Рівень нагрі‐
Призначення:
вання
Підтримання готових страв теплими.
- 1
1 - 3
Голландський соус, розтоплювання:
масла, шоколаду, желатину.
1 - 3
Згущування: збиті омлети, запіканки
з яєць.
3 - 5
Приготування рису та страв на осно‐
ві молока, розігрівання готових
страв.
5 - 7
Готування на парі овочів, риби,
м'яса.
7 - 9
Готування картоплі на парі.
7 - 9
Приготування страв у великій кілько‐
сті, звичайних та густих супів.
9 - 12
Легке підсмажування: шніцелів, кор‐
дон блю, відбивних, фрикадельок,
сардельок, печінки, борошняної під‐
ливки, яєць, омлетів, оладок.
12 - 13
Інтенсивне смаження дерунів, філе,
стейків.
14
Кип'ятіння води, готування макаронів, обсмажування м'яса (гуляш, тушковане м'ясо),
приготування картоплі фрі.
Кип'ятіння великої кількості води. Активовано PowerBoost.
6.5 Поради і рекомендації для
Hob²Hood
Коли варильна поверхня використовується
разом з функцією:
• Захищайте панель витяжки від прямих
сонячних променів.
• Не освітлюйте панель витяжки
галогеновою лампою.
• Не накривайте панель управління
варильної поверхні.
• Не переривайте сигнал між варильною
поверхнею та витяжкою (наприклад,
рукою, ручкою посуду або високою
каструлею). Див. малюнок.
Витяжку на малюнку зображено лише
для прикладу.
140
УКРАЇНСЬКА
Час (хв) Поради
скільки
Накривайте посуд кришкою.
потрібно
5 - 25
Помішуйте час від часу.
10 - 40
Готуйте з накритою кришкою.
25 - 50
Додайте до рису щонайменше вдвічі
більше рідини, перемішайте молочні
страви через половину часу готу‐
вання.
20 - 45
Додайте кілька столових ложок ріди‐
ни.
20 - 60
Використовуйте макс. ¼ л води на
750 г картоплі.
60 - 150
До 3 л рідини плюс інгредієнти.
скільки
Переверніть по завершенні полови‐
потрібно
ни часу.
5 - 15
Переверніть по завершенні полови‐
ни часу.