Rindfleisch; Schweinefleisch - Bosch HBC26D553 Gebrauchsanleitung

Rindfleisch

Lebensmittel
flaches Roastbeef,
medium*
hohes Roastbeef,
medium*
* vorher anbraten und in Folie einwickeln

Schweinefleisch

Lebensmittel
Schweinefilet*
Schweinemedaillons*
Kasseler Rippchen
* vorher anbraten und in Folie einwickeln
Würste
Lebensmittel
Wiener Würstchen
Weißwürste
Menge/ Zubehör
Gewicht
1 kg ungelocht
1 kg gelocht +
ungelocht
Menge/ Zubehör
Gewicht
0,5 kg ungelocht
ca. 3 cm ungelocht
dick
in Scheiben ungelocht
Menge/ Zubehör
Gewicht
- gelocht +
ungelocht
- gelocht +
ungelocht
Höhe Betriebsart
2 Dämpfen
3 Dämpfen
1
Höhe Betriebsart
2 Dämpfen
2 Dämpfen
2 Dämpfen
Höhe Betriebsart
3 Dämpfen
1
3 Dämpfen
1
Tempe Garzeit
ratur in ºC in Min.
100 25 35
100 30 40
Tempe Garzeit
ratur in ºC in Min.
100 10 12
100 10 12
100 15 20
Tempe Garzeit
ratur in ºC in Min.
80 85 12 18
80 85 15 20
57