej stránke
špecifickej pre vašu krajinu.
Vyrobené v Taliansku.
5 Založte XL valček a
postupujte podľa pokynov
uvedených v časti „Používanie
XL valčeka".
Lístkové cesto typu
Filo
500 g múky akosti 00
210 ml teplej vody
20 g ľahkého olivového oleja
5 g soli
ryžová múka na poprášenie
Postup
1 Do mixovacej nádoby pridajte
múku, olej a soľ.
2 Mixujte na rýchlosti č. 1 a
postupne pridávajte vodu,
kým sa nesformuje pevné
cesto. (Možno nebudete
potrebovať všetko uvedené
množstvo vody.)
3 Cesto zabaľte a nechajte 5
minút postáť.
4 Cesto rozdeľte na 14 kusov.
Až do vaľkania ho nechajte
zakryté.
5 Vezmite jeden kus cesta a
poprášte ho ryžovou múkou.
6 Založte XL valček a
postupujte podľa pokynov
uvedených v časti „Používanie
XL valčeka".
100