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Bedienung; Allgemeine Hinweise - Westfalia 86 02 74 Originalanleitung

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Vor der ersten Benutzung
Packen Sie alle Teile des Fleischwolfs aus und überprüfen Sie diese auf evtl.
Transportschäden. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial oder lagern Sie es
an einem für Kinder unzugänglichen Ort. Plastikbeutel usw. können für
Kinder gefährlich werden.
Hygienehinweise
Beachten Sie, dass Hackfleisch schnell verderblich und nicht lange haltbar ist.
Unter bestimmten Umständen (warmes Klima oder zu lange Lagerzeit)
können sich Bakterien, z.B. Salmonellen ausbreiten. Aus diesem Grunde
sollten alle Hygienevorschriften beachtet werden:
▪ Achten Sie auf Sauberkeit aller Teile, auch der Hände, Messer,
Schneidbretter usw.
▪ Benutzen Sie nur frisches und gekühltes Fleisch, da sich das Fleisch bei der
Verarbeitung erwärmt.
▪ Kühlen Sie das Fleisch nach der Verarbeitung auf +4 °C und verbrauchen Sie
es innerhalb der nächsten 6 Stunden.
▪ Wenn Sie Fleisch lagern wollen, frieren Sie es umgehend nach der
Verarbeitung ein.
▪ Reinigen Sie alle Teile des Fleischwolfs nach jeder Benutzung gründlich. Es
dürfen keine Rückstände verbleiben.
Allgemeine Hinweise
▪ Die maximale ununterbrochene Arbeitszeit beträgt 10 Minuten (KB Zeit).
Um eine Überhitzung zu vermeiden, lassen Sie den Fleischwolf nach der
ununterbrochenen Arbeitszeit von 10 Minuten für insgesamt 10 Minuten
abkühlen.
▪ Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bei
Überhitzung schaltet sich das Gerät selbstständig ab.
Alle abnehmbaren Teile sind nicht geeignet für die Spülmaschine. Reinigen
Sie diese Teile nicht in der Spülmaschine!

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