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2.8 Funktionsmodus „Fortgeschritten" (gestattet 10 Garphasen)
Durch Antippen des Funktionssymbols auf dem Display im Modus „Fortgeschritten" können die folgenden
Parameter eingestellt werden:
•
Garphasen (von 1 bis 10)
•
Garzeit
•
Gartemperatur
Abb. 11
Der Parameterwert wird eingestellt, indem der Finger auf der „Zahl" auf der Seite des Parameters nach
oben oder unten geführt wird (Abb. 11); bis zum gewünschten Wert; oder durch das Drehen des
Einstellknopfes nach rechts oder links bis zum gewünschten Wert. Dieser Wert wird durch Drücken des
Einstellknopfes bestätigt; durch erneutes Drehen wird direkt zum nächsten Parameter übergegangen.
Auf dem Display befindet sich oben links das Symbol „
(Abb. 12) durch das folgende Funktionen aktiviert werden können:
•
Vorheizen
•
Verschieben
•
Warmhalten
Durch das Antippen des Symbols „ " wird eine „zusammenfassende" Bildschirmseite angezeigt (Abb. 13);
wird es danach erneut angetippt, wird der Garzyklus aktiviert. In der oberen rechten Ecke des Bildschirms
werden angezeigt: die verbleibende Garzeit, die Ist-Temperatur im Garraum und die Ist-Temperatur des
Kernfühlers, falls aktiviert (in diesem Fall ist der Parameter "Garzeit" deaktiviert). Auf der linken Seite des
Bildschirms befindet sich das Symbol „
„Zusammenfassung" enthält alle Parameter und Funktionen, die für jeden Garschritt eingestellt werden
können. Durch Auswahl jedes einzelnen Parameters ist es jederzeit möglich, den eingestellten Wert zu
ändern; es genügt, das Symbol des gewünschten Parameters zu berühren: es erscheint ein „Fenster" mit
dem Parameter und seinem eingestellten Wert. Durch Bewegen des Fingers oder Drehen des
Einstellknopfes kann der neue Wert eingestellt werden, durch Antippen des Symbols „ " auf dem
„Fenster" wird der Wert automatisch bestätigt und das „Fenster" kehrt in den Bildschirmmodus
„Zusammenfassung" zurück; umgekehrt wird bei der Berührung des Symbols „
Parameterwert nicht bestätigt und der vorherige Wert bleibt aktiv.
„Zusammenfassung", unten links, befindet sich das Symbol „
Bildschirm möglich ist, während auf der rechten Seite das Symbol „
gestoppt werden kann.
•
Kerntemperatur
•
∆T
Temperatur
•
Feuchtigkeit %
Abb. 12
"; wird es berührt, wird ein „Fenster" angezeigt
" und in der Mitte das Symbol „
19
•
Gebläsedrehzahl
•
„Halbstatisches" Garen
Abb. 13
". Der Bildschirm
Auf dem Bildschirm
", mit dem die Rückkehr zum vorherigen
" erscheint, mit dem der Kochzyklus
" der neue
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