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Betriebsarten - Bosch HBC26D553 Gebrauchsanleitung

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Bedienelement
Funktionstasten
Start /Pause Taste

Betriebsarten

Heizarten è
Menüpunkt
Dämpfen
Regenerieren
Gehenlassen
Auftauen
Verwendung
f
Memory speichern und aufrufen (siehe Kapitel: Memory)
B
Beleuchtung ein und ausschalten
°
Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Informationen abfragen
Ausgeschaltetes Gerät: Grundeinstellungen wählen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen)
0
Zeitfunktionen wählen (siehe Kapitel: Zeitfunktionen)
D
Kindersicherung ein und ausschalten
(siehe Kapitel: Kindersicherung)
n
Kurz drücken: Betrieb starten und unterbrechen (Pause)
Lang drücken: Betrieb beenden
Über die Menütasten gelangen Sie zu den möglichen
Betriebsarten Ihres Gerätes.
Über das Menü Heizarten è können Sie Ihr Gerät für
unterschiedliche Anwendungen einstellen.
Anwendung
35 100 °C
für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum
Blanchieren
80 100 °C
für Tellergerichte und Backwaren.
Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten
Dampf trocknen die Speisen nicht aus
35 50 °C
für Hefeteig und Sauerteig.
Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur.
Die Teigoberfläche trocknet nicht aus
35 60 °C
für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst.
Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die
Speisen übertragen. Die Speisen trocknen nicht aus und
verformen sich nicht
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