12. FEHLERSUCHE......................37 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne • Beaufsichtigung durchführen. 1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die...
DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Breite der Gerätevor- 549 mm WARNUNG! derseite Die Montage des Geräts darf nur von einer Breite der Geräte- 548 mm qualifizierten Fachkraft rückseite durchgeführt werden. Gerätetiefe 567 mm • Entfernen Sie das gesamte Geräteeinbautiefe 546 mm Verpackungsmaterial.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht die Gerätetür oder die Nische unter unbeaufsichtigt. dem Gerät nicht berührt oder in ihre • Schalten Sie das Gerät nach jedem Nähe gelangt, insbesondere wenn Gebrauch aus.
DEUTSCH • Verwenden Sie für feuchte Kuchen • Falls Sie ein Backofenspray das tiefe Blech. Fruchtsäfte können verwenden, befolgen Sie die bleibende Flecken verursachen. Anweisungen auf der Verpackung. • Dieses Gerät ist nur zum Kochen • Reinigen Sie die katalytische bestimmt.
– Bringen Sie Tiere (besonders nur für Haushaltsgeräte geeignet. Vögel) für die Zeit während und Benutzen Sie diese nicht für die nach der Pyrolyse und nach der Raumbeleuchtung. ersten Anwendung der • Trennen Sie das Gerät von der Höchsttemperatur in einen gut Stromversorgung, bevor Sie die belüfteten Bereich.
DEUTSCH 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Kombirost austretendem Fett. Teleskopauszüge Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Universalblech Zum einfacheren Einsetzen und Entnehmen der Backbleche und des Kombirosts. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit.
5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. WARNUNG! Reinigen Sie den Backofen und die Siehe Kapitel Zubehörteile vor der ersten Sicherheitshinweise. Inbetriebnahme. Setzen Sie das Zubehör und die Einstellen der Tageszeit herausnehmbaren Einhängegitter wieder siehe Kapitel in ihrer ursprünglichen Position ein.
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Auftauen von Le- Zum Braten größerer bensmitteln (Gemüse Fleischstücke oder von und Obst). Die Auftauzeit Geflügel mit Knochen auf Auftauen Heißluftgrillen hängt ab von der Menge einer Einschubebene. und Größe der Tiefkühl- Zum Gratinieren und gerichte.
6. Stellen Sie die Speise in den Backofen. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs. 7. Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, drücken Sie Plus Dampf , um den Die maximale Kapazität der...
DEUTSCH 7.3 Einstellen der Funktion DAUER Uhrfunktion Anwendung Zum Einstellen einer 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. Countdown-Zeit. Diese 2. Drücken Sie wiederholt, bis KURZZEIT- Funktion wirkt sich nicht anfängt zu blinken. WECKER auf den Betrieb des Back- 3. Drücken Sie oder um die ofens aus.
DAUER einzustellen. Drücken Sie 1. Drücken Sie wiederholt, bis zur Bestätigung. anfängt zu blinken. Im Display blinkt 2. Drücken Sie oder , um die Sekunden und Minuten einzustellen. 4. Drücken Sie oder , um die Ist die eingestellte Zeit länger als 60 Stunden und dann die Minuten für...
DEUTSCH Tiefes Blech: 8.2 Teleskopauszüge – Setzen Sie das tiefe Blech auf die Einsetzen des Zubehörs Teleskopauszüge. Die Teleskopauszüge erleichtern das Einsetzen und Herausnehmen der Roste. VORSICHT! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Teleskopauszüge nicht. VORSICHT! Kombirost und tiefes Blech zusammen: Achten Sie darauf, die...
Zum Ausschalten der Kindersicherung Zum Ausschalten der Tastensperre wiederholen Sie Schritt 2. wiederholen Sie Schritt 2. 9.2 Verwendung der 9.3 Restwärmeanzeige Funktionssperre Wenn Sie den Backofen ausschalten, zeigt das Display die Restwärmeanzeige Die Tastensperre lässt sich nur bei eingeschaltetem Backofen einschalten.
DEUTSCH 10.1 Garempfehlungen Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer GEFRORENE FERTIGGERICHTE Backofen. Die Tabellen unten enthalten die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Einschubebene für die einzelnen (°C) (Min.) Speisen. Pizza 200 - 210 10 - 20 Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Croissants...
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Sie können die Backzeit um 10 - 15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. BRATEN Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu unterschiedlicher Bräunung führen. Im Fall einer unterschiedlichen Bräunung ist es nicht (°C) (Min.) notwendig die Temperatur zu ändern.
10.8 Backen auf mehreren Benutzen Sie die Backbleche. Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. KUCHEN / GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee- ren Backofen vor...
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DEUTSCH 10.10 Braten Drehen Sie den Braten nach 1/2-2/3 der Gardauer. Nutzen Sie die erste Einschubebene. Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg oder mehr). Beträufeln Sie die Fleischkeulen mehrere mit dem eigenen Saft während des Bratens. RINDFLEISCH (°C) (Min.)
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KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm- 1 - 1.5...
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DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
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PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub- Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub- (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor- 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan...
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DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
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AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge- 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.14 Auftauen Legen Sie bei größeren...
DEUTSCH Nutzen Sie die erste Einschubebene. (kg) (Min.) (Min.) Auftauzeit Zusätzliche Auf- tauzeit Torte 10.15 Einkochen Verwenden Sie nur handelsüblichs Einmachgläser mit denselben BEERENOBST Abmessungen. Verwenden Sie keine Einmachgläser mit Schraub- und Bajonettdeckeln oder (Min.) Metalldosen. Gardauer bis zum Nutzen Sie die erste Einschubebene. Köcheln Stellen Sie nicht mehr als sechs Ein-Liter- Erdbeeren / Blau-...
GEMÜSE GEMÜSE (Min.) (Min.) (°C) (Std.) Gardauer Kochen Sie Paprika 60 - 70 5 - 6 bis zum Kö- weiter bei cheln 100 °C Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Karotten 50 - 60 5 - 10 Pilze...
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DEUTSCH Keramikform Dunkel, nicht reflektie- Dunkel, nicht reflektie- Dunkel, nicht reflek- 8 cm Durch- rend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe 10.18 Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
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BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Apfelkuchen, 2 Formen Ober-/Unterhitze 70 - 90 à Ø 20 cm BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein- Heißluft 25 - 40 gebäck...
DEUTSCH GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälfte Grill 24 - 30 der Zeit wenden 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Back-...
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Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspü- ler. Zubehör Reinigen Sie die Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggres- siven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirr-...
DEUTSCH Normale Re- WARNUNG! inigung. Da- Die Tür ist schwer. uer: 3 Std.. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an Die Pyrolyse startet nach 2 Sekunden. beiden Türscharnieren vollständig Sie können den Beginn der Reinigung nach oben.
VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor A B C allem auf die Glaskanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.
DEUTSCH 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.
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Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht • Schließen Sie die Tür vollständig geschlossen. sorgfältig. • Die Türverriegelung ist • Schalten Sie den Back- defekt. ofen über die Haussiche- rung oder den Schutz-...
DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Das Wasser in der Garraum- Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Temperatur vertiefung kocht nicht. rig. mindestens auf 110 °C ein. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Das Wasser tritt aus der Gar- Es befindet sich zu viel Was- Schalten Sie den Backofen raumvertiefung aus.
13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Modellidentifikation BPS35112XM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 37.5 kg * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014.
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DEUTSCH kann zum Warmhalten von Speisen Restwärme zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, Display angezeigt. reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs. Feuchte Umluft Durch die Restwärme des Backofens Diese Funktion ist entwickelt worden, um...