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Verwandte Anleitungen für Medion MD 18986
Inhaltszusammenfassung für Medion MD 18986
- Seite 1 Brotbackautomat MD 18986 Bedienungsanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Informationen zu dieser Bedienungsanleitung ........5 1.1. Zeichenerklärung ....................5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............. 7 Sicherheitshinweise ..................8 3.1. Das Gerät sicher aufstellen ................8 3.2. Netzanschluss ......................9 3.3. Sicher mit dem Gerät umgehen ..............9 3.4. Niemals selbst reparieren .................11 Lieferumfang ..................... - Seite 3 9.7. Programm 7 Teig kneten ..................34 9.8. Programm 8 Glutenfrei..................34 9.9. Programm 9 Marmelade ...................34 9.10. Programm 12 Joghurt ..................34 Reinigung und Aufbewahrung ..............35 10.1. Aufbewahrung .....................36 Problembehandlung ................. 36 11.1. Mögliche Fehlermeldungen ................38 Entsorgung ....................38 Technische Daten ..................39 Konformitätsinformation ................
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Seite 4: Informationen Zu Dieser Bedienungsanleitung
INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG 1. Informationen zu dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät. Lesen Sie vor Inbetriebnahme die Sicherheitshinweise und die gesamte Anleitung aufmerksam durch. Beachten Sie die Warnungen auf dem Ge- rät und in der Bedienungsanleitung. - Seite 5 INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG HINWEIS! Hinweise beachten, um Sachschäden zu vermeiden! Weiterführende Informationen für den Gebrauch des Gerätes! Hinweise in der Bedienungsanleitung beachten! • Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedie- nung Auszuführende Handlungsanweisung Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätsinformation“): Mit diesem Symbol markierte Produkte erfüllen die Anforderungen der EG-Richtlinien.
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Seite 6: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
BESTIMMUNGSGEMÄSSER GEBRAUCH 2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch Benutzen Sie Ihren Brotbackautomaten nur zum Brotbacken und zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren oder Joghurt im häuslichen Bereich. Verwenden Sie das Gerät nicht zum Trocknen von Lebensmitteln oder Gegenständen. Verwenden Sie den Brotbackautomat nicht im Freien. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Privathaushalt verwendet zu werden. -
Seite 7: Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE 3. Sicherheitshinweise WARNUNG! Verletzungsgefahr! Es besteht Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Ge- brauch. Gerät und Zubehör an einem für Kinder unerreichbaren Platz aufbewahren. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüg- lich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden... -
Seite 8: Netzanschluss
SICHERHEITSHINWEISE Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von leicht brennbaren Materialien (Gardinen, Vorhängen, Papier etc.) auf. Es besteht Brandgefahr. Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben einen Gas- oder Elekt- roherd oder einen anderen heißen Ofen. ... -
Seite 9: Anschlussleitung
SICHERHEITSHINWEISE Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist oder Sie Schäden an der Anschlussleitung oder am Stecker feststellen. GEFAHR! Fassen Sie Gerät, Anschlussleitung und -stecker nie mit nassen Händen an. Es besteht sonst die Gefahr eines elek- trischen Schlags. -
Seite 10: Niemals Selbst Reparieren
SICHERHEITSHINWEISE 3.3.3. Gerät Die Sichtfenster und der Teigbehälter werden während des Betriebs sehr heiß. Benutzen Sie Topfhandschuhe, wenn Sie den Teigbehälter oder den Knethaken aus dem gebackenen Brot entfernen. Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn es in Betrieb ist. ... -
Seite 11: Lieferumfang
LIEFERUMFANG 4. Lieferumfang GEFAHR! Erstickungsgefahr! Es besteht Erstickungsgefahr durch Verschlucken oder Einatmen von Kleinteilen oder Folien. Halten Sie die Verpackungsfolie von Kindern fern. Bitte überprüfen Sie die Vollständigkeit der Lieferung und benachrichtigen Sie uns bitte innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf, falls die Lieferung nicht komplett ist. Mit dem von Ihnen erworbenen Paket haben Sie erhalten: –... -
