de So gelingt's
Speise
Hähnchen, 1,3 kg,
ungefüllt
Hähnchen, 1,3 kg,
ungefüllt
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Gans, ungefüllt, 3 kg
Gans, ungefüllt, 3 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten mit
Schwarte, z. B. Schul-
ter, 2 kg
Rinderfilet, medium,
1 kg
Rinderfilet, medium,
1 kg
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Rinderschmorbraten,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Roastbeef, medium,
1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoch
Lammkeule ohne
Knochen, medium,
1,5 kg
Lammkeule ohne
Knochen, medium,
1,5 kg
1
Das Gerät vorheizen.
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
48
Zubehör / Ge-
Höhe
schirr
Rost
2
Geschlossenes
2
Geschirr
Rost
3
Offenes Ge-
2
schirr
Rost
2
Rost
2
Offenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes
2
Geschirr
Offenes Ge-
2
schirr
Offenes Ge-
2
schirr
Rost
2
Offenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes
2
Geschirr
Geschlossenes
2
Geschirr
Rost
2
Offenes Ge-
2
schirr
Offenes Ge-
2
schirr
Rost
4
Offenes Ge-
2
schirr
Geschlossenes
2
Geschirr
Heizart
Tempera-
→ Seite 11
tur in °C /
Grillstufe
200-220
230-250
200-220
190-210
1.
1.
2.
130-140
3.
2.
150-160
3.
170-180
170-190
180-190
220-240
190-200
1.
1. 100
2.
2.
3.
170-180
3.
200-210
210-220
190-200
200-220
200-220
220-230
190-200
240-260
3
170-180
240-260
Mikrowel-
Dampf-
lenleistung
inten-
in W
sität /
"Crisp Fi-
nish"
-
Mittel
360
aus
-
Mittel
360
aus
-
Mittel
Mittel
aus
180
aus
-
aus
360
aus
-
aus
-
Stark
Gering
aus
-
aus
-
Gering
-
aus
-
aus
-
aus
-
Gering
180
aus
-
aus
-
Gering
1. 360
aus
2. 180
Dauer in Min.
60-70
25-35
30-45
20-30
1. 110-120
2. 20-30
3. 30-40
80-90
110-130
55-65
120-140
1. 25-30
2. 70-90
3. 20-25
40-50
50-60
130-160
140-160
60-70
65-80
30-40
2
25-30
80-90
1. 30
2. 35-40