13. WAS TUN, WENN … ............38 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
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DEUTSCH • Das Gerät darf ausschließlich an eine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht ordnungsgemäß installierte Schutz- abgedeckt werden. kontaktsteckdose angeschlossen wer- • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht den. unbeaufsichtigt. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteck- • Das Gerät nach jedem Gebrauch aus- dosen oder Verlängerungskabel.
Speisen im Backofeninnen- • Entfernen Sie vor der pyrolytischen raum stehen. Selbstreinigung oder der ersten In- betriebnahme aus dem Ofeninnen- – Gehen Sie beim Herausnehmen raum: oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor. – alle Lebensmittelrückstände, Öl- oder Fettablagerungen.
DEUTSCH schließlich Kinder oder Personen mit 2.5 Entsorgung Beschwerden. WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsge- 2.4 Innenbeleuchtung fahr. • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind • Trennen Sie das Gerät von der Strom- nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be- versorgung. nutzen Sie sie nicht für die Raumbe- •...
Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett. KT Sensor Zum Messen des Garzustands. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! 4.2 Erstanschluss Siehe Sicherheitshinweise. Beim Anschluss des Geräts an das Netz oder nach einem Stromausfall müssen...
DEUTSCH 5. BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sen- Funktion Bemerkung Num- sor- feld Display Anzeige der aktuellen Geräte- einstellungen. AN/AUS Ein- und Ausschalten des Ge- räts. OK und Drehschalter Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Zum Auswählen den Drehschalter drehen.
10 www.aeg.com Sen- Funktion Bemerkung Num- sor- feld Kurzzeit-Wecker Einstellen von Kurzzeit-We- cker . Bevorzugtes Programm Anzeigen Ihrer bevorzugten Programme. Display Ofenfunktion Tageszeit Aufheiz-Anzeige Temperatur Die Dauer oder das Ende einer Funk- tion Weitere Anzeigen im Display Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.
DEUTSCH können Sie von jedem Punkt aus zurück in das Hauptmenü springen. 6.2 Überblick über die Menüs Hauptmenü Sym- Menüpunkt Anwendung Liste mit automatischen Garpro- Koch-Assistent grammen. Ofenfunktionen Liste der Ofenfunktionen. Liste mit Ihren bevorzugten Gar- Bevorzugtes Programm programmen. Pyrolyse Pyrolytische Reinigung.
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12 www.aeg.com Sym- Untermenü Beschreibung Ein- und Ausschalten der Alarm- Alarmsignale signale. Führt Sie durch den Reinigungs- Reinigungsassistent prozess. Erinnert Sie daran, wenn das Gerät Erinnerungsfunktionen gereinigt werden muss. Nur ausgewählte Modelle: Schal- tet die Funktion ein oder aus. Ver-...
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ein- schubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe- ren Mengen. Zum Toasten von Brot. Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes.
14 www.aeg.com Stellen Sie die Temperatur ein. Mit täglichen Kochen Energie spa- OK bestätigen. ren können: Drücken Sie , um direkt in das • Restwärme: Menü Ofenfunktionen zu gelan- – Die Heizelemente werden bei lauf- gen. Sie können es verwenden, ender Ofenfunktion/laufendem Pro- wenn das Gerät eingeschaltet ist.
DEUTSCH 5 Sekunden nachdem Sie die Zeit für ei- wird nach Ablauf des Back- oder Bratvor- ne Uhrfunktion eingestellt haben wird gangs eingeschaltet. diese Zeit heruntergezählt. • Sie können die Funktion im Menü Ein- Bei der Auswahl der Uhrfunktio- stellungen einschalten und ausschal- nen Dauer und Ende schaltet das ten.
16 www.aeg.com 8. AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Gewicht des Garguts eingegeben wer- Siehe Sicherheitshinweise. den. Einschalten der Funktion: 8.1 Koch-Assistent mit Schalten Sie das Gerät ein. Rezeptautomatik Wählen Sie Koch-Assistent . Mit OK bestätigen. Mit dem Gerät wird eine Reihe von Re- Wählen Sie die Kategorie und das...
DEUTSCH stellter Backofentemperatur (min- destens 120 °C) und ausgewählter Funktion. Das voraussichtliche Ende wird nach ca. 30 Minuten berechnet. Der KT Sensor muss während des Garvorgangs im Fleisch und der Stecker in der Buchse bleiben. Sobald das Fleisch die eingestellte Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal.