Seite 12: Übersicht
ÜBERSICHT 5. Übersicht Deckel mit Sichtfenster und Griff Teigbehälter Knethaken Garraum mit Heizstab Display Bedienfeld Messbecher Messlöffel (1 TL und EL) In den jeweiligen Gefäßen befindet sich eine Markierung für ½ TL bzw. EL. Entnahmehaken für den Knethaken... -
Seite 13: Bedienfeld
ÜBERSICHT 5.1. Bedienfeld Display Mit der Taste erhöhen Sie die Backzeit/den Timer um jeweils 5/10 Minu- ten. Mit dem gleichzeitigen Drücken der Tasten können Sie aus allen Pro- grammen zurück zum Backprogramm 1 (Basis) wechseln. Die Einstellungen für den Bräunungsgrad und die Brotgröße bleiben bei ei- nem Wechsel bestehen. -
Seite 14: Display
ÜBERSICHT 5.2. Display Gewähltes Programm Gewicht des Teiges (ein Pfeil im Display zeigt das gewählte Gewicht an) Verarbeitungsschritte innerhalb eines Backprogramms. (Die einzelnen Schrit- te entnehmen Sie der Tabelle unten.) Schnellbackprogramm. Restzeit des gewählten/laufenden Programmes/Verzögerungszeit Bräunungsgrad (ein Pfeil im Display zeigt den gewählten Bräunungsgrad an) Symbol Verarbeitungsschritt Timer... -
Seite 15: Vor Dem Ersten Gebrauch
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Symbol Verarbeitungsschritt Aufgehen Backen Warmhalten Nach Abschluss des Backprogramms wird das Brot für 60 Minuten warmgehalten. Programmende 6. Vor dem ersten Gebrauch Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden. Bei Schäden jeglicher Art darf das Gerät auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. -
Seite 16: Vorbereitungen
VORBEREITUNGEN 7. Vorbereitungen 7.1. Teigbehälter vorbereiten Drehen Sie den Teigbehälter gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, um ihn von der Motoreinheit abzukoppeln und aus dem Garraum zu entnehmen. Stecken Sie den Knethaken auf die Antriebswellen im Teigbehälter. 7.2. Teig vorbereiten Der Teig wird direkt im Teigbehälter vorbereitet. -
Seite 17: Zutaten Messen
VORBEREITUNGEN Großes Brot Mittleres Brot Kleines Brot Zutaten (1.000 g) (750 g) (500 g ) Mehl (max. Menge) 480 g 360 g 240 g Trockenhefe (max. Menge) 1 TL 1 TL 1 TL 7.2.2. Zutaten messen Messen Sie die Zutaten genau. Halten Sie sich insbesondere beim Grundrezept ge- nau an die angegeben Werte. -
Seite 18: Bedienung
BEDIENUNG 8. Bedienung 8.1. Inbetriebnahme Stellen Sie sicher, dass die Außenseite des Teigbehälters vor dem Einsetzen sau- ber ist. Setzen Sie den Teigbehälter um 30° nach links versetzt in die Backkammer ein und fixieren Sie ihn mit einer Drehung im Uhrzeigersinn. ... - Seite 19 BEDIENUNG Programm 6 Kurzprogramm Benutzen Sie dieses Programm, um ein helles Brot zu erhalten, auf Grund der ver- kürzten Ruhe- und Gehphasen bleibt das Brot kleiner und fester im Teig. Bitte beachten Sie, dass das zugefügte Wasser bei den beiden Schnell- programmen 4 und 5 sowie im Kurzprogramm 6 30-35 °C warm sein muss.
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Seite 20: Programmübersicht
BEDIENUNG Programm 12 Joghurt Benutzen Sie dieses Programm, um Joghurt herzustellen; siehe auch Kapitel „8.13. Joghurtzubereitung“ auf Seite 30. 8.3. Programmübersicht Entnehmen Sie der folgenden Programmübersicht die Grundeinstellungen sowie den zeitlichen Ablauf der Back- und Knetprogramme, um den Backvorgang planen zu können. - Seite 21 BEDIENUNG Programm 2 Weißbrot Bräunung Hell Mittel Größe 500 g 750 g 1.000 g 500 g 750 g 1.000 g Backtemperatur 130 °C 140 °C Gesamtdauer 4:10 4:15 4:20 4:10 4:15 4:20 Zutaten hinzufügen bei verbleibender nicht möglich nicht möglich Zeit von: Warmhalten 60 min...
- Seite 22 BEDIENUNG Programm 3 Vollkornbrot Bräunung Hell Mittel Größe 500 g 750 g 1.000 g 500 g 750 g 1.000 g Backtemperatur 130 °C 140 °C Gesamtdauer 3:40 3:45 3:50 3:40 3:45 3:50 Zutaten hinzufügen bei verbleibender 2:53 2:58 3:03 2:53 2:58 3:03 Zeit von:...
- Seite 23 BEDIENUNG 6 Kurz- 4 Schnell 1 5 Schnell 2 programm Programm Größe 750 g 1.000 g 750 g Backtemperatur 145 °C 145 °C 125 °C Gesamtdauer 1:20 1:55 2:10 Zutaten hinzufügen bei ver- bleibender Zeit von: Warmhalten 60 min 60 min 60 min 7 Teig kneten 8 Glutenfrei...
