Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Tarif ikirleri
Guacamole
Malzemeler:
3 adet avokado, soyulmuş ve çekirdekleri
çıkarılmış
3 yemek kaşığı misket limonu veya limon suyu
1 orta boy soyulmuş soğan
1 diş orta boy soyulmuş sarımsak
3 yemek kaşığı taze kişniş
2 orta boy soyulmuş domates
1 çay kaşığı tuz
1 tutam toz kırmızıbiber, isteğe göre
Hazırlanması:
Avokadoları, limon suyunu ve tuzu ölçme kabına
veya benzeri bir kaseye koyun ve karışım püre
haline gelene kadar karıştırın.
Soğanı, sarımsağı, kişnişi ve domatesleri cam
parçalama kasesine koyun ve malzemeler
haifçe karışacak şekilde karıştırın. Bir spatula
kullanarak avokado karışımını kaseye koyun ve
malzemeler iyice karışıncaya kadar karıştırın.
Maksimum miktarlar ve işlem süresi
İşlem süreleri ve maksimum miktarlar için tabloya bakın.
Malzemeler
Soğan / Sarımsak
(soyulmuş ve 8 parçaya kesilmiş)
Çorba
Yemeklik bitkiler
Et / Balık
(yağsız, kemiksiz ve kuşbaşı
doğranmış)
Peynir
(küçük küpler halinde kesilmiş)
Ceviz (kabuksuz)
Meyve / Sebze
(soyulmuş ve 8 parçaya kesilmiş)
Bebek maması
28 TÜRKÇE
______________________________
Maksimum
miktar
150-250 g
200-300 g
40-50 g
100-150 g
100-150 g
100-200 g
250-300 g
250-300 g
Salata sosu
Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı limon suyu
2 diş orta boy sarımsak
2 yemek kaşığı yoğurt
30-40 g maydanoz
1 tutam tuz
Hazırlanması:
Maydanozu ve sarımsağı cam parçalama
kasesine koyun ve malzemeler haifçe
parçalanana kadar karıştırın.
Parçalanmış karışımı parçalama kasesinden
çıkarın, ölçme kabına veya benzeri bir kaseye
koyun. Azar azar zeytin yağını, yoğurdu, limon
suyunu ve tuzu karışıma ekleyin ve iyice karışana
kadar malzemeyi karıştırın.
İşlem
süresi
5-10 darbe
10-30 darbe
10-15 darbe
10-20 darbe
5-10 darbe
5-10 darbe
5-15 darbe
5-15 darbe
Werbung
Inhaltsverzeichnis
