MKN SpaceCombi Magic TEAM TKECOD610T Handbücher

Anleitungen und Benutzerhandbücher für MKN SpaceCombi Magic TEAM TKECOD610T. Wir haben 1 MKN SpaceCombi Magic TEAM TKECOD610T Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungsanleitung

MKN SpaceCombi Magic TEAM TKECOD610T Bedienungsanleitung

MKN SpaceCombi Magic TEAM TKECOD610T Bedienungsanleitung (104 Seiten)

Marke: MKN | Kategorie: Dampfgarer | Dateigröße: 9.48 MB

Inhaltsverzeichnis

Bedien- und Anzeigeelemente
2
Inhaltsverzeichnis
4
1 Einleitung

9
- Zu dieser Anleitung
  9
- Zeichenerklärung
  10
- Bestimmungsgemäße Verwendung
  11
- Garantie
  11
2 Sicherheitshinweise

12
3 Gerätebeschreibung

15
- Geräteübersicht
  15
- Ausstattung
  16
- Ausstattungsmerkmale
  16
- HACCP Protokollierung
  17
- Videoassist
  17
- Automatische Reinigung Waveclean
  17
- Betriebs- und Gararten
  17
- Betriebsarten
  17
- Gararten
  18
- Erweiterte Garfunktionen
  19
- Kerntemperaturmessung
  21
- Gerätesteuerung Magicpilot
  22
- Beschickungsmengen
  24
- Tellerkapazität Beim Regenerieren
  24
- Beschickungsmenge
  24
- Standardeinstellwerte
  24
- Standardeinstellwert Temperatur
  24
- Standardeinstellwert Kerntemperatur
  24
- Standardeinstellwert Garraumfeuchte
  24
4 Gerät Bedienen

26
- Umweltgerecht Bedienen
  26
- Gerät Einschalten und Ausschalten
  26
- Einschalten
  26
- Ausschalten
  27
- Garraumtür Öffnen und Schließen
  27
- Öffnen
  27
- Schließen
  27
- Gerät Beschicken und Entleeren
  28
- Beschicken
  28
- Entleeren
  28
- Menü Gerätefunktionen
  29
- Hauptmenü Ansteuern
  29
- Menü Gerätefunktionen Öffnen
  30
- Grundeinstellungen Ändern
  30
- Geräteinfomationen Aufrufen
  32
- Datum und Zeit Einstellen
  33
- Sprachauswahl Voreinstellen
  34
- Einstellung der Favoriten
  35
- Bediensperre Aktivieren und Aufheben
  35
- Hintergrundbeleuchtung Einstellen
  36
- Einstellung der Wasserfilterwartung
  37
- Einstellmöglichkeiten in der Parameterebene
  37
- Video Importieren
  39
- Rezepte Importieren
  39
- Grundlegende Funktionen
  40
- Gartemperatur Einstellen
  40
- Gardauer und Dauerbetrieb Einstellen
  41
- Startzeitvorwahl Verwenden
  43
- Kerntemperatur Einstellen
  44
- Lüftergeschwindigkeit und Lüfterdrehrichtung Einstellen
  45
- Perfektion (Regenerieren) Verwenden
  46
- Perfecthold Verwenden
  47
- Ready2Cook Einstellen
  48
- Steam Exhaust System (SES) Verwenden
  49
- Rackcontrol2 Verwenden
  50
- Time2Serve Einstellen
  53
- Familymix Verwenden
  54
- Nachgaren Verwenden
  54
- Manuelles Beschwaden Einstellen
  56
- Ruheschritt Einstellen
  56
- Qualitycontrol Verwenden
  57
- NT-Garen Verwenden
  58
- Barcode-Scanner Verwenden
  60
- USB-Stick Einstecken und Herausziehen
  60
- USB-Stick zum Importieren und Exportieren Vorbereiten
  60
- HACCP Protokoll Exportieren
  61
- Kerntemperaturfühler Benutzen
  62
- Messung mit 4-Punkt-Kerntemperaturfühler
  62
- Kerntemperaturmessung bei Gefrorenem Gargut
  63
- Anzeige Kerntemperatur bei Zeitgesteuertem Garprozess
  63
- Anzeige Kerntemperatur Außerhalb des Garprozesses
  64
- Manuelles Garen
  64
- Menü Manuelles Garen Öffnen
  64
- Garprogramm-Schritt Erstellen
  64
- Eigene Garprogramme Erstellen und Verwalten
  67
- Garprogramm Erstellen
  67
- Garprogramm Speichern
  68
- Garprogramm Exportieren
  71
- Automatisches Garen (Autochef)
  72
- Menü Automatisches Garen Öffnen
  72
- Garprogramm Suchen und Öffnen
  72
- Garprogramm Starten
  73
- Garprogramm Beenden
  73
- Garprogramm Anpassen
  75
- Garprogramm Löschen
  76
- Garprogramm Exportieren und Importieren
  76
- Videoassist
  78
- Video Ansehen
  78
- Video Löschen
  79
- Pausen und Betriebsende
  79
- Nach Längerer Betriebspause Hygienespülung Durchführen
  79
5 Gerät Reinigen und Pflegen

80
- Korrosion Vermeiden
  80
- Roststellen Beseitigen
  81
- Gehäuse Reinigen
  81
- Türgriff, Bedienelemente und Bedienfolie Reinigen
  81
- Touchscreen Reinigen
  81
- Türdichtung Reinigen
  82
- Garraumtür Reinigen
  82
- Tür mit Hygieneverglasung Reinigen
  83
- Umlufthaube und Filter Reinigen
  83
- Filtermatte Gelb Reinigen
  84
- Filterrahmen Reinigen
  85
- Luftfilter in Umlufthaube Austauschen
  86
- Kondensationsbereich Reinigen
  87
- Gerät Entkalken
  87
- Garraum Automatisch Reinigen mit Waveclean
  88
- Reinigung Vorbereiten
  89
- Reinigungsstufe Wählen
  89
- Reinigungskartusche Einsetzen
  90
- Automatische Reinigung Starten
  90
- Automatische Reinigung Abbrechen
  91
- Automatische Reinigung Beenden
  91
- Garraum Manuell Reinigen
  92
- Garraum Vorbereiten
  92
- Reinigungsprogramm Starten
  92
- Reiniger Einsprühen
  92
- Reiniger Einwirken Lassen
  93
- Reinigen Starten
  93
- Garraum Trocknen
  93
- Gerät Prüfen
  93
- Sichtprüfung Durchführen
  93
6 Störungen Beheben

94
- Notbetrieb
  94
- Typenschild
  94
- Typenschild-Angaben Erklären
  94
- Fehlerursachen und Abhilfe
  95
7 Wartung Durchführen

96
8 Umweltgerecht Entsorgen

97
9 Herstellererklärung

98
Stichwortverzeichnis

99

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