- Seite 24 BEDIENUNG 11 Eigenes 10 Backen 12 Joghurt Rezept Programm Größe 1.000 g Backtemperatur 135 °C 135 °C 40 °C Gesamtdauer 5 - 90 min 3:25 8:00 Zutaten hinzufügen bei ver- bleibender Zeit von: Warmhalten 60 min 0 - 60 min Zeitverzögerung 15:00 5 min - 12 std...
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Seite 25: Programm Starten
BEDIENUNG 8.4. Programm starten WARNUNG! Kurzschlussgefahr! Brandgefahr! Es besteht die Gefahr eines Kurzschlusses oder Brandes durch unsachgemäße Behandlung des Geräts. Löschen Sie im Gerät schwelenden Teig auf keinen Fall mit Wasser! Decken Sie niemals die Lüftungsschlitze ab! Rauch kann entstehen, wenn Teig über den Rand des Teigbehälters steigt und die Heizspirale berührt. -
Seite 26: Hinweise Zum Backvorgang
BEDIENUNG 8.6. Hinweise zum Backvorgang Wenn während der Zeitverzögerungsphase oder der Aufheizphase die Strom- zufuhr kurz unterbrochen wird (max. 5 Minuten), bleiben die Backeinstellungen erhalten. Der Backvorgang wird jedoch ganz abgebrochen, wenn ab der ersten Knetphase eine Stromunterbrechung eintrifft. ... -
Seite 27: Backwerk Aus Dem Gerät Nehmen
BEDIENUNG 8.9. Backwerk aus dem Gerät nehmen Schalten Sie das Gerät nach dem Programmende mit der Taste ab und öffnen Sie den Deckel. Ziehen Sie den Netzstecker. ACHTUNG, HEISSE OBERFLÄCHE! Verletzungsgefahr durch Verbrennung! Der Backkasten, der Teigbehälter und der Bügel des Be- hälters sind sehr heiß. -
Seite 28: Backen
BEDIENUNG 8.11. Backen Dieses Programm kann genutzt werden, um Backwaren aufzubacken oder vorberei- tete Teige fertigzubacken. Dieses Programm backt bei 135 °C für 5 - 90 Minuten. Setzen Sie den Teigbehälter ohne den Knethaken in den Brotbackautomaten ein. Füllen Sie die Backwaren oder den Teig in den Teigbehälter und schließen Sie den Brotbackautomaten. -
Seite 29: Joghurtzubereitung
BEDIENUNG Schritt Programmabschnitt Standardwert Einstellungsbereich 30 min 0 - 30 min Kneten 4 30 min 0 - 90 min Aufgehen 1 10 sek 0 - 59 sek Kneten 5 30 min 0 - 90 min Aufgehen 2 0 sek 0 - 59 sek Kneten 6 40 min 0 - 90 min... -
Seite 30: Weitere Backvorgänge
REZEPTE 8.14. Weitere Backvorgänge Sie können grundsätzlich nach einem Backvorgang einen neuen Backvorgang be- ginnen. Das Gerät darf allerdings nicht mehr als 40°C heiß sein. Wenn das Gerät noch zu heiß ist, erscheint nach dem Drücken der -Taste die Meldung „E00“ im Display. -
Seite 31: Rezepte Für Das Programm 1 Basis
REZEPTE 9.1. Rezepte für das Programm 1 Basis Zutaten 1.000 g 750 g 500 g Milch 350 ml 270 ml 180 ml Zucker 1 EL 1 EL 1 EL Salz 1/2 TL 1/2 TL 1/2 TL Sonnenblumenöl 2 EL 1 1/2 EL 1 EL weißes Mehl 480 g... -
Seite 32: Programm 4 Schnell-Programm 1
REZEPTE 9.4. Programm 4 Schnell-Programm 1 Benutzen Sie hierfür Flüssigkeit, die 30 - 35 °C warm ist. Zutaten 750 g Milch 280 ml Zucker 1 EL Salz 1/2 TL Sonnenblumenöl 1 1/2 EL Mehl 360 g Trockenhefe 1 TL 9.5. Programm 5 Schnell-Programm 2 Benutzen Sie hierfür Flüssigkeit, die 30 - 35 °C warm ist. -
Seite 33: Programm 7 Teig Kneten
REZEPTE 9.7. Programm 7 Teig kneten Zutaten 750 g Milch 290 ml Zucker 1 EL Salz 1/2 TL Sonnenblumenöl 1 1/2 EL Mehl 420 g Trockenhefe 1 TL 9.8. Programm 8 Glutenfrei Zutaten 1.000 g Milch 310 ml Zucker 1 EL Salz 1/2 TL Sonnenblumenöl... -
Seite 34: Reinigung Und Aufbewahrung
REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG 10. Reinigung und Aufbewahrung WARNUNG! Stromschlaggefahr! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags durch stromführende Teile. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Ziehen Sie den Netzstecker aus der Schutzkontakt- steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen. VORSICHT! Verletzungsgefahr! Es besteht die Gefahr des Verbrennens durch heiße... -
Seite 35: Aufbewahrung
PROBLEMBEHANDLUNG Der Teigbehälter und die Zubehörteile (Messbecher, Messlöffel, Knethaken und Haken) können in spülmittelhaltigem Wasser abgewaschen werden. Das Gehäu- se können Sie außen mit einem leicht angefeuchteten Lappen abwischen. Vor Wiederinbetriebnahme lassen Sie das Gerät und die Zubehörteile vollstän- dig trocknen. - Seite 36 PROBLEMBEHANDLUNG Problem Mögliche Ursache/Abhilfe • Die Luftfeuchtigkeit oder die Raumtemperatur sind zu hoch. (Falls die Umgebungsbedienungen nicht geän- dert werden können, versuchen Sie ausnahmsweise, ge- kühlte Zutaten zu verarbeiten, und wenden Sie die Zeit- Das Brot geht zu verzögerung nicht an). stark auf.
