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20/09/2005
6 6 / TABELA DE COZEDURAS
•
TABELA DE COZEDURAS
indução
SOPA
S
OPAS DE LEGUMES ESPESSAS
PEIXE
MOLHOS
E
SPESSOS À BASE DE FARINHA
D
(
LEGUMES
D
ESCONGELAÇÃO DE LEGUMES
CARNE
C
ARNES POUCO ESPESSAS
(
GRELHADOR EM FERRO FUNDIDO
FRITOS
F
RITOS ULTRACONGELADOS
VARIANTES
15:47
Page 30
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F F R R I I T T A A R R
FAZER
FERVER
9 9
C
ALDOS
C
ALDO
U
LTRACONGELADOS
E MANTEIGA COM OVOS
,
)
BÉARNAISE
MOLHO HOLANDÊS
M
OLHOS PREPARADOS
9 9
E
,
NDÍVIAS
ESPINAFRES
L
EGUMINOSAS
B
ATATA COZIDA
B
ATATA ALOURADA
B
ATATA SALTEADA
B
IFES FRITOS
G
RELHADOS
)
F
RITOS FRESCOS
9 9
P
ANELA DE PRESSÃO
(
)
DESDE QUE COMEÇA A APITAR
C
OMPOTAS
C
REPES
M
OLHO INGLÊS
C
HOCOLATE DERRETIDO
D
OCES DE FRUTA
L
EITE
O
VOS ESTRELADOS
M
ASSAS
B
OIÕES PARA BEBÉ
(
)
BANHO MARIA
G
UISADOS
A
RROZ CREOLO
A
RROZ DOCE
30
C C O O Z Z E E R R / / D D O O U U R R A A R R
C C O O Z Z E E R R / / C C O O Z Z I I N N H H A A R R M M A A N N T T E E R R
E E M M L L U U M M E E B B R R A A N N D D O O Q Q U U E E N N T T E E
RETOMAR FERVURA
FERVURA CALDOS PEQUENOS
8 8
7 7
6 6
5 5
4 4
3 3
8 8
7 7
6 6
5 5
4 4
3 3
8 8
7 7
6 6
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3 3
PT
2 2
1 1
2 2
1 1
2 2
1 1
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