18 www.aeg.com Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwi- schen die Führungsstäbe einer der Ein- schubebenen. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Menü Bevorzugtes • Sie können einen Speicherplatz auch überschreiben.
DEUTSCH Mit OK bestätigen. Einschalten der Funktion: Schalten Sie das Gerät ein. Wenn das Gerät mit der pyrolyti- Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. schen Reinigungsfunktion ausge- stattet ist, ist die Tür verriegelt, Drücken Sie wiederholt, bis im während diese Funktion in Be- Display Dauer angezeigt wird.
20 www.aeg.com 11. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 11.1 Innenseite der Tür legen und mit einem feuchten Handtuch oder einer Plastikfolie abdecken. Schie- Bei einigen Modellen finden Sie an ben Sie den Kombirost in Einschubebe- der Innenseite der Tür: ne 1 ein und stellen Sie die Form darauf.
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ten Kuchen eine etwas men (wird feucht, klum- ist zu hoch. niedrigere Backofentem- pig, streifig). peratur ein. Stellen Sie eine längere Der Kuchen fällt zusam- Backzeit ein.
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22 www.aeg.com Backware Backofen- Einschubebe- Temperatur Zeit (Min.) funktion in °C Fatless spon- Heißluft mit 140 - 150 35 - 50 ge cake/Bis- Ringheizkör- kuit (ohne Butter) Fatless spon- Ober-/Unter- 35 - 50 ge cake/Bis- hitze kuit (ohne Butter) Tortenboden Heißluft mit...
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DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion in °C Windbeutel/ Ober-/Unter- 20 - 35 190 - 210 Eclairs hitze Biskuitrolle Ober-/Unter- 10 - 20 180 - 200 hitze Streuselku- Heißluft mit chen (trocken) Ringheizkör- 150 - 160 20 - 40 Mandel-/Zu- Ober-/Unter- 20 - 30...
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24 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Zeit (Min.) funktion in °C Heißluft mit Rührteigplätz- Ringheizkör- 150 - 160 15 - 20 chen Heißluft mit Eiweißge- Ringheizkör- 80 - 100 120 - 150 bäck/Baiser Heißluft mit Makronen Ringheizkör- 100 - 120 30 - 50 Heißluft mit...
26 www.aeg.com Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Zeit (Min.) in °C 2 Ebenen 3 Ebenen Short bread/ Mürbeteigge- 1 / 4 1 / 3 / 5 25 - 50 bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- 1 / 4 160 - 170 25 - 40 chen Eiweißge-...
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DEUTSCH Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Roastbeef 190 - 200 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 5 - 6 grillen Englisch Roastbeef 180 - 190 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 6 - 8 grillen Medium Roastbeef...
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28 www.aeg.com Wild Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Hasenrü- bis zu 1 kg Ober-/Un- 30 - 40 cken/-keu- terhitze Rehrücken, 1,5 - 2 kg Ober-/Un- 210 - 220 35 - 40 Hirschrü- terhitze...
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DEUTSCH Grillstufe 1 Zeit (Min.) Einschubebe- Grillgut Temperatur Erste Seite Zweite Seite Rinderbraten 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerü- 210 - 230 30 - 40 30 - 40 cken Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
30 www.aeg.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Ungesäuertes 10 - 20 230 - 250 Brot Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza-ähnliches 12 - 20 230 - 250 Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russi- sche Version der...
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DEUTSCH • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter • Sobald die Flüssigkeit in den ersten fassende Einweckgläser auf das Back- Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert blech. bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Tem- • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und peratur auf 100 °C zurückschalten (sie- verschließen Sie sie mit dem Ver- he Tabelle).
36 www.aeg.com – Normal - 1 Std. 30 Min. bei nor- WARNUNG! maler Verschmutzung Nach Abschluss der Funktion ist das Gerät sehr heiß. Lassen Sie – Stark - 2 Std. 30 Min. bei sehr star- es abkühlen. Es besteht Verbren- ker Verschmutzung.
DEUTSCH VORSICHT! Teelöffel), um die Glasabdeckung Legen Sie ein Tuch auf den Bo- abzunehmen. Reinigen Sie die Glas- den des Backofens. Auf diese abdeckung. Weise schützen Sie die Glasab- deckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lam- pe mit der gleichen Leistung.
38 www.aeg.com Legen Sie die Ofentür mit der Au- ßenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage. Dies verhindert Kratzer. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen.
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DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, dass nicht. löst. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft. Im Display erscheint Der Stecker des KT Sensor Stecken Sie den Stecker F111.