INTERVALLES D'UTILISATION
Cet appareil ne peut être utilisé de façon professionnelle. Vous devez respecter des
pauses de fonctionnement. Dans le cas contraire vous risqueriez d'endommager le
moteur. Les pauses de fonctionnement doivent durer au moins 10 minutes.
INTERRUPTEUR DE SÉCURITÉ
Cette trancheuse est équipée d'un interrupteur de sécurité. Pour allumer l'appareil,
maintenez l'interrupteur vers la droite et appuyez simultanément sur le bouton ON / OFF.
La lame commencera à tourner. Pour l'arrêter, placez l'interrupteur (7) en position OFF.
COMMENT UTILISER VOTRE TRANCHEUSE
Pour un usage en toute sécurité, votre appareil est livré avec un dispositif complet
(chariot (5) équipé d'une protection du pouce (6) et guide) qui permet de protéger vos
mains tout en vous procurant un confort d'usage exceptionnel.
Le chariot vous permet de réaliser le mouvement de va et vient le long de la lame pour
couper les tranches. Faites usage de sa poignée lors du déplacement.
Le guide vous permet de maintenir les aliments lors de leur découpe en tenant votre
main loin de la lame. Pour cette raison, il vous est fortement conseillé de toujours l'utiliser
sauf si l'aliment est trop grand et dans ce cas maintenez-le fermement le plus loin
possible de la lame.
•
Lavez toutes les pièces de votre appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
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Posez votre appareil sur une surface plane et stable, puis ajoutez le guide sur le
chariot (5).
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Branchez l'appareil. Votre trancheuse est à présent prête à l'emploi.
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Placez une assiette ou un plat derrière la lame pour récupérer les tranches.
•
Dégagez le chariot de la lame et posez les aliments à trancher sur son plateau en
inox.
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Poussez les aliments contre la face mobile de l'appareil à l'aide du guide et réglez
l'épaisseur de coupe désirée à l'aide du bouton de réglage de l'épaisseur (8).
•
Placez l'interrupteur (7) en position ON. La lame commencera à tourner. Pour arrêter
placez l'interrupteur (7) en position OFF.
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Guidez les aliments vers la lame en vous aidant du chariot. Pour cela, utilisez la
poignée du chariot et maintenez la pression exercée sur la face mobile de l'appareil
par le guide.
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Si, à certains moments, vous éprouvez de la difficulté à trancher les aliments
(freinage important de la lame), reculez légèrement et recommencez l'opération en
avançant doucement vers la lame.
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Humidifiez ou huilez légèrement la lame circulaire avant de couper les aliments.
Cela évitera qu'ils ne collent à la lame et améliorera la découpe.
•
N'utilisez pas votre trancheuse pour couper la viande avec os, les aliments
comprenant de gros noyaux, le rôti en filet, les emballages (par ex. papier
aluminium), les aliments surgelés et les parties dures et non comestibles des aliments.
VG AS 3005
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