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Seite 37: Mögliche Fehlermeldungen
ENTSORGUNG Problem Mögliche Ursache/Abhilfe • Die Zutaten sind in der falschen Reihenfolge zugegeben Die Zutaten sind worden. nicht glatt ver- • Der Teig war zu schwer oder zu trocken. rührt worden. • Die Knethaken sind nicht richtig eingesetzt. 11.1. Mögliche Fehlermeldungen Fehler meldung Bedeutung Lösung... -
Seite 38: Technische Daten
240 mm x 350 mm x 300 mm (BxTxH) Gewicht ca. 3,75 kg (leer) / ca. 4,1 kg (mit Teigbehälter) 14. Konformitätsinformation Hiermit erklärt die Medion AG, dass das Produkt MD 18986 mit den fol- genden europäischen Anforderungen übereinstimmt: • EMV-Richtlinie 2014/30/EU •... -
Seite 39: Ausschluss
ALLGEMEINE GARANTIEBEDINGUNGEN Diese Garantie hat keine Auswirkungen auf Ihre gesetzlichen Gewährleistungsan- sprüche und unterliegt dem geltenden Recht des Landes, in dem der Ersterwerb des Produktes durch den Endkunden erfolgte. 15.1.1. Umfang Im Falle eines durch diese Garantie abgedeckten Defekts an Ihrem Produkt gewähr- leistet der Garantiegeber mit dieser Garantie die Reparatur oder den Ersatz des Pro- duktes. -
Seite 40: Besondere Garantiebedingungen Für Die Vorort-Reparatur Bzw. Den Vorort-Austausch
In unserer Service Community treffen Sie auf andere Benutzer sowie unsere Mit- arbeiter und können dort Ihre Erfahrungen austauschen und Ihr Wissen weiter- geben. Sie finden unsere Service Community unter http://community.medion.com. • Gerne können Sie auch unser Kontaktformular unter www.medion.com/contact nutzen. - Seite 41 Franz-Fritsch-Str. 11 4600 Wels Österreich Deutschland Diese und viele weitere Bedienungsanleitungen stehen Ihnen über das Serviceportal www.medion.com/de/service/start/ zum Download zur Verfügung. Dort finden Sie auch Treiber und andere Software zu diversen Geräten. Sie können auch den nebenstehenden QR Code scannen und die Bedienungsanleitung über das Serviceportal auf Ihr mobiles...
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Seite 42: Datenschutzerklärung
Endgerät laden. 17. Datenschutzerklärung Sehr geehrter Kunde! Wir teilen Ihnen mit, dass wir, die MEDION AG, Am Zehnthof 77, 45307 Essen als Ver- antwortlicher Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten. In datenschutzrechtlichen Angelegenheiten werden wir durch unseren betrieb- lichen Datenschutzbeauftragten, erreichbar unter MEDION AG, Datenschutz, Am Zehnthof 77, D –... -
Seite 43: Impressum
Diese Bedienungsanleitung ist urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigung in mechanischer, elektronischer und jeder anderen Form ohne die schriftliche Genehmigung des Herstellers ist verboten. Das Copyright liegt bei der Firma: MEDION AG Am Zehnthof 77 45307 Essen Deutschland Bitte beachten Sie, dass die oben stehende Anschrift keine Retourenanschrift ist. Kon-...