Verwandte Anleitungen für Siemens HE63BD.12
Inhaltszusammenfassung für Siemens HE63BD.12
- Seite 1 Einbauherd HE63BD.12 siemens-home.com/welcome [de] Gebrauchsanleitung Register your product online...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Einstellen ................... 12 Online-Shop: www.siemens-eshop.com Nach der Selbstreinigung............... 13 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 Pflege und Reinigung ..............13 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- Reinigungsmittel................13 mens-info-line@bshg.com... - Seite 4 Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Verbrühungsgefahr! und Personen mit reduzierten physischen, Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ sensorischen oder mentalen Fähigkeiten heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder oder Mangel an Erfahrung oder Wissen fernhalten. benutzt werden, wenn sie von einer Person, Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Verbrühungsgefahr! die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,...
-
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Verbrennungsgefahr! eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen nicht mehr Der Garraum wird während der Selbstrei- ■ und das Email wird beschädigt. nigung sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Gar- ■... -
Seite 6: Funktionswähler
Ausnahme: Bei der Uhrzeit leuchtet das Symbol nur, wenn Stellung Bedeutung Sie ändern. Reinigungsstufen Die Reinigungsstufen für die Funktionswähler Selbstreinigung = Stufe 1, leicht û Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein. ûû = Stufe 2, mittel Stellung Verwendung = Stufe 3, intensiv ûûû... -
Seite 7: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten rung zu beheben, drücken Sie den Backwagen kräftig zu. Öff- Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den nen und wieder schließen, dann ist die Störung behoben. Garraum schieben. -
Seite 8: Kundendienst-Artikel
Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung geeignet für die Selbst- reinigung Profipfanne mit Einlege- HZ343072 Besonders geeignet für die Zubereitung von großen Mengen. rost Deckel für die Profipfanne HZ333001 Der Deckel macht die Profipfanne zum Profibräter. nein Glasbräter HZ915001 Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im nein Backofen zubereiten. -
Seite 9: Backofen Einstellen
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Der Backofen beginnt zu heizen. stellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart Backofen ausschalten und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer und Endezeit am Backofen einstellen. Sehen Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. -
Seite 10: Dauer
Dauer Endezeit Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstel- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- len. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen auto- ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- matisch aus. -
Seite 11: Uhrzeit
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit übernom- Zeiteinstellungen abfragen men. Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die ent- sprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der Uhrzeit ändern Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. Um Wecker , Dauer , Endezeit... -
Seite 12: Automatische Abschaltung
Automatische Abschaltung Wenn Sie die Einstellungen an Ihrem Gerät mehrere Stunden Drehen Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung. Der nicht verändert haben, wird die automatische Abschaltung Backofen ist ausgeschaltet. aktiv. Der Backofen hört auf zu heizen. Wann dies geschieht, Automatische Abschaltung aufheben richtet sich nach der eingestellten Temperatur oder Grillstufe. -
Seite 13: Nach Der Selbstreinigung
Nach der Selbstreinigung Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die zurückgeblie- bene Asche mit einem feuchten Tuch aus dem Garraum. Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange Bereich Reinigungsmittel schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pfle- gen und reinigen erklären wir Ihnen hier. -
Seite 14: Türabdeckung Abnehmen
Türabdeckung abnehmen Scheiben links und rechts halten, etwas nach vorne kippen und nach oben herausziehen (Bild D). Mit dem Griff nach Die Abdeckung auf dem Backwagen kann sich verfärben. Zur unten auf einem Tuch ablegen. Die innere Scheibe mit den gründlichen Reinigung können Sie die Abdeckung entfernen. -
Seite 15: Eine Störung, Was Tun
Scheiben wieder in die Halterung am Backwagen einführen. Damit die Türscheibe links und rechts wieder einen gleichmä- Dazu die Scheibe unten ansetzen und oben andrücken. ßigen Abstand bekommt, mit der Schraube justieren und leicht nach rechts oder links drehen (Bild F). Rechte Schraube wieder eindrehen, bis sie bündig ist (Bild D). -
Seite 16: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Backofenlampe an der Decke auswechseln Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Verwen- den Sie nur diese Lampen. Stromschlaggefahr! Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden. -
Seite 17: Energiesparen
‘ ’ Zubehör Höhe Temperatur Dauer Gerichte mit Heißluft eco in °C in Minuten Kuchen und Gebäck Rührteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 170-190 25-35 Rührteig in Formen Kastenform 160-180 50-60 Tortenboden, Rührteig Obstbodenform 160-180 20-30 Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform 160-180 50-60... -
Seite 18: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Universalpfanne: Höhe 3 ■ Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- Backblech: Höhe 1 ■ peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es ein- Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig geschoben werden soll. - Seite 19 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rührteig mit trockenem Belag Universalpfanne 170-190 20-30 Universalpfanne + Back- 150-170 35-45 blech Rührteig mit saftigem Belag, Obst Universalpfanne 170-190 25-35 Universalpfanne + Back- 140-160 40-50 blech Hefeteig mit trockenem Belag Universalpfanne 170-180...
-
Seite 20: Tipps Zum Backen
Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- res angegeben ist. Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Hefebrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 30-40 Sauerteigbrot mit 1,2 kg Mehl Universalpfanne 35-45... - Seite 21 zubereiten, ist etwas mehr Flüssigkeit nötig, als im Glasge- Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Der schirr. Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. Bräter aus Edelstahl sind nur bedingt geeignet. Das Fleisch Das Backblech oder die Universalpfanne beim Grillen nicht in gart langsamer und bräunt weniger.
- Seite 22 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Wildfleisch Rehrücken mit Knochen 1,5 kg offen 200-220 Rehkeule ohne Knochen 1,5 kg geschlossen 210-230 Wildschweinbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Hirschbraten 1,5 kg geschlossen 180-200 Kaninchen 2,0 kg geschlossen 220-240...
-
Seite 23: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist. -
Seite 24: Besondere Gerichte
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Kartoffelprodukte, tiefgekühlt Pommes frites Universalpfanne 190-210 20-30 Universalpfanne + Back- 180-200 30-40 blech Kroketten Universalpfanne 200-220 20-25 Rösti, gefüllte Kartoffeltaschen Universalpfanne 210-230 15-25 Backwaren, tiefgekühlt Brötchen, Baguette Universalpfanne 180-200 10-20 Brezeln (Teiglinge) Universalpfanne 210-230... -
Seite 25: Dörren
Dörren Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab. Legen Sie die Universalpfanne und den Rost mit Back- oder Mit 3D-Heißluft können Sie hervorragend dörren. Pergamentpapier aus. Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals. waschen Sie es gründlich. -
Seite 26: Acrylamid In Lebensmitteln
Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten mes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Garzeiten möglichst kurz halten. Allgemein ■... -
Seite 27: Grillen
Grillen Wenn Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. Gericht Zubehör Höhe Heizart Grillstufe Dauer in Minuten Toast bräunen Rost ½-2 10 Minuten vorheizen Beefburger, 12 Stück* Rost + Universalpfanne 25-30... - Seite 28 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9000769330* 9000769330 45 